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魚類の栄養生態学ー魚の摂餌についての実験生態学
御進講 米の栄養と米の貯蔵
保健体育指導選書 栄養学三訂版
福祉施設の食生活マニュアル
JJNスペシャル 1995年11月号 No.47 栄養と食事療法の知識
食用油脂榮養論
植物栄養論 帝国百科全書14
栄養読本
『食生活』1954年12月号
食生活 昭和32年6月号
栄養の基礎知識
山ゆり -前田高子遺稿・追悼集-
家事と衛生 13巻3号口絵写真入
応用栄養学実習ワークブック
調理用語辞典
混迷のなかの飽食 : 食糧・栄養の変遷とこれから
富栄養化調査法
栄養の生活科学 <生活科学シリーズ 4> 第2版.
食物の見方・考え方 : 見直しの時代 <栄大選書>
管理栄養士・栄養士のための統計処理入門
山菜事典 : 山菜・野草と栄養
腸内フローラと栄養 <理研腸内フローラシンポジウム 3>
植物栄養学実験
家庭栄養改善指導 其一(概要)【附録】改訂栄養改善講習、食品成分最新分析表
米の栄養と米の貯蔵 : 御進講
高血圧の健康処方 : 運動・栄養・生活を考える
【新聞切抜】 凶作地を救へ! 食ひ物なくて何の栄養学ぞ (佐伯矩博士談) ●栄養学者★佐伯矩(1876~1959)旧蔵品
食生活の革新 <瑞穂叢書 ; 第3>
沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>
本格的超健康クエン酸微量栄養素
ケースで学ぶ栄養管理の思考プロセス 1巻
糖尿病 四群点数法の食事
食べてやせる カロリー早見表つき
小児ノ栄養発育及衛生
硯滴(栄養学関係)
新しい胚芽米健康法
新しい医療を求めて医学・薬学・栄養学の世界革命。
腎臓病 四群点数法の食事
驚異の花粉食 体質改善の栄養食品
宮腰式玄米釜ノ使用法 B6判42p 東京栄養研究会 昭和10年
栄養と料理 1998年7月号
動物の「食」に学ぶ
栄養士教本 上巻
増訂栄養読本
特殊栄養学
食物と栄養 中等科学叢書 4
ヘルシー・スイミング
消化のよい料理120種 健康メニュー11
禅寺のおばんざい
新栄養素ヴィタミン
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