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「沖谷明紘編」の検索結果
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肉の科学 ＜シリーズ《食品の科学》＞

肉の科学
[書影]
明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
￥2,300
沖谷明紘編、朝倉書店、1996年、195、A5ハード、1冊
少擦れ・キズ・ヤケ有、本文概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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肉の科学 ＜シリーズ《食品の科学》＞

￥2,300
沖谷明紘編 、朝倉書店 、1996年 、195 、A5ハード 、1冊
少擦れ・キズ・ヤケ有、本文概ね良好。
明倫館書店

肉の科学(シリーズ《食の科学》)

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
￥3,000
沖谷明紘　編、朝倉書店、1996
カバー付。P103にマーカー線引き・ペン書き込みあり。カバーに少々ヤケ。
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肉の科学(シリーズ《食の科学》)

肉の科学(シリーズ《食の科学》)

￥3,000
沖谷明紘　編 、朝倉書店 、1996
カバー付。P103にマーカー線引き・ペン書き込みあり。カバーに少々ヤケ。
副羊羹書店

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