料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ミツバチブックス
鹿児島県鹿児島市谷山中央

￥2,500 （送料：￥185～）

辻勝子著、柴田書店、1972、338p (図共)、22cm

初版薄ヤケ有ります。

1.クリックポスト　185円　34cm×25cm　厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト　370円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　　厚さ3cm以下、重さ4kg以内 3.レターパックプラス　520円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　重さ4kg以内　 ※注意　レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合　があります。

西洋料理 : きょうのメニュー・ごちそうメニュー

￥2,500 （送料：￥185～）

辻勝子著、柴田書店、1972 、338p (図共) 、22cm

初版薄ヤケ有ります。

ミツバチブックス

中国野菜の本　育て方と使い方

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

1983年　文化出版局　小笹六郎, 西川述夫　ソフトカバー　18x25x1
本の状態：やけ　天しみ　
チンゲン菜や空心菜など　中国野菜の育て方　料理法などを紹介

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

中国野菜の本　育て方と使い方

￥1,000

1983年　文化出版局　小笹六郎, 西川述夫　ソフトカバー　18x25x1 本の状態：やけ　天しみ　チンゲン菜や空心菜など　中国野菜の育て方　料理法などを紹介

smokebooks(スモークブックス)

貧乏サヴァラン

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥450

森　茉莉、ちくま文庫、2009.2.25第15刷、１冊

本の状態（並・）文庫判。家事はまるきり駄目だった茉莉のただ一つの例外は料理だったオムレット　ボルドオ風茸料理白魚独活柱などの清汁

貧乏サヴァラン

￥450

森　茉莉、ちくま文庫、2009.2.25第15刷、１冊

本の状態（並・）文庫判。家事はまるきり駄目だった茉莉のただ一つの例外は料理だったオムレット　ボルドオ風茸料理白魚独活柱などの清汁

ふくろう

これからの家庭向き日本料理

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

小林弘著、マコー社、昭和48、257p (図共)、27cm、1冊

カバー

これからの家庭向き日本料理

￥5,500

小林弘著、マコー社、昭和48 、257p (図共) 、27cm 、1冊

カバー

高山本店

おせち料理 : 和風・洋風・中国風

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥300

本谷滋子著、家の光協会、126p、21cm

昭和61初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

おせち料理 : 和風・洋風・中国風

￥300

本谷滋子著、家の光協会、126p 、21cm

昭和61初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

昼猫堂

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2017、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2017 、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

宮沢賢治研究叢書６　注文の多い料理店研究２

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,200

続橋達雄【編】、学芸書林、1975、22cm

天にしみあり

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

宮沢賢治研究叢書６　注文の多い料理店研究２

￥1,200

続橋達雄【編】、学芸書林、1975 、22cm

天にしみあり

東光書店

日本料理の食卓作法

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,650

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、２０１２年刊、２３７頁、Ａ５判

初版第２刷カバー帯書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに

日本料理の食卓作法

￥1,650

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、２０１２年刊、２３７頁、Ａ５判

初版第２刷カバー帯書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに

善光洞山崎書店

人気素材で10分おかず

鴨書店
東京都北区上十条

￥300 （送料：￥200～）

NHK出版、2001、1

ムック　127頁　状態良好　 (別冊NHKきょうの料理)

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

人気素材で10分おかず

￥300 （送料：￥200～）

、NHK出版、2001 、1

ムック　127頁　状態良好　 (別冊NHKきょうの料理)

鴨書店

フランス料理新百科事典全8巻

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥13,200

同朋舎、昭和59、8冊（索引とも）、31cm

裸本　別冊欠　ヤケ・茶シミ・汚れ少　仏英日素材名索引附

フランス料理新百科事典全8巻

￥13,200

、同朋舎、昭和59 、8冊（索引とも）、31cm

裸本　別冊欠　ヤケ・茶シミ・汚れ少　仏英日素材名索引附

高山本店

郷土料理を活用した指導事例集全国版学校給食から広げる食育/郷土食の料理集全国版学校給食から伝えていきたい日本の味　2冊組

新日本書籍(SNS)
東京都千代田区神田神保町

￥3,300 （送料：￥200～）

全国学校栄養士協議会、全国学校栄養士協議会、2009、A4

2冊組　A4判並製紙装　※概ね良好

◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。

郷土料理を活用した指導事例集全国版学校給食から広げる食育/郷土食の料理集全国版学校給食から伝えていきたい日本の味　2冊組

￥3,300 （送料：￥200～）

全国学校栄養士協議会、全国学校栄養士協議会、2009 、A4

2冊組　A4判並製紙装　※概ね良好

新日本書籍(SNS)

ショージ君の「料理大好き」

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥400

東海林さだお、新潮文庫、1994.1.30第16刷、2冊

本の状態（並・）文庫判。魚をおおろすのが趣味とは家ズブの素人のショージ君が男の料理に朝鮮。イラスト文庫

ショージ君の「料理大好き」

￥400

東海林さだお、新潮文庫、1994.1.30第16刷、2冊

本の状態（並・）文庫判。魚をおおろすのが趣味とは家ズブの素人のショージ君が男の料理に朝鮮。イラスト文庫

ふくろう

母さんの家庭料理の知恵袋―料理上手の台所秘伝　＜知的生きかた文庫＞

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥400

遠藤きよ子、三笠書房、1988

初版　カバー　小口ヤケシミ　昭和63年刊　★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/iuwxxspvfuyewu3/60154-.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

母さんの家庭料理の知恵袋―料理上手の台所秘伝　＜知的生きかた文庫＞

￥400

遠藤きよ子、三笠書房、1988

初版　カバー　小口ヤケシミ　昭和63年刊　★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/iuwxxspvfuyewu3/60154-.jpg?dl=0

太郎舎

日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事

縫合社
長野県小諸市菱平

￥1,770

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会、農山漁村文化協会、1991年11月20日第1刷発行

帯、月報付き。並。

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事

￥1,770

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会、農山漁村文化協会、1991年11月20日第1刷発行

帯、月報付き。並。

縫合社

栄養と蕎麦料理集成　蕎麦うどん名著選集　第3巻

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,800

村井政善　著、東京書房社、1981、209、22cm

分売「第3巻栄養と蕎麦料理集成」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

栄養と蕎麦料理集成　蕎麦うどん名著選集　第3巻

￥1,800

村井政善　著、東京書房社、1981 、209 、22cm

分売「第3巻栄養と蕎麦料理集成」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

天地書房　なんば店

豆腐の料理 : 新豆腐百珍＜マイライフシリーズ＞

普賢堂書店
神奈川県横浜市鶴見区市場上町

￥1,500

グラフ社、昭和51年、66p、26cm、1冊

4版。文中1箇所上角に折れ。経年並。送料（クリックポスト）込み。

豆腐の料理 : 新豆腐百珍＜マイライフシリーズ＞

￥1,500

、グラフ社、昭和51年、66p 、26cm 、1冊

4版。文中1箇所上角に折れ。経年並。送料（クリックポスト）込み。

普賢堂書店

家庭経済料理　婦人之友料理叢書　6

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥910

澤崎うめ子、婦人之友社、昭和9、1

B6判　5刷　函付　保存並下〈少書込有　かなりヤケ・ヨゴレ・イタミ有〉＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

家庭経済料理　婦人之友料理叢書　6

￥910

澤崎うめ子、婦人之友社、昭和9 、1

B6判　5刷　函付　保存並下〈少書込有　かなりヤケ・ヨゴレ・イタミ有〉＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

村上信夫色紙　「人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）」

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」。画像の送信が可能です。

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

村上信夫色紙　「人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）」

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」。画像の送信が可能です。

ぼおぶら屋古書店

魚と遊ぶ : 釣りと料理＜旺文社文庫＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥300

那須良輔著、旺文社、1983.10、175p、16cm

天と小口にシミ　カバーがパラフィン紙包装されている

魚と遊ぶ : 釣りと料理＜旺文社文庫＞

￥300

那須良輔著、旺文社、1983.10 、175p 、16cm

天と小口にシミ　カバーがパラフィン紙包装されている

阿武隈書房

野草の料理＜中公文庫＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥200

甘糟幸子著、中央公論社、196p、16cm

昭和56再刷、カバーに少しヤケスレ、本体は中くらいから強めのヤケ

野草の料理＜中公文庫＞

￥200

甘糟幸子著、中央公論社、196p 、16cm

昭和56再刷、カバーに少しヤケスレ、本体は中くらいから強めのヤケ

昼猫堂

家庭のフランス料理＜新潮文庫＞

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥2,200

辻静雄著、新潮社、昭６０、286p、16cm、一冊

初版　カバー僅少ヤケ・スレ有　本体・本文美　管【E-4・250814

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

家庭のフランス料理＜新潮文庫＞

￥2,200

辻静雄著、新潮社、昭６０、286p 、16cm 、一冊

初版　カバー僅少ヤケ・スレ有　本体・本文美　管【E-4・250814

春耕堂書店

精進料理辞典

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,400

藤井宗哲編、東京堂出版、1985年、290p、19cm、1冊

カバーシミ、帯をカバー折り返しに貼り付け。天シミ、小口・見返し少シミ。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

精進料理辞典

￥4,400

藤井宗哲編、東京堂出版、1985年、290p 、19cm 、1冊

カバーシミ、帯をカバー折り返しに貼り付け。天シミ、小口・見返し少シミ。

鳥海書房

テーブル式中国料理便覧

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥800

辻調理師専門学校・中国料理研究室、評論社、昭和61、143頁、Ａ五、1冊

外装なく本のみ 143頁天に小さなシミ1ヶあり自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

テーブル式中国料理便覧

￥800

辻調理師専門学校・中国料理研究室、評論社、昭和61 、143頁、Ａ五、1冊

外装なく本のみ 143頁天に小さなシミ1ヶあり自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

家庭でできるイタリア料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,800 （送料：￥350～）

婦人之友編集部著、婦人之友社、239p (図共)、22cm

蔵書印

家庭でできるイタリア料理

￥1,800 （送料：￥350～）

婦人之友編集部著、婦人之友社、239p (図共) 、22cm

蔵書印

古本倶楽部株式会社

Dutch Cooking

ケルン書房
北海道札幌市西区琴似1条1丁目

￥1,500

H. Halverhout、Driehoek、1990年、1冊

英語版・paperback・144p　状態は経年良好です

スマートレター　サイズ25x17cm　厚さ2cm　重量1kg　料金210円レターパックライト　サイズ34x24.8cm　厚さ3cm　重量4kg　料金430円レターパックプラス　サイズ34x24.8cm　重量4kg　対面　料金600円其の他のサイズは定形外及びゆうパック(送料は地域別にて別途お知らせ致します)いずれかお安い方にてお送りします。ご注文後に送料を含めた金額をご連絡いたします。発送は2営業日以内を基本といたします。

Dutch Cooking

￥1,500

H. Halverhout 、Driehoek 、1990年、1冊

英語版・paperback・144p　状態は経年良好です

ケルン書房

「家庭料理は郷土料理から始まります。」　松田美智子が伝えたい日本の四季の味

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,300

松田美智子著、平凡社、２０２３年　初版１刷、259p、20センチ、１冊

※カバーにBBシールが貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「家庭料理は郷土料理から始まります。」　松田美智子が伝えたい日本の四季の味

￥1,300

松田美智子著、平凡社、２０２３年　初版１刷、259p 、20センチ、１冊

※カバーにBBシールが貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

土佐・味の百科 : ふるさとの味・男の手料理・春秋土佐の味

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

高知新聞社、1981、228p、22cm

A5変型判　2刷　三方にヤケ　ビニカバにヤブレ

土佐・味の百科 : ふるさとの味・男の手料理・春秋土佐の味

￥700

、高知新聞社、1981 、228p 、22cm

A5変型判　2刷　三方にヤケ　ビニカバにヤブレ

讃州堂書店

精粋日本料理第3巻 : 先付・前菜と喰切り料理

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥2,200 （送料：￥520～）

今和泉明編、日本調理師連合会、平成元年、215p.、32cm

初版、函：スレよごれ多少、本文：地側シミよごれ多少、書込折れなし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

精粋日本料理第3巻 : 先付・前菜と喰切り料理

￥2,200 （送料：￥520～）

今和泉明編、日本調理師連合会、平成元年、215p. 、32cm

初版、函：スレよごれ多少、本文：地側シミよごれ多少、書込折れなし

株式会社徒然舎

料理大事典

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥2,000 （送料：￥650～）

田村魚菜, 田村千鶴子共著、魚菜学園出版局、昭和52年、751p、30cm

函（背ヤケ少）　小口シミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

料理大事典

￥2,000 （送料：￥650～）

田村魚菜, 田村千鶴子共著、魚菜学園出版局、昭和52年、751p 、30cm

函（背ヤケ少）　小口シミ少

古本のんき

月刊　専門料理　2014年　8月号　[特集]解決　肉料理の悩みと疑問

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥780

編集長：淀野　晃一、柴田書店、2014年8月発行、1

A4版　全ページ数：170　中身は良好です。　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方微少ヤケ、地微少傷み　書き込み線引きなく、本文良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

月刊　専門料理　2014年　8月号　[特集]解決　肉料理の悩みと疑問

￥780

編集長：淀野　晃一、柴田書店、2014年8月発行、1

A4版　全ページ数：170　中身は良好です。　カバー欠（裸本）　見返し：問題なし・良好　頁面傷み：三方微少ヤケ、地微少傷み　書き込み線引きなく、本文良好

古本　文蔵

COOK料理全集2　魚と貝の料理

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,000

千趣会、205ｐ

裸本　経年感あり・背割れあり・表紙擦れ、キズ、三方に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ・ページにもシミあり・梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　370円～レターパックライト　利用

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

COOK料理全集2　魚と貝の料理

￥1,000

、千趣会、205ｐ

裸本　経年感あり・背割れあり・表紙擦れ、キズ、三方に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ・ページにもシミあり・梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　370円～レターパックライト　利用

古本はてなクラブ

やまがた郷土料理

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥200～）

山形県食生活改善推進協議会編、大風、昭和61、クリックポスト

表紙・本体薄ヤケ　三方シミ　　水シミ・ムレ少し　

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

やまがた郷土料理

￥1,500 （送料：￥200～）

山形県食生活改善推進協議会編、大風、昭和61 、クリックポスト

表紙・本体薄ヤケ　三方シミ　　水シミ・ムレ少し　

古書ニイロク

日本料理技術選集　椀もの

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

小松崎剛、柴田書店、昭57、235p、22cm

函背焼少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　椀もの

￥1,200

小松崎剛、柴田書店、昭57 、235p 、22cm

函背焼少シミ　本体は美

青木書店

沈夫人の料理人 1巻＜ビッグコミックス＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥200 （送料：￥200～）

深巳琳子著、小学館、205p、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

沈夫人の料理人 1巻＜ビッグコミックス＞

￥200 （送料：￥200～）

深巳琳子著、小学館、205p 、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

料理和仏辞典

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,500

イトー三洋編集部編、イトー三洋、1995、625p、20cm

函背褪　1992年初版の4版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

料理和仏辞典

￥1,500

イトー三洋編集部編、イトー三洋、1995 、625p 、20cm

函背褪　1992年初版の4版

青木書店

日本料理原典　上中下巻

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥1,340 （送料：￥600～）

小林梅吉、1冊

3冊箱入り。奥付等無しのため刊行年等不明。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。箱に軽度の傷みはございますが、本体には目立ったキズはありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

日本料理原典　上中下巻

￥1,340 （送料：￥600～）

小林梅吉、1冊

3冊箱入り。奥付等無しのため刊行年等不明。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。箱に軽度の傷みはございますが、本体には目立ったキズはありません。

はなひ堂

プロ調理の基本　　フランス料理　「肉」「魚介」「野菜・卵」「オードブル・ポタージュ」

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥3,500

辻フランス料理専門カレッジ、同朋舎、１９９１年、平均　　１３４～１５８頁、B５判、４冊

完全イラスト　カバー「魚介」編天角少イタミ補修
小口経年によるシミ少

プロ調理の基本　　フランス料理　「肉」「魚介」「野菜・卵」「オードブル・ポタージュ」

￥3,500

辻フランス料理専門カレッジ、同朋舎、１９９１年、平均　　１３４～１５８頁、B５判、４冊

完全イラスト　カバー「魚介」編天角少イタミ補修小口経年によるシミ少

古書夢や

精粋日本料理　第六巻材料別アイデア喰切り料理　#11;　

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥3,050

今和泉明編集委員長、日本調理師連合会、1990/05/05　(H2)、1

Ａ４判　初版　装幀→浅川演彦　215頁　函

精粋日本料理　第六巻材料別アイデア喰切り料理　#11;　

￥3,050

今和泉明編集委員長、日本調理師連合会、1990/05/05　(H2) 、1

Ａ４判　初版　装幀→浅川演彦　215頁　函

古書　彦書房

拾玉智恵海　巻之下　料理門・燭火門・秘療門・選竒門

名雲書店
群馬県高崎市八千代町

￥3,300

藤井政武（藤井見隆）編、延享四年刊

■商品詳細

【書名】　拾玉智恵海　巻之下　料理門・燭火門・秘療門・選竒門
【巻冊】　半紙判一册
【著者】　洛陽寺町／書林／箸屋勘兵衛
【成立】　延享四年刊

★　少虫
★　題簽擦レ

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拾玉智恵海　巻之下　料理門・燭火門・秘療門・選竒門

￥3,300

藤井政武（藤井見隆）編、延享四年刊

■商品詳細【書名】　拾玉智恵海　巻之下　料理門・燭火門・秘療門・選竒門【巻冊】　半紙判一册【著者】　洛陽寺町／書林／箸屋勘兵衛【成立】　延享四年刊 ★　少虫 ★　題簽擦レ

名雲書店

風土食の発見 : 生活料理の深層

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥3,500 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗出版、1983年、206p、20cm

初版カバー背ヤケ、少傷み、ページ内経年ヤケ

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

風土食の発見 : 生活料理の深層

￥3,500 （送料：￥200～）

津村喬著、北斗出版、1983年、206p 、20cm

初版カバー背ヤケ、少傷み、ページ内経年ヤケ

がらんどう

ステファヌ・ランボー30ans―料理は私の履歴書（ホテルプラザ大阪ル・ランデブー料理長）

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,500

ステファヌ・ランボー、柴田書店、1987

初版　カバー・帯付（カバー裏に小さな圧跡）　27ｘ19ｃｍ　262ｐ保存良好イタミなしヤケなしシミなし書き込みなし　ISBN4893085875

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。: