味の真髄　ワインと料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

味の真髄　ワインと料理

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥1,800

飛鳥出版、1988、249p、B5判

第1刷・カバの背ヤケ・カバの背上部に破れ痛補修・帯挟込・少汚・並下

味の真髄　ワインと料理

￥1,800

、飛鳥出版、1988 、249p 、B5判

第1刷・カバの背ヤケ・カバの背上部に破れ痛補修・帯挟込・少汚・並下

古書かわしま

味の真髄 : ワインと料理

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,980

ジャック・ピュイゼ著 ; 飛鳥出版編集部, イズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッド訳、飛･･･

書名：味の真髄 : ワインと料理
著者：ジャック・ピュイゼ著 ; 飛鳥出版編集部, イズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッド訳
出版元：飛鳥出版
刊行年：1988/09/01
版表示：
説明：「味の真髄 : ワインと料理」はジャック・ピュイゼによる著作で、飛鳥出版編集部とイズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッドが翻訳を担当し、1988年9月に飛鳥出版から刊行されました。本書はワインと料理の関係性について考察しているようで、味覚の深みや組み合わせのポイントなどに触れている可能性があります。ワイン愛好家や料理に関心がある方にとっても参考になる内容かもしれませんが、具体的な内容構成については詳しくはわかりません。
状態：天、地、小口に経年によるシミ、ヨゴレあり　カバー上部に傷み、ヨゴレあり

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味の真髄 : ワインと料理

￥1,980

ジャック・ピュイゼ著 ; 飛鳥出版編集部, イズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッド訳、飛鳥出版、1988/9/1 、249p 、27cm 、1

書名：味の真髄 : ワインと料理著者：ジャック・ピュイゼ著 ; 飛鳥出版編集部, イズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッド訳出版元：飛鳥出版刊行年：1988/09/01 版表示：説明：「味の真髄 : ワインと料理」はジャック・ピュイゼによる著作で、飛鳥出版編集部とイズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッドが翻訳を担当し、1988年9月に飛鳥出版から刊行されました。本書はワインと料理の関係性について考察しているようで、味覚の深みや組み合わせのポイントなどに触れている可能性があります。ワイン愛好家や料理に関心がある方にとっても参考になる内容かもしれませんが、具体的な内容構成については詳しくはわかりません。状態：天、地、小口に経年によるシミ、ヨゴレあり　カバー上部に傷み、ヨゴレあり

株式会社　wit tech

【※イタミ有り】味の真髄: ワインと料理飛鳥出版ジャックピュイゼ

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥2,170 （送料：￥350～）

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