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「実践・新イタリア料理 La Cucina Italiana 全5冊揃 (含む翻訳巻)」の検索結果
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実践・新イタリア料理 La Cucina Italiana 全5冊揃 (含む翻訳巻)

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
¥29,330
Bonechi社(イタリア) 編集、桐朋出版、2000年刊、全5冊揃
B5判変形、969頁、28×21×11cm、内訳 北イタリア編、ヴェネツィア料理編、ボローニャの家庭料理編、ミラノの家庭料理編、地中海料理編、翻訳編、定価78750円、輸送用ケース付き、イタリアの伝統料理とその技法をあますところ無く網羅、プロ必携のシリーズ Bonechi社取材の『ラ・クッチーナ・イタリアーナ』のイタリア語原書4冊と完全対訳書1冊
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実践・新イタリア料理 La Cucina Italiana 全5冊揃 (含む翻訳巻)

¥29,330
Bonechi社(イタリア) 編集 、桐朋出版 、2000年刊 、全5冊揃
B5判変形、969頁、28×21×11cm、内訳 北イタリア編、ヴェネツィア料理編、ボローニャの家庭料理編、ミラノの家庭料理編、地中海料理編、翻訳編、定価78750円、輸送用ケース付き、イタリアの伝統料理とその技法をあますところ無く網羅、プロ必携のシリーズ Bonechi社取材の『ラ・クッチーナ・イタリアーナ』のイタリア語原書4冊と完全対訳書1冊

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