屠場文化 : 語られなかった世界第1版第1刷〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

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￥1,650

桜井厚, 岸衞編、創土社、2001/6/5、254p、22cm

書名：屠場文化 : 語られなかった世界
著者：桜井厚, 岸衞編
出版元：創土社
刊行年：2001/06/05
版表示：第1版第1刷
説明：「屠場文化 : 語られなかった世界」は、桜井厚氏と岸衞氏が編集を担当した一冊で、創土社から2001年に第1版第1刷として刊行されました。本書は表立って語られることの少ない屠場にまつわる文化や現場の実情を取り扱っているようで、日常の裏側にある社会的な側面や人間の営みをさりげなく伝えている点が特徴といえます。専門的な視点を交えつつも、幅広い読者に向けた内容で、屠場をめぐる見過ごされがちなテーマに触れたい方にとって参考になるかもしれません。
状態：カバーヤケ背凹みあり

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屠場文化 : 語られなかった世界第1版第1刷

￥1,650

桜井厚, 岸衞編、創土社、2001/6/5 、254p 、22cm

書名：屠場文化 : 語られなかった世界著者：桜井厚, 岸衞編出版元：創土社刊行年：2001/06/05 版表示：第1版第1刷説明：「屠場文化 : 語られなかった世界」は、桜井厚氏と岸衞氏が編集を担当した一冊で、創土社から2001年に第1版第1刷として刊行されました。本書は表立って語られることの少ない屠場にまつわる文化や現場の実情を取り扱っているようで、日常の裏側にある社会的な側面や人間の営みをさりげなく伝えている点が特徴といえます。専門的な視点を交えつつも、幅広い読者に向けた内容で、屠場をめぐる見過ごされがちなテーマに触れたい方にとって参考になるかもしれません。状態：カバーヤケ背凹みあり