料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,620

昭56

魚谷常吉日本料理教本１　箱少スレ　東京書房社

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

酒の肴

￥1,620

、昭56

魚谷常吉日本料理教本１　箱少スレ　東京書房社

鳥海書房

日本料理技術選集　むきもの全書

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

桑山そすい、柴田書店、昭和57年

日本料理技術選集　むきもの全書

￥1,500

桑山そすい、柴田書店、昭和57年

オランダ屋書店

世界の民俗料理　ヨーロッパ

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥1,800

朝日麦酒、1冊

傷み汚れヤケ有

世界の民俗料理　ヨーロッパ

￥1,800

、朝日麦酒、1冊

傷み汚れヤケ有

書肆八松

あたらしい家庭の健康料理

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥1,500

伊藤華づ枝著、新日本法規、平成11、515p、26cm、1

函少ヤケ汚れ有、本体良好

あたらしい家庭の健康料理

￥1,500

伊藤華づ枝著、新日本法規、平成11 、515p 、26cm 、1

函少ヤケ汚れ有、本体良好

伏見屋書店

旅　1964年　2月号　第38巻　第2号　特集/冬の味覚コース・ベスト10/京都料理・大阪料理の本命さがし/武智鉄二/ストーブ囲んで喰べる北海道10の味/更科源蔵

メアリ書房
福井県福井市松本

￥800

日本交通公社、昭和39年2月1日、1冊

可　全体にヤケシミ傷み多し　表紙折れ跡破れアリ　背大きく破れアリ

旅　1964年　2月号　第38巻　第2号　特集/冬の味覚コース・ベスト10/京都料理・大阪料理の本命さがし/武智鉄二/ストーブ囲んで喰べる北海道10の味/更科源蔵

￥800

、日本交通公社、昭和39年2月1日、1冊

可　全体にヤケシミ傷み多し　表紙折れ跡破れアリ　背大きく破れアリ

メアリ書房

ふたりのこいびと : シャンソンと料理

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥700

石井好子著、文化服装学院出版局、254p、19cm

昭和45.4　８版　裸本　押印　三面に経年によるヤケ

ふたりのこいびと : シャンソンと料理

￥700

石井好子著、文化服装学院出版局、254p 、19cm

昭和45.4　８版　裸本　押印　三面に経年によるヤケ

言ノ葉堂

冬のお料理　四季のお料理集4

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

服部道政・服部記代子、医歯薬出版株式会社、昭和35年12月発行

B5判/図書館廃棄本（カバー、見返し管理シール貼付・跡有）/ヨレ反り有/頁裁断ミス有/カバーイタミ大破れ有/経年変色ヨゴレ有

冬のお料理　四季のお料理集4

￥2,000

服部道政・服部記代子、医歯薬出版株式会社、昭和35年12月発行

B5判/図書館廃棄本（カバー、見返し管理シール貼付・跡有）/ヨレ反り有/頁裁断ミス有/カバーイタミ大破れ有/経年変色ヨゴレ有

尾道書房

器と料理　　六帙入りで全25冊揃

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥25,000

同朋舎出版、1991

A4判　帙入り　「巻1～4」(4冊)・「巻5　春彩美味5冊組」(5冊)・「巻6　夏彩美味5冊組」・「巻7　秋彩5冊組」・「巻8　冬彩美味　5冊組」・「別巻　供応の演出」の全25冊

器と料理　　六帙入りで全25冊揃

￥25,000

、同朋舎出版、1991

A4判　帙入り　「巻1～4」(4冊)・「巻5　春彩美味5冊組」(5冊)・「巻6　夏彩美味5冊組」・「巻7　秋彩5冊組」・「巻8　冬彩美味　5冊組」・「別巻　供応の演出」の全25冊

讃州堂書店

HORS-D'ŒUVRE（オードブル）　フランス語　洋書

書肆猫に縁側
静岡県静岡市葵区大岩本町

￥1,500

ATLAS　アトラス出版

※本文1ページ目に所蔵印あり
カバーに経年のスレ・くすみ、傷みあり。
本文に経年のシミあり。通読には問題ありません。
「Cuisine pratique（実用料理）」シリーズ第1巻
出版社：ATLAS　アトラス出版
料理　レシピ

HORS-D'ŒUVRE（オードブル）　フランス語　洋書

￥1,500

、ATLAS　アトラス出版

※本文1ページ目に所蔵印ありカバーに経年のスレ・くすみ、傷みあり。本文に経年のシミあり。通読には問題ありません。「Cuisine pratique（実用料理）」シリーズ第1巻出版社：ATLAS　アトラス出版料理　レシピ

書肆猫に縁側

日本支那西洋料理独案内　附礼式及食事法

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥30,800

吉田正太郎編　青陽楼主人校、重枝忠吉蔵版、明20、1冊

小口シミ

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本支那西洋料理独案内　附礼式及食事法

￥30,800

吉田正太郎編　青陽楼主人校、重枝忠吉蔵版、明20 、1冊

小口シミ

沙羅書房

仏蘭西式馬鈴薯料理集

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥800 （送料：￥240～）

東佐与子著、河出書房新社、198p、20cm、1

カバー帯　日焼けシミ

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

仏蘭西式馬鈴薯料理集

￥800 （送料：￥240～）

東佐与子著、河出書房新社、198p 、20cm 、1

カバー帯　日焼けシミ

古本屋ピープル

大宅壮一人物料理　スタミナ編

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥500

週刊文春編、太平出版、1967.5.10初版、1冊

本の状態（並下・天小口ヤケビニカバ欠）Ｂ六判ソフトカバー。「人物料理」シリーズは四十年の新年号より「週刊文春」に

大宅壮一人物料理　スタミナ編

￥500

週刊文春編、太平出版、1967.5.10初版、1冊

本の状態（並下・天小口ヤケビニカバ欠）Ｂ六判ソフトカバー。「人物料理」シリーズは四十年の新年号より「週刊文春」に

ふくろう

西洋料理法独案内附西洋筵会儀式設筵心得筵会席上魚肉割切心得

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥33,000

近藤堅三編、濱本明昇堂(濱本伊三郎)、明治19年(1886)、106ページ、B6

口絵入　初版
◆肉及び骨/料理法/飲品/麺麭/汁/豆類/低価魚及び獣肉/安息日の午餐/鶏卵/菓子類/附・西洋筵会儀式概略

西洋料理法独案内附西洋筵会儀式設筵心得筵会席上魚肉割切心得

￥33,000

近藤堅三編、濱本明昇堂(濱本伊三郎) 、明治19年(1886) 、106ページ、B6

口絵入　初版 ◆肉及び骨/料理法/飲品/麺麭/汁/豆類/低価魚及び獣肉/安息日の午餐/鶏卵/菓子類/附・西洋筵会儀式概略

古書　リネン堂

大福帳

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥800

辻留　辻嘉一、三月書房、昭和49年（1974年）、405P、15X11.5X3.3cm

初版　宮田雅之：切り絵　函、帯あり　函にヤケ、ヨゴレ、シミあり　帯にイタミ、シワあり　本体にシミ、ヨゴレあり

大福帳

￥800

辻留　辻嘉一、三月書房、昭和49年（1974年）、405P 、15X11.5X3.3cm

初版　宮田雅之：切り絵　函、帯あり　函にヤケ、ヨゴレ、シミあり　帯にイタミ、シワあり　本体にシミ、ヨゴレあり

NAZOA BOOKS

長谷川一夫ブロマイド４枚　４枚ともサイン　割烹料理「賀壽老」の封筒付き

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥6,000 （送料：￥200～）

長谷川一夫、不明、8.5cm×13.5cm

長谷川一夫の直筆署名入りブロマイド４枚、「賀壽老」（長谷川一夫が経営していた割烹料理店）の封筒付き。
封筒に少しシミ・ヤケ・ヨゴレがあります。

長谷川一夫ブロマイド４枚　４枚ともサイン　割烹料理「賀壽老」の封筒付き

￥6,000 （送料：￥200～）

長谷川一夫、不明、8.5cm×13.5cm

長谷川一夫の直筆署名入りブロマイド４枚、「賀壽老」（長谷川一夫が経営していた割烹料理店）の封筒付き。封筒に少しシミ・ヤケ・ヨゴレがあります。

麦の秋書房

むきものと料理

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥3,500

志の島忠著、婦人画報社、236p、27cm

箱に僅かな傷み僅かなヤケ　ビニールカバー　本文は使用感希薄で綺麗です　線引き書き込みはありません

むきものと料理

￥3,500

志の島忠著、婦人画報社、236p 、27cm

箱に僅かな傷み僅かなヤケ　ビニールカバー　本文は使用感希薄で綺麗です　線引き書き込みはありません

ダストボックス

私の西洋料理控え

雨と夢の本屋
山口県山陽小野田市鴨庄

￥4,500 （送料：￥430～）

ホルトハウス房子、文化出版局、昭和52年3刷、222p (図共)、25cm

ヤケ、色あせ、汚れあります
カバー上部に少し破れあります

次回の発送は4/25(土)です。

私の西洋料理控え

￥4,500 （送料：￥430～）

ホルトハウス房子、文化出版局、昭和52年3刷、222p (図共) 、25cm

ヤケ、色あせ、汚れありますカバー上部に少し破れあります

雨と夢の本屋

京料理と茶懐石

[書影]

(有)よみた屋吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥4,400 （送料：￥300～）

佐治政子（下鴨茶寮女将）、毎日新聞社、昭和63、109頁、縦35ｃｍ　横28ｃｍ、1冊

初版　カバー破れ　縦35ｃｍ　横28ｃｍ109頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:230148

12月31日から1月3日までお休みです。午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

京料理と茶懐石

￥4,400 （送料：￥300～）

佐治政子（下鴨茶寮女将）、毎日新聞社、昭和63 、109頁、縦35ｃｍ　横28ｃｍ、1冊

初版　カバー破れ　縦35ｃｍ　横28ｃｍ109頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:230148

(有)よみた屋吉祥寺店

料理人＜ハヤカワ文庫NV＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥300

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、294p、16cm

昭和48再刷、記名あり、カバーにヤケスレ、本体は中くらいヤケ

料理人＜ハヤカワ文庫NV＞

￥300

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、294p 、16cm

昭和48再刷、記名あり、カバーにヤケスレ、本体は中くらいヤケ

昼猫堂

魚貝風流事典＜実用魚貝全書＞

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥2,000

岩満重孝著、現代料理出版会、1978、416p、27cm、1

函

魚貝風流事典＜実用魚貝全書＞

￥2,000

岩満重孝著、現代料理出版会、1978 、416p 、27cm 、1

函

廣文館

味は愛、形は敬 : 広池博士と料理

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

広池千津子著、広池学園出版部、1988、368p、22cm

A5判　初版第1刷　カバー背に褪色

味は愛、形は敬 : 広池博士と料理

￥500

広池千津子著、広池学園出版部、1988 、368p 、22cm

A5判　初版第1刷　カバー背に褪色

讃州堂書店

合類日用簡便料理法

西海洞書店
佐賀県唐津市弓鷹町

￥1,000

遠藤愛子著 ; 石井泰次郎校閲、宝文館、10, 10, 275, 68p、19cm

表紙うす汚れ、

郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であればクリックポスト、185円使用、厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。

合類日用簡便料理法

￥1,000

遠藤愛子著 ; 石井泰次郎校閲、宝文館、10, 10, 275, 68p 、19cm

表紙うす汚れ、

西海洞書店

吉兆料理花伝

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥3,700

湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真、新潮社、301p、23cm

初版カバー　ひら汚れ少

吉兆料理花伝

￥3,700

湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真、新潮社、301p 、23cm

初版カバー　ひら汚れ少

BOOKS 青いカバ

やさい風土記　日本料理探求全書

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,000

平野雅章、東京書房社、1979、369p, 図版3枚、22cm

函（クロス装）　美本

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

やさい風土記　日本料理探求全書

￥2,000

平野雅章、東京書房社、1979 、369p, 図版3枚、22cm

函（クロス装）　美本

青木書店

美味の遍歴　日本料理探求全書

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,000

平野雅章、東京書房社、1979、344p, 図版3枚、22cm

函（クロス装）　美本

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

美味の遍歴　日本料理探求全書

￥2,000

平野雅章、東京書房社、1979 、344p, 図版3枚、22cm

函（クロス装）　美本

青木書店

丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥700 （送料：￥200～）

丁秀山著、筑摩書房、1986年、234p、19cm

カバイタミ少　奥付に印

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方

￥700 （送料：￥200～）

丁秀山著、筑摩書房、1986年、234p 、19cm

カバイタミ少　奥付に印

古本のんき

趣味と滋味の和洋季節料理

bangobooks
東京都台東区谷中

￥5,280

手塚かね子著、文化生活研究会、1926、18,847p、19cm

初版　上製　函割汚　少痛　少汚

趣味と滋味の和洋季節料理

￥5,280

手塚かね子著、文化生活研究会、1926 、18,847p 、19cm

初版　上製　函割汚　少痛　少汚

bangobooks

「マードレの田園レシピ」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

竹節志げ子料理、文屋、平成１７年　初版１刷、120p、24cm、１冊

帯欠　カバーにスレキズ痛み　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「マードレの田園レシピ」

￥700

竹節志げ子料理、文屋、平成１７年　初版１刷、120p 、24cm 、１冊

帯欠　カバーにスレキズ痛み　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

野草の料理

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥770

甘糟幸子、中央公論社、昭52、B6判

初版カバー帯ビニールカバー定価780円B6判　野草のモノクロイラスト入　簡単な料理法入り（材料の量などの詳しいレシピはありません）　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

野草の料理

￥770

甘糟幸子、中央公論社、昭52 、B6判

初版カバー帯ビニールカバー定価780円B6判　野草のモノクロイラスト入　簡単な料理法入り（材料の量などの詳しいレシピはありません）　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

家庭科学大系43　日本料理作法/栄養料理　石井泰次郎/村井政善著　非売　文化生活研究会　昭和3年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,750 （送料：￥180～）

装幀・杉浦非水　扉画・織田一磨
B6判　131p+巻頭写真版6p　並上本
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

家庭科学大系43　日本料理作法/栄養料理　石井泰次郎/村井政善著　非売　文化生活研究会　昭和3年

￥2,750 （送料：￥180～）

装幀・杉浦非水　扉画・織田一磨 B6判　131p+巻頭写真版6p　並上本 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

メール・ヌーヴのための料理用語辞典：素材編＜マフィン11月号付録第1巻第1号通巻第1号＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,200

82p

野菜、魚介の旬から舶来フルーツ、調味料まで、ショッピング、クッキングの前に、これだけは知っておきたい料理素材の基礎知識
経年ヤケ・シミ

メール・ヌーヴのための料理用語辞典：素材編＜マフィン11月号付録第1巻第1号通巻第1号＞

￥1,200

、82p

野菜、魚介の旬から舶来フルーツ、調味料まで、ショッピング、クッキングの前に、これだけは知っておきたい料理素材の基礎知識経年ヤケ・シミ

徘徊堂

若い人のおべんとう＜料理カラーブック＞改訂版

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥800

主婦の友社編、主婦の友社、144p、14×15cm

昭和51初版ビニカ、少しヤケ

若い人のおべんとう＜料理カラーブック＞改訂版

￥800

主婦の友社編、主婦の友社、144p 、14×15cm

昭和51初版ビニカ、少しヤケ

昼猫堂

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥800

1991年　時事通信社　塚田孝雄　著　高麗隆彦　装幀　
ハードカバー　カバー付き　16x21x2.8
本の状態：やけ少　すれ少
ローマ市民の食生活，古代ギリシアの食生活ほか

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

￥800

1991年　時事通信社　塚田孝雄　著　高麗隆彦　装幀　ハードカバー　カバー付き　16x21x2.8 本の状態：やけ少　すれ少ローマ市民の食生活，古代ギリシアの食生活ほか

smokebooks(スモークブックス)

名品フランス料理[特選300]

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥22,000

辻静雄編著、婦人画報社、1981、7冊、31cm

裸本

名品フランス料理[特選300]

￥22,000

辻静雄編著、婦人画報社、1981 、7冊、31cm

裸本

高山本店

オーブン料理と電子レンジ料理　　クッキング・ブックス　19

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,000

堀江泰子　堀江ひろ子、世界文化社、151ｐ、27センチ

経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。古いニオイします。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

オーブン料理と電子レンジ料理　　クッキング・ブックス　19

￥1,000

堀江泰子　堀江ひろ子、世界文化社、151ｐ、27センチ

経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。古いニオイします。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

料理実用大事典＜主婦の友百科シリーズ＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥3,000

主婦の友社、679p、26cm

カバービニールカバー
カバー、ビニールカバー傷み　ヤケ少　角傷み少

料理実用大事典＜主婦の友百科シリーズ＞

￥3,000

、主婦の友社、679p 、26cm

カバービニールカバーカバー、ビニールカバー傷み　ヤケ少　角傷み少

BOOKS 青いカバ

オトコの料理＜文春文庫＞

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥500

友竹正則著、文芸春秋、1981年、第1刷、264p、16cm、1冊

強いヤケあり
カバースレ、裏側経年の薄いシミあり
帯付き
本文概ね良好

発送方法：クリックポスト

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

オトコの料理＜文春文庫＞

￥500

友竹正則著、文芸春秋、1981年、第1刷、264p 、16cm 、1冊

強いヤケありカバースレ、裏側経年の薄いシミあり帯付き本文概ね良好発送方法：クリックポスト

みなみ書店

神戸の中国料理＜味のコレクション 2＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥3,000

神戸新聞出版センター、288p、18cm

1984初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

神戸の中国料理＜味のコレクション 2＞

￥3,000

、神戸新聞出版センター、288p 、18cm

1984初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

昼猫堂

現代魚介料理全書

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥6,500

ルネ・クラメール編・辻静雄監修、三洋出版貿易、１９８２、671p (図共)、27cm

函・カバー・Ｂ５判・定価１５０００・並美

現代魚介料理全書

￥6,500

ルネ・クラメール編・辻静雄監修、三洋出版貿易、１９８２、671p (図共) 、27cm

函・カバー・Ｂ５判・定価１５０００・並美

入江書店

「料理心得帳」＜中公文庫＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和５７年、334p、16cm、１冊

優良並可の可　帯欠　天地小口に強いヤケ　本文にも強めのヤケがあります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理心得帳」＜中公文庫＞

￥400

辻嘉一著、中央公論社、昭和５７年　、334p 、16cm 、１冊

優良並可の可　帯欠　天地小口に強いヤケ　本文にも強めのヤケがあります

古書猛牛堂

日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

阿部孤柳著、ジャパンアート社、2002、526p、19cm、1冊

カバー初版

日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

￥2,200

阿部孤柳著、ジャパンアート社、2002 、526p 、19cm 、1冊

カバー初版

高山本店

明日のフランス料理

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥860

パトリック・ランヌ著 ; 横田知義訳、柴田書店、昭53、183p、27cm、1

初版　カバー少ヨゴレ　本体少歪み有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

明日のフランス料理

￥860

パトリック・ランヌ著 ; 横田知義訳、柴田書店、昭53 、183p 、27cm 、1

初版　カバー少ヨゴレ　本体少歪み有

書肆吉成

明日のフランス料理

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥770

パトリック・ランヌ著 ; 横田知義訳、柴田書店、1978.6、183p、27cm

初版カバーつき　天にやけシミ等あり。

明日のフランス料理

￥770

パトリック・ランヌ著 ; 横田知義訳、柴田書店、1978.6 、183p 、27cm

初版カバーつき　天にやけシミ等あり。

芸備書房

文章料理教室 : 文章上達のコツ教えます＜有斐閣新書＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

亀山明生著、有斐閣、1983年、219頁、18cm

初版カバー　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

文章料理教室 : 文章上達のコツ教えます＜有斐閣新書＞

￥400

亀山明生著、有斐閣、1983年、219頁、18cm

初版カバー　並

銀河書房

注文の多い料理店 : 特集＜宮沢賢治第10号＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥880

洋々社、1990年、240p、21cm

表紙・三方少ヤケ・シミ

注文の多い料理店 : 特集＜宮沢賢治第10号＞

￥880

、洋々社、1990年、240p 、21cm

表紙・三方少ヤケ・シミ

阿武隈書房

料理人の休日

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥3,000

辻静雄著 ; サミュエル・チェンバレイン画、鎌倉書房、286p、20×21cm

函、本体とも小シミ、小汚れ有

料理人の休日

￥3,000

辻静雄著 ; サミュエル・チェンバレイン画、鎌倉書房、286p 、20×21cm

函、本体とも小シミ、小汚れ有

ブックサーカス

スープと煮込み : コンソメを使った料理＜マイライフシリーズ＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥980

柴田卓三, 浅田峯子著、グラフ社、S51.11、66p、26cm

送料200円

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

スープと煮込み : コンソメを使った料理＜マイライフシリーズ＞

￥980

柴田卓三, 浅田峯子著、グラフ社、S51.11 、66p 、26cm

送料200円

古書追分コロニー

現代西洋料理 : 調理師のための基本技術第5版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥7,700

オイゲン・パウリ著、三洋出版貿易、1988、585p、26cm、1冊

カバー函

現代西洋料理 : 調理師のための基本技術第5版

￥7,700

オイゲン・パウリ著、三洋出版貿易、1988 、585p 、26cm 、1冊

カバー函

高山本店

続・酒菜 : 居酒屋の料理532

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,800

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1996、378p、27cm

カバー・B5判・定価4500・並美

続・酒菜 : 居酒屋の料理532

￥1,800

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1996 、378p 、27cm

カバー・B5判・定価4500・並美

入江書店

（独）完全なるニュルンベルク料理帖（1691年ニュルンベルク・エンター書店版）新版1979年ライプチッヒ・オルムス書店　インゲボルク・シュピーヴァルト解説　Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch. Mit einem Nachwort von Ingeborg Spriewald.

高橋麻帆書店
石川県金沢市本多町

￥10,230

Leipzig, Olms、1979、1018, Register, 26、200x165mm

厚紙装、折りたたみ図版に小やぶれあり、概ね良好。「古い料理の本に何らかの発見をするのが好きな人にとって、この本は間違いなく興味深く、また、文化史的に啓発的なものであろう。マルクス・ルムポルトMarx Rumpoltやコンラート・ハッガーConrad Haggerのようなプロのシェフたちは、主に同僚や後進者に向けて本を残したが、それらより100歳も若いこの本は全く異なる条件のもと出版された......」後書きより。

（独）完全なるニュルンベルク料理帖（1691年ニュルンベルク・エンター書店版）新版1979年ライプチッヒ・オルムス書店　インゲボルク・シュピーヴァルト解説　Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch. Mit einem Nachwort von Ingeborg Spriewald.

￥10,230

、Leipzig, Olms 、1979 、1018, Register, 26 、200x165mm

厚紙装、折りたたみ図版に小やぶれあり、概ね良好。「古い料理の本に何らかの発見をするのが好きな人にとって、この本は間違いなく興味深く、また、文化史的に啓発的なものであろう。マルクス・ルムポルトMarx Rumpoltやコンラート・ハッガーConrad Haggerのようなプロのシェフたちは、主に同僚や後進者に向けて本を残したが、それらより100歳も若いこの本は全く異なる条件のもと出版された......」後書きより。

高橋麻帆書店