文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「日本の料理」の検索結果
57件

残したい日本の美201

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
800
田中優子 監修、長崎、2006.8、221p、21cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー
・本のサイズ :21×15cm
・ページ数 :221p
・発行年 :2006年8月5日(初版第1刷)
・ISBN :9784860951344
◆本の状態:良好
・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
田中優子 監修 、長崎 、2006.8 、221p 、21cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー ・本のサイズ :21×15cm ・ページ数 :221p ・発行年 :2006年8月5日(初版第1刷) ・ISBN :9784860951344 ◆本の状態:良好 ・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。

現代の料亭・割烹建築 <学芸和風建築叢書 5>

史録書房
 東京都練馬区西大泉
2,000
建築フォーラム 企画・編集、学芸出版社、1990年、A4版174p
初版 カバー 帯
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

現代の料亭・割烹建築 <学芸和風建築叢書 5>

2,000
建築フォーラム 企画・編集 、学芸出版社 、1990年 、A4版174p
初版 カバー 帯

ミシュランガイド京都・大阪〈2010〉

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,600
日本ミシュランタイヤ、2009-10、527p、20cm

京都 大阪
「このガイドブックは、 新しい世紀に誕生し
その世紀とともに生き続けるだろう」
ミシュランガイド創刊号 「序文」より (エドワール・ミシュランの言葉)
1900年に初めて出版されたミシュランガイド。
この序文の言葉は年を経るほどに有名になり、 ガイド
はこの予言よりもさらに長く存続し続けています。
そして今年2009年、 日本におけるミシュランガイド
の第2弾 「ミシュランガイド京都大阪2010」 が完成
しました。
どうぞ、美味しく素敵な発見を。
日本の料理の伝統を受け継ぐ街・京都。 天下の台所と呼
ばれる街・大阪。 「ミシュランガイド京都 大阪 2010 」 で、
あなたのお気に入りを見つけてください。
初版 カバー 帯 状態:良い
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,600
、日本ミシュランタイヤ 、2009-10 、527p 、20cm        
京都 大阪 「このガイドブックは、 新しい世紀に誕生し その世紀とともに生き続けるだろう」 ミシュランガイド創刊号 「序文」より (エドワール・ミシュランの言葉) 1900年に初めて出版されたミシュランガイド。 この序文の言葉は年を経るほどに有名になり、 ガイド はこの予言よりもさらに長く存続し続けています。 そして今年2009年、 日本におけるミシュランガイド の第2弾 「ミシュランガイド京都大阪2010」 が完成 しました。 どうぞ、美味しく素敵な発見を。 日本の料理の伝統を受け継ぐ街・京都。 天下の台所と呼 ばれる街・大阪。 「ミシュランガイド京都 大阪 2010 」 で、 あなたのお気に入りを見つけてください。 初版 カバー 帯 状態:良い

文化地理学

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
2,500 (送料:¥185~)
西岡秀雄 著、広文社A5版、1961年、247p 図版、22cm
初版カバーシミくすみ、少ヤケスレ 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,500 (送料:¥185~)
西岡秀雄 著 、広文社A5版 、1961年 、247p 図版 、22cm
初版カバーシミくすみ、少ヤケスレ 
  • 単品スピード注文

日本史の環境 <日本の時代史 29>

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
1,000 (送料:¥380~)
井上勲編、吉川弘文館、2004年、343、 11p、22cm、1冊
初 帯
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

日本史の環境 <日本の時代史 29>

1,000 (送料:¥380~)
井上勲編 、吉川弘文館 、2004年 、343、 11p 、22cm 、1冊
初 帯
  • 単品スピード注文

デジタル・スタディーズ 第3巻 (メディア都市)

弘南堂書店
 東京都目黒区目黒
3,800
石田英敬, 吉見俊哉, マイク・フェザーストーン 編、東京大学出版会、357p、22cm
2015年発行。カバー帯あり。カバーにホコリシミ汚れあり。 本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
※送料について 以下ご参照下さい。 ◎商品サイズ(厚み)が3cm以下/かつ重量が1kg以下の商品⇒送料\185◎商品サイズ(厚み)が3cm以上/かつ重量が4kg以下の商品⇒送料\600 ◎商品の重量が4kgを超える商品⇒「ゆうパック」での発送になります。商品サイズ、お届けの地域により送料が異なります。 ご注文受付後、送料を含めた合計金額をお知らせしますのでそちらをご確認下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

デジタル・スタディーズ 第3巻 (メディア都市)

3,800
石田英敬, 吉見俊哉, マイク・フェザーストーン 編 、東京大学出版会 、357p 、22cm
2015年発行。カバー帯あり。カバーにホコリシミ汚れあり。 本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

日本料理 : 世界の食文化と料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420 (送料:¥300~)
小崎孝行, ウォルター・ワーグナー 料理 ; ウェンディ・ハットン 編 ; 富田裕子 訳、チャールズ・・・
大判本。やや強めのヤケシミがあります。多少汚れ傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本料理 : 世界の食文化と料理

420 (送料:¥300~)
小崎孝行, ウォルター・ワーグナー 料理 ; ウェンディ・ハットン 編 ; 富田裕子 訳 、チャールズ・イー・タトル 、132p 、20×23cm
大判本。やや強めのヤケシミがあります。多少汚れ傷みがあります。
  • 単品スピード注文

<<前へ 1 2

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

電話150年 - コミュニケーションの発展

サザエさん80年 - 昭和戦後の漫画、アニメ