文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「定本日本料理名物」の検索結果
2件

定本日本料理名物

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
3,300
主婦の友社編、主婦の友社、昭和52
書名:定本日本料理名物
著者:主婦の友社編
出版元:主婦の友社
刊行年:昭和52
版表示:
説明:主婦の友社編による『定本日本料理名物』は、昭和52年に主婦の友社より刊行された一冊で、日本料理の特色ある料理について幅広く紹介しているようです。伝統的な調理法や代表的な料理を取り上げている可能性があり、当時の食文化に興味がある方に適した内容かもしれません。古書としての位置付けも含め、時代背景や料理の変遷を知る参考書として役立つことも考えられます。
状態:函
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,300
主婦の友社編 、主婦の友社 、昭和52
書名:定本日本料理名物 著者:主婦の友社編 出版元:主婦の友社 刊行年:昭和52 版表示: 説明:主婦の友社編による『定本日本料理名物』は、昭和52年に主婦の友社より刊行された一冊で、日本料理の特色ある料理について幅広く紹介しているようです。伝統的な調理法や代表的な料理を取り上げている可能性があり、当時の食文化に興味がある方に適した内容かもしれません。古書としての位置付けも含め、時代背景や料理の変遷を知る参考書として役立つことも考えられます。 状態:函

定本日本料理 <全四巻セット (第3刷)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
8,800
主婦の友社 : 編、主婦の友社、1977、270p ; 270p ; 272p ; 270p、41 ・・・
第3刷、 函

様式 <定本日本料理>
名物 <定本日本料理>
会席秋冬 <定本日本料理>
会席春夏 <定本日本料理>
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
8,800
主婦の友社 : 編 、主婦の友社 、1977 、270p ; 270p ; 272p ; 270p 、41 x 29.4 x 14.5cm 、4冊
第3刷、 函 様式 <定本日本料理> 名物 <定本日本料理> 会席秋冬 <定本日本料理> 会席春夏 <定本日本料理>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

満州事変95年 - 近代史の光芒

カップ麺文化55年 - 現代人の食習慣

食事史
食事史
¥5,500
小町風伝
小町風伝
¥2,000