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満州事変95年 - 近代史の光芒
世界史の中の1億人の昭和史2 世界恐慌から満州事変へ
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満洲事変絵巻 自第一巻至第五巻
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昭和七年六月 国際連盟調査委員迎接 展覧図書、手稿解説
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長野県通信沿革誌（大正5年・長野郵便局）詳細は目次画像参照
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支那側ノ暴虐行為
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満洲国経済研究
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満洲国と日本の帝国支配
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満洲国史 総論・各論 全2冊揃
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満洲事変機密政略日誌 其2 昭和6年11月
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日支大事変と帝国の国防
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満洲事変上海事変 新満洲国写真大観
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満州事変衛生勤務記念写真帖
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昭和六年満州事変第十四師団記念写真帖
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上海満洲事変に於ける歩兵第二十八旅団 出征から凱旋まで
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朝鮮史・満洲史
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臨時物資供給事業誌（大正15年、復興局経理部）詳細は目次画像参照
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航空写真帖
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蒙疆
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現代中国の歴史
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満洲事変写真帖 附満蒙の情勢
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新版 満洲事変の真像
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カップ麺文化55年 - 現代人の食習慣
日本の食文化 日本料理探求全書
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［3点］ 奈良大学紀要 第28号、第29号、第30号
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)
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味覚の歴史
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日本の食風土記
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知らずに食べている有害食品 ＜グリーンベルト・シリーズ＞
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アジア市民と韓朝鮮人
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まな板 ＜ものと人間の文化史 132＞
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醤油・味噌資料集成 謄写版
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日本のお弁当 ＜ふるさとの家庭料理
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ヨコハマ洋食文化事始め
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戦後沖縄とアメリカ
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新潟県の歴史と民俗 駒形覐先生退職記念論文集
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日本古代穀物史の研究
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野菜の博物誌 ＜青葉高著作選 / 青葉高 著 3＞
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続々美味求真
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日本古代穀物史の研究
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大日本水産史
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ヨコハマ洋食文化事始め
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全集日本の食文化 第6巻 (和菓子・茶・酒)
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日本食物史 上下巻揃
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カノッサの屈辱
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ニッポンの食遺産
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日本の知的遺産としての洋食文化の研究
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調理用語辞典 改訂.
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仏和・和仏料理フランス語辞典 第2刷発行
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日本の食生活全集：聞き書愛媛の食： 38 第1刷
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海の回廊と文化の出会い
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日本の食文化史年表
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食の戦後史
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全集日本の食文化 第6巻 (和菓子・茶・酒)
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日本の食文化史年表
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日本食物史
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カツオとかつお節の同時代史
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