ソムリエ:伊東 賢児、ロード出版、1999年 第1刷 80 p ; サイズ(cm): 21×15・・・
旅行最大の楽しみは食事.これひとつで,その旅の思い出が変わってしまうほど.そして,その食事をさらに盛り上げるのが「ワイン」です.それぞれの国や町の料理に合ったワインがあり,その中で自分の好みを探す楽しみといったら! 旅をしなくても,日本で手に入るワインで,旅をした気分になってみませんか?星の数ほど存在するワインの中から,ソムリエが選び抜いた,各国の特徴を活かした美味しいワイン,お気に入りを見つけるきっかけになる,そんなワインブック. ─ ワインづくりに恵まれた気候のカリフォルニアを中心にしたアメリカワイン ─
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