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料理の栞(料理の友　別冊)

料理の栞(料理の友　別冊)
アダノンキ
 北海道札幌市中央区南一条西
￥2,000
北海道日本料理研究會、昭和25年、34p、B6判、1
初版
表紙にヤケ、汚れ　本文経年ヤケ

昭和25年秋に開催された北海道日本料理研究会主催「秋の家庭料理展示会(於　札幌丸井デパート)」で公開された、鮭・烏賊を中心とした調理技術の中から48種を収録。
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料理の栞(料理の友　別冊)

￥2,000
、北海道日本料理研究會 、昭和25年 、34p 、B6判 、1
初版 表紙にヤケ、汚れ　本文経年ヤケ 昭和25年秋に開催された北海道日本料理研究会主催「秋の家庭料理展示会(於　札幌丸井デパート)」で公開された、鮭・烏賊を中心とした調理技術の中から48種を収録。
アダノンキ

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