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「機能性水を用いた加工野菜の品質向上に関する研究」の検索結果

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機能性水を用いた加工野菜の品質向上に関する研究 ＜科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書＞

機能性水を用いた加工野菜の品質向上に関する研究 ＜科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書＞

伊藤和彦研究代表、伊藤和彦、1999.3

126p 30cm

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