料理文献解題食文化の発見５〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

高山文庫
大阪府大阪市北区浪花町

￥1,500 （送料：￥185～）

川上行蔵：編、柴田書店、1978年、A5判、１冊

函　良好

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料理文献解題　　シリーズ食文化の発見５

￥1,500 （送料：￥185～）

川上行蔵：編、柴田書店、1978年、A5判、１冊

函　良好

高山文庫

料理文献解題食文化の発見５

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,600

川上行蔵編、柴田書店、１９７８年、1

初版・函少ヤケ背少スレ

料理文献解題食文化の発見５

￥1,600

川上行蔵編、柴田書店、１９７８年、1

初版・函少ヤケ背少スレ

伊呂波文庫

料理文献解題　シリーズ食文化の発見５

文庫堂
京都府京都市左京区岩倉幡枝町

￥700

川上行蔵、柴田書店、１９７８、1

おおむね美本　Ａ５版２９３頁　函

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料理文献解題　シリーズ食文化の発見５

￥700

川上行蔵、柴田書店、１９７８、1

おおむね美本　Ａ５版２９３頁　函

文庫堂

料理文献解題　シリーズ食文化の発見５

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥800

川上行蔵編著、柴田書店、1978年、1

背の上下にスレイタミ　函　Hカバー

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料理文献解題　シリーズ食文化の発見５

￥800

川上行蔵編著、柴田書店、1978年、1

背の上下にスレイタミ　函　Hカバー

五輪書

シリーズ食文化の発見５　料理文献解題

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,780

1978

資料解題200点・関連資料解題（江戸以前以後）　川上行藏編　柴田

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シリーズ食文化の発見５　料理文献解題

￥3,780

、1978

資料解題200点・関連資料解題（江戸以前以後）　川上行藏編　柴田

鳥海書房

シリーズ食文化の発見５　料理文献解題

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,400

川上行蔵編著、柴田書店、1905/5/31、１冊

書名：シリーズ食文化の発見５　料理文献解題
著者：川上行蔵編著
出版元：柴田書店
刊行年：1978
版表示：
説明：「シリーズ食文化の発見５　料理文献解題」は、川上行蔵が編著を務め、1978年に柴田書店から刊行された一冊です。本書は料理に関する文献を取り上げ、その内容や特色を解説する形でまとめられているようです。料理文化や歴史に関心のある読者が、文献を通じて食の文化的背景を理解する手助けとなる資料と言えるかもしれません。発行から時間が経っているものの、当時の食文化研究の一端を知る上で参考になりそうな書籍です。
状態：状態：良　函（キズ）

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火木金(曜日)にいたします。

シリーズ食文化の発見５　料理文献解題

￥1,400

川上行蔵編著、柴田書店、1905/5/31 、１冊

書名：シリーズ食文化の発見５　料理文献解題著者：川上行蔵編著出版元：柴田書店刊行年：1978 版表示：説明：「シリーズ食文化の発見５　料理文献解題」は、川上行蔵が編著を務め、1978年に柴田書店から刊行された一冊です。本書は料理に関する文献を取り上げ、その内容や特色を解説する形でまとめられているようです。料理文化や歴史に関心のある読者が、文献を通じて食の文化的背景を理解する手助けとなる資料と言えるかもしれません。発行から時間が経っているものの、当時の食文化研究の一端を知る上で参考になりそうな書籍です。状態：状態：良　函（キズ）

株式会社　wit tech

料理文献解題

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥4,580

川上行蔵編著、柴田書店、S53、1

シリーズ食文化の発見5　Ａ５判　初版函

料理文献解題

￥4,580

川上行蔵編著、柴田書店、S53 、1

シリーズ食文化の発見5　Ａ５判　初版函

古書　彦書房

料理文献解題　シリーズ食文化の発見5 ＜シリーズ食文化の発見 5＞

古本めくるや
宮城県仙台市青葉区宮町

￥900 （送料：￥185～）

川上行蔵編著、柴田書店、293p、22cm

柴田書店
1978年1月15日　初版
函シミ

料理文献解題　シリーズ食文化の発見5 ＜シリーズ食文化の発見 5＞

￥900 （送料：￥185～）

川上行蔵編著、柴田書店、293p 、22cm

柴田書店 1978年1月15日　初版函シミ

古本めくるや

シリーズ食文化の発見5 料理文献解題

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

川上行蔵他編、柴田書店、昭53、A5判

初版函定価2300円A5判　函に少しヤケ、極少し小さいよごれがありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません

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