「油脂」 の検索結果 451件

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,000 （送料：￥350～）

井上兼雄著、朝日新聞社、昭和17　再販、300p、18cm

背割れあり

￥1,000 （送料：￥350～）

井上兼雄著、朝日新聞社、昭和17　再販、300p 、18cm

背割れあり

古本倶楽部株式会社

調理科学講座第5 (調理実験法)

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥180 （送料：￥200～）

下田吉人著、朝倉書店、1962年、217p、22cm、1冊

カバー端破れ。個人蔵印。茶日焼・シミ汚れ有

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

調理科学講座第5 (調理実験法)

￥180 （送料：￥200～）

下田吉人著、朝倉書店、1962年、217p 、22cm 、1冊

カバー端破れ。個人蔵印。茶日焼・シミ汚れ有

水たま書店　桜井店

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥800 （送料：￥240～）

井上兼雄著、朝日新聞社、300p、18cm、１

カバー　ところどころ赤鉛筆線引き

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

ヘルシーなお菓子 : 5つのカロリーダウン・テクニックで作る25レシピ＜Sweet table＞

￥800 （送料：￥240～）

井上兼雄著、朝日新聞社、300p 、18cm 、１

カバー　ところどころ赤鉛筆線引き

古本屋ピープル

毒ガス弾・焼夷弾

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥6,000

堀口博著、竜、昭和18年、266p 図版、13ｘ19cm

経年の古色あり　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックライト便

毒ガス弾・焼夷弾

￥6,000

堀口博著、竜、昭和18年、266p 図版、13ｘ19cm

経年の古色あり　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックライト便

古書あじあ號

化学精義　上下巻揃い　6訂版

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥3,200 （送料：￥600～）

竹林保次著、培風館、294p、22cm、2冊

カバー付き。各巻の本文中に線引き・書き込みが20ページ程度ございます（文字の識別には問題ありません）。ヤケ、シミ有り。カバーに軽度の傷みはございますが、読む分には問題ありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

化学精義　上下巻揃い　6訂版

￥3,200 （送料：￥600～）

竹林保次著、培風館、294p 、22cm 、2冊

カバー付き。各巻の本文中に線引き・書き込みが20ページ程度ございます（文字の識別には問題ありません）。ヤケ、シミ有り。カバーに軽度の傷みはございますが、読む分には問題ありません。

はなひ堂

二六節用昭和14年1月版第48版

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,500 （送料：￥240～）

玉塚商店編、玉塚商店、25, 10, 373p、20cm、１

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

二六節用昭和14年1月版第48版

￥2,500 （送料：￥240～）

玉塚商店編、玉塚商店、25, 10, 373p 、20cm 、１

古本屋ピープル

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥590

竹内冨貴子著、世界文化社、1997.11、85p、20×21cm

本の形態/大型本ソフトカバー
ページ数/85P<br>発行年月日/1997年11月1日
本のサイズ/20×21cm
本の状態/表紙カバーすれ、裏にキズ。裏表紙ひらきぐせ。奥付きに汚れすこし付着。本文は良好です。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

ヘルシーなお菓子 : 5つのカロリーダウン・テクニックで作る25レシピ＜Sweet table＞

￥590

竹内冨貴子著、世界文化社、1997.11 、85p 、20×21cm

本の形態/大型本ソフトカバーページ数/85P<br>発行年月日/1997年11月1日本のサイズ/20×21cm 本の状態/表紙カバーすれ、裏にキズ。裏表紙ひらきぐせ。奥付きに汚れすこし付着。本文は良好です。

ブックスマイル

問題と考察を主眼とせる化学

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

三省堂編輯所編、三省堂、240p、19cm

線引き

問題と考察を主眼とせる化学

￥3,000 （送料：￥350～）

三省堂編輯所編、三省堂、240p 、19cm

線引き

古本倶楽部株式会社

二六節用　第46版（非売品）第46版

西秋書店
東京都千代田区西神田

￥3,300

玉塚商店編、玉塚商店、1936年（昭和11年）、359p、18.5×10.5㎝

印有　後ろ見返しに書込有　経年古び　

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他　ゆうパック利用

二六節用　第46版（非売品）第46版

￥3,300

玉塚商店編、玉塚商店、1936年（昭和11年）、359p 、18.5×10.5㎝

印有　後ろ見返しに書込有　経年古び　

西秋書店

生産と流通の近代像 : 100年前の日本＜成蹊大学アジア太平洋研究センター叢書＞

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥3,980 （送料：￥600～）

松本貴典編著、日本評論社、2004年、495p、22cm

帯付き◇カバー傷み・汚れ・日焼け◇通読には支障のない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

生産と流通の近代像 : 100年前の日本＜成蹊大学アジア太平洋研究センター叢書＞

￥3,980 （送料：￥600～）

松本貴典編著、日本評論社、2004年、495p 、22cm

帯付き◇カバー傷み・汚れ・日焼け◇通読には支障のない書籍です

池袋ブックサービス

食品輸入マニュアル : 食品を安全に輸入するために

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥7,700

日本輸入食品安全推進協会編著、中央法規、2005.4、594p、26cm

初版カバー帯つき　帯に少破れ擦れ等あり。裏表紙見返しに日付印押印　小口に僅か擦れ　その他状態は良好。送料600円～

食品輸入マニュアル : 食品を安全に輸入するために

￥7,700

日本輸入食品安全推進協会編著、中央法規、2005.4 、594p 、26cm

初版カバー帯つき　帯に少破れ擦れ等あり。裏表紙見返しに日付印押印　小口に僅か擦れ　その他状態は良好。送料600円～

芸備書房

化学工業入門 ※難有※

藤原書店
東京都文京区湯島

￥2,000 （送料：￥300～）

崎川範行著、日刊工業新聞社、昭和36年3月発行、316頁、B6判、1冊

※難有※ 【注記 : 紙面角に水濡れ跡(シミ大・薄く波打ち)有。見返しに会社印有】カバー欠(裸本)。強いヤケ・シミ有。表紙角縁に少傷み・天は薄汚れ有。小口に擦れ有。本文は概ね良好(経年並)です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

化学工業入門 ※難有※

￥2,000 （送料：￥300～）

崎川範行著、日刊工業新聞社、昭和36年3月発行、316頁、B6判、1冊

※難有※ 【注記 : 紙面角に水濡れ跡(シミ大・薄く波打ち)有。見返しに会社印有】カバー欠(裸本)。強いヤケ・シミ有。表紙角縁に少傷み・天は薄汚れ有。小口に擦れ有。本文は概ね良好(経年並)です。

藤原書店

観魚堂
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥3,000

広瀬孝六郎編、技報堂、昭和３９年、812p、22cm、１冊

２刷　函傷み、焼け　本体良好です。　函と見返しに認印あります。　画像参照

￥3,000

広瀬孝六郎編、技報堂、昭和３９年、812p 、22cm 、１冊

２刷　函傷み、焼け　本体良好です。　函と見返しに認印あります。　画像参照

観魚堂

中華人民共和国薬典 2025年版　三部

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥18,700

国家薬典委員会、中国医薬科技、2025

中华人民共和国药典(三部2025年版)
国家药典委员会中国医药科技出版社

中華人民共和國藥典（簡稱中國藥典）2025年版，藥典包括凡例、正文及附錄，是藥品研製、生產、經營、使用和監督管理等均應遵循的法定依據。所有國家藥品標準應當符合中國藥典凡例及附錄的相關要求。新版藥典進一步擴大藥品品種的收載和修訂，由一部、二部、三部和四部構成。一部收載中藥材和飲片、植物油脂和提取物、成方製劑和單味製劑等；二部收載化學藥品、抗生素、生化藥品以及放射性藥品等；三部收載生物製品；四部收載通則和藥用輔料。本書是中華人民共和國藥典三部（2025年版）。

目录
中国药典沿革
本版药典(三部)新增品种名单
本版药典(三部)采用生物制品通用名称与原通用名称对照
本版药典(三部)未收载2020年版药典(三部)及增补本中的品种名单
本版药典(三部)新增的总论、通则与指导原则名单
凡例
总论目次
品名目次
总论
品种正文第一部分
品种正文第二部分
品种正文第三部分
品种正文第四部分
通则和指导原则
原子量表
生物制品术语
索引
中文索引
英文索引

海外在庫で、取り寄せに１ヶ月ほどかかります。

中華人民共和国薬典 2025年版　三部

￥18,700

国家薬典委員会、中国医薬科技、2025

中华人民共和国药典(三部2025年版) 国家药典委员会中国医药科技出版社中華人民共和國藥典（簡稱中國藥典）2025年版，藥典包括凡例、正文及附錄，是藥品研製、生產、經營、使用和監督管理等均應遵循的法定依據。所有國家藥品標準應當符合中國藥典凡例及附錄的相關要求。新版藥典進一步擴大藥品品種的收載和修訂，由一部、二部、三部和四部構成。一部收載中藥材和飲片、植物油脂和提取物、成方製劑和單味製劑等；二部收載化學藥品、抗生素、生化藥品以及放射性藥品等；三部收載生物製品；四部收載通則和藥用輔料。本書是中華人民共和國藥典三部（2025年版）。目录中国药典沿革本版药典(三部)新增品种名单本版药典(三部)采用生物制品通用名称与原通用名称对照本版药典(三部)未收载2020年版药典(三部)及增补本中的品种名单本版药典(三部)新增的总论、通则与指导原则名单凡例总论目次品名目次总论品种正文第一部分品种正文第二部分品种正文第三部分品种正文第四部分通则和指导原则原子量表生物制品术语索引中文索引英文索引海外在庫で、取り寄せに１ヶ月ほどかかります。

中国書店

食用動植物

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥3,300 （送料：￥210～）

戸苅義次, 末広恭雄, 内藤元男共著、同文書院、1960、311, 12p、22cm、1冊

カバーにヤケ、細かなシミ、表紙に貼り付き、天に痛み、本体は見返し、三方にヤケ、シミ、中にもヤケがあります

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

食用動植物

￥3,300 （送料：￥210～）

戸苅義次, 末広恭雄, 内藤元男共著、同文書院、1960 、311, 12p 、22cm 、1冊

カバーにヤケ、細かなシミ、表紙に貼り付き、天に痛み、本体は見返し、三方にヤケ、シミ、中にもヤケがあります

南陽堂書店

原色食品加工工程図鑑改訂版

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥3,300

石谷孝佑ほか編、建帛社、1989.5、192p、26cm

書名：原色食品加工工程図鑑
著者：石谷孝佑ほか編
出版元：建帛社
刊行年：1989.5
版表示：改訂版
説明：石谷孝佑ほか編による『原色食品加工工程図鑑』は、建帛社より1989年5月に改訂版として刊行された一冊です。本書は食品加工の各工程を色鮮やかな図版とともに取り上げており、加工の流れや手順を視覚的に理解しやすい構成になっています。食品業界に関心がある方や技術の基本を知りたい人に向けて制作された可能性があり、当時の加工技術の概要を知る一助として活用できるかもしれません。年代が経過しているため最新の情報とは異なる点もあるかもしれませんが、参考資料として一定の価値を持つ内容が含まれていることが想定されます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

原色食品加工工程図鑑改訂版

￥3,300

石谷孝佑ほか編、建帛社、1989.5 、192p 、26cm

書名：原色食品加工工程図鑑著者：石谷孝佑ほか編出版元：建帛社刊行年：1989.5 版表示：改訂版説明：石谷孝佑ほか編による『原色食品加工工程図鑑』は、建帛社より1989年5月に改訂版として刊行された一冊です。本書は食品加工の各工程を色鮮やかな図版とともに取り上げており、加工の流れや手順を視覚的に理解しやすい構成になっています。食品業界に関心がある方や技術の基本を知りたい人に向けて制作された可能性があり、当時の加工技術の概要を知る一助として活用できるかもしれません。年代が経過しているため最新の情報とは異なる点もあるかもしれませんが、参考資料として一定の価値を持つ内容が含まれていることが想定されます。状態：

株式会社　wit tech

営業案内昭和10年度

真理書房
愛知県名古屋市緑区鳴子町4丁目20　

￥3,000

山一証券株式会社編、山一証券、昭和10、351p、19cm

裸本　記名・個人印　背ヤケ大　新書サイズ

営業案内昭和10年度

￥3,000

山一証券株式会社編、山一証券、昭和10 、351p 、19cm

裸本　記名・個人印　背ヤケ大　新書サイズ

真理書房

久留米商工人名録昭和15年版

八女・三和書房
福岡県八女市本町

￥5,500 （送料：￥300～）

久留米商工会議所、昭和15、225, 48p、21cm

背表紙一部切れ経年ヤケ正誤表付

久留米商工人名録昭和15年版

￥5,500 （送料：￥300～）

、久留米商工会議所、昭和15 、225, 48p 、21cm

背表紙一部切れ経年ヤケ正誤表付

八女・三和書房

臨時工 : その実態と法律問題

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,320 （送料：￥200～）

峯村光郎著、要書房、昭27、168p、19cm、1冊

見返しに所蔵印と消印あり。その他は本文とも経年良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(1点につき2,200円以上の商品につき後払での公費を承ります)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。*即決対応以外は別途送料をお知らせします。

臨時工 : その実態と法律問題

￥1,320 （送料：￥200～）

峯村光郎著、要書房、昭27 、168p 、19cm 、1冊

見返しに所蔵印と消印あり。その他は本文とも経年良好です。

弘南堂書店

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥1,800

広瀬孝六郎編、技報堂、812p、22cm

箱にシミ僅かな傷み　ビニールカバー　三方に多少のシミ僅かなヤケ　本文は綺麗です　線引き書き込みはありません

食品機能素材の開発＜CMCテクニカルライブラリー 229＞普及版

￥1,800

広瀬孝六郎編、技報堂、812p 、22cm

箱にシミ僅かな傷み　ビニールカバー　三方に多少のシミ僅かなヤケ　本文は綺麗です　線引き書き込みはありません

ダストボックス

南方資源の科学

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,500 （送料：￥200～）

長井潤著、上崎書店、昭17、273p 図版、21cm

A5 函少イタミ経年ヤケ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

南方資源の科学

￥1,500 （送料：￥200～）

長井潤著、上崎書店、昭17 、273p 図版、21cm

A5 函少イタミ経年ヤケ

ハコワレ古書店

国鉄線　第7巻第7号　通巻38号　1952年7月

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

交通協力会、1952、26cm、32p

綴穴

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

国鉄線　第7巻第7号　通巻38号　1952年7月

￥2,200

、交通協力会、1952 、26cm 、32p

綴穴

青聲社

原色食品図鑑新訂, 第2版.

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,160

菅原龍幸, 井上四郎編、建帛社、2008、302p、27cm、1冊

書名：原色食品図鑑
著者：菅原龍幸, 井上四郎編
出版元：建帛社
刊行年：2008.6
版表示：新訂, 第2版.
説明：「原色食品図鑑」は、菅原龍幸氏と井上四郎氏が編纂した、食品に関する図鑑の新訂第2版で、2008年6月に建帛社から刊行されています。本書は、さまざまな食品を原色写真とともに紹介しているため、視覚的に理解しやすい構成が特徴です。食品の基礎情報を知りたい方や、食材について詳しく知りたい方に適していると考えられますが、内容の詳細については実際に手に取って確認されることをおすすめします。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

原色食品図鑑新訂, 第2版.

￥2,160

菅原龍幸, 井上四郎編、建帛社、2008 、302p 、27cm 、1冊

書名：原色食品図鑑著者：菅原龍幸, 井上四郎編出版元：建帛社刊行年：2008.6 版表示：新訂, 第2版. 説明：「原色食品図鑑」は、菅原龍幸氏と井上四郎氏が編纂した、食品に関する図鑑の新訂第2版で、2008年6月に建帛社から刊行されています。本書は、さまざまな食品を原色写真とともに紹介しているため、視覚的に理解しやすい構成が特徴です。食品の基礎情報を知りたい方や、食材について詳しく知りたい方に適していると考えられますが、内容の詳細については実際に手に取って確認されることをおすすめします。状態：

株式会社　wit tech

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,980 （送料：￥360～）

太田明一監修、シーエムシー、2006年普及版第１刷、439p、21cm

カバー少汚れ。概ね良好な状態です。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価　4,800円。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。　

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

食品機能素材の開発＜CMCテクニカルライブラリー 229＞普及版

￥1,980 （送料：￥360～）

太田明一監修、シーエムシー、2006年普及版第１刷、439p 、21cm

カバー少汚れ。概ね良好な状態です。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価　4,800円。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。　

ロビン・ブックセンター

石鹸・界面活性剤＜工業化学全書 11＞

藤原書店
東京都文京区湯島

￥900 （送料：￥300～）

三雲次郎, 浅原照三, 今井怡知朗著、日刊工業新聞社、昭和34年11月発行、187頁、B6判、1冊

カバー欠(裸本)。全体的に経年ヤケ(強いヤケ)・シミ有(天はシミ多数有)。表紙に少反り・角に少傷み有。本文は概ね良好(経年並)です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

石鹸・界面活性剤＜工業化学全書 11＞

￥900 （送料：￥300～）

三雲次郎, 浅原照三, 今井怡知朗著、日刊工業新聞社、昭和34年11月発行、187頁、B6判、1冊

カバー欠(裸本)。全体的に経年ヤケ(強いヤケ)・シミ有(天はシミ多数有)。表紙に少反り・角に少傷み有。本文は概ね良好(経年並)です。

藤原書店

調理と理論新版,

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥3,000

山崎清子, 島田キミエ共著、同文書院、2003、414p 図版、22cm

A5　函少スレ　帯スレ　本体状態良好

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

調理と理論新版,

￥3,000

山崎清子, 島田キミエ共著、同文書院、2003 、414p 図版、22cm

A5　函少スレ　帯スレ　本体状態良好

古書かんたんむ

ポケット會社要覽昭和16年版 80版

香風堂
千葉県銚子市笠上町

￥2,000 （送料：￥200～）

ダイヤモンド社編、ダイヤモンド社、19cm

奥付に赤ペンの書き込み、印鑑。本文に書き込み無し。

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ポケット會社要覽昭和16年版 80版

￥2,000 （送料：￥200～）

ダイヤモンド社編、ダイヤモンド社、19cm

奥付に赤ペンの書き込み、印鑑。本文に書き込み無し。

香風堂

林業＜最新農業講座 ; 第21＞

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥1,200

山本光著、朝倉書店、200p、22cm

カバーに傷みヤケ　本文は綺麗です　線引書き込みはありません

林業＜最新農業講座 ; 第21＞

￥1,200

山本光著、朝倉書店、200p 、22cm

カバーに傷みヤケ　本文は綺麗です　線引書き込みはありません

ダストボックス

わが家の食卓がガラリと変わるたべもの発見ガイド

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥500

丸谷馨著、講談社、2001年、134p、21cm、1冊

カバー帯
小口少くすみ
初版
定価1500円

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

わが家の食卓がガラリと変わるたべもの発見ガイド

￥500

丸谷馨著、講談社、2001年、134p 、21cm 、1冊

カバー帯小口少くすみ初版定価1500円

あしび文庫

小資本で出来る化粧品製造法

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥2,000 （送料：￥310～）

山添長四郎著、三圭社、昭和４、192p、19cm

昭和４年５版　香料製造會社レツテル一覧表　卷頭
化粧品の種類　皮膚を美化する食物　化粧品の製造に必要なる原料　香料の採取方法　水歯磨　練白粉　クリーム　他　
カバー７ｃｍほど裂け、ヤケ
三方ヤケしみ　ページ内経年ヤケ

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

小資本で出来る化粧品製造法

￥2,000 （送料：￥310～）

山添長四郎著、三圭社、昭和４、192p 、19cm

昭和４年５版　香料製造會社レツテル一覧表　卷頭化粧品の種類　皮膚を美化する食物　化粧品の製造に必要なる原料　香料の採取方法　水歯磨　練白粉　クリーム　他　カバー７ｃｍほど裂け、ヤケ三方ヤケしみ　ページ内経年ヤケ

よかばい堂

時局下の農業薬剤＜皇国農村建設叢書＞

(有)みなづき書房
東京都文京区本郷

￥2,000

佐藤庄太郎、彰孝書院、昭和９年、165頁、19cm

書込み切取、破れ等は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

【送料】:「日本郵便クリックポスト」￥200(重量:1㎏以内　厚さ:3㎝以内　長さ:34㎝　幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:￥600(重量:4㎏以内　A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(￥640～￥1,270)　80サイズ(￥950～￥1,630)　100サイズ(￥1,270～￥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送

時局下の農業薬剤＜皇国農村建設叢書＞

￥2,000

佐藤庄太郎、彰孝書院、昭和９年、165頁、19cm

書込み切取、破れ等は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

(有)みなづき書房

農産廃棄物よりの飼料と食糧

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥3,800 （送料：￥185～）

G.G.Birch ほか編 ; 辻薦, 上原陵一監訳、建帛社、1978.1、234p、22cm

函汚れ縁少傷み　天小口少シミ
【目次より】
第1章世界の現況よりみた廃棄物よりの食品（辻薦）
第2窣廃棄物からの食品：概論（辻薦）
第3章作物廃棄物を原料としたFungi (かび類）による食糧または飼料の生産（辻薦）
第4章廃糖蜜からの酵母の製造（岩井清）
第5章高温糸状菌による農業廃棄物の有用化（高尾修一）
第6章開発途上国における炭水化物を含む廃棄物からのタンパク質の生産（安達真夫）
第7章微生物的方法による油脂の製造（柳原昌一）
第8章藻菌タンパク質（高尾修一)
第9章廃紙からの食糧の製造（相沢孝亮）
第10章種々の炭水化物源での耐熱性担子菌の培養（鈴木俊吉）
第11章バレイショ加工の廃棄物からのSymba酵母の製造（高尾修一)
第12章葉茎タンパク質（相沢孝亮)
第13章バレイショデンプン工場の廃水からのタンパク質の回収(大矢誠治）
笫14章食肉、家禽および魚類の加工工場からのタンパク質の回収(柳原昌一)
第15章乳業廃棄物の再生（鈴木俊吉）
第16章世界の食糧問題（上原陵一）
第17章連続イオン交換プロセスによるタンパク質の回収（土橋豊）
第18章新しい飼料の栄養学的，毒物学的評価（平井輝夫）
第19章廃棄物食糧化の社会経済的意義（上原陵一）
笫20章バイオプレックスの考え方（上原陵—）
索引

農産廃棄物よりの飼料と食糧

￥3,800 （送料：￥185～）

G.G.Birch ほか編 ; 辻薦, 上原陵一監訳、建帛社、1978.1 、234p 、22cm

函汚れ縁少傷み　天小口少シミ【目次より】第1章世界の現況よりみた廃棄物よりの食品（辻薦）第2窣廃棄物からの食品：概論（辻薦）第3章作物廃棄物を原料としたFungi (かび類）による食糧または飼料の生産（辻薦）第4章廃糖蜜からの酵母の製造（岩井清）第5章高温糸状菌による農業廃棄物の有用化（高尾修一）第6章開発途上国における炭水化物を含む廃棄物からのタンパク質の生産（安達真夫）第7章微生物的方法による油脂の製造（柳原昌一）第8章藻菌タンパク質（高尾修一) 第9章廃紙からの食糧の製造（相沢孝亮）第10章種々の炭水化物源での耐熱性担子菌の培養（鈴木俊吉）第11章バレイショ加工の廃棄物からのSymba酵母の製造（高尾修一) 第12章葉茎タンパク質（相沢孝亮) 第13章バレイショデンプン工場の廃水からのタンパク質の回収(大矢誠治）笫14章食肉、家禽および魚類の加工工場からのタンパク質の回収(柳原昌一) 第15章乳業廃棄物の再生（鈴木俊吉）第16章世界の食糧問題（上原陵一）第17章連続イオン交換プロセスによるタンパク質の回収（土橋豊）第18章新しい飼料の栄養学的，毒物学的評価（平井輝夫）第19章廃棄物食糧化の社会経済的意義（上原陵一）笫20章バイオプレックスの考え方（上原陵—）索引

古書からすうり

腎臓病の人のための早わかり食品成分表 : 知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ＜主婦の友ベストbooks＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥150

吉田美香著、主婦の友社、159p、21cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

腎臓病の人のための早わかり食品成分表 : 知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ＜主婦の友ベストbooks＞

￥150

吉田美香著、主婦の友社、159p 、21cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,010 （送料：￥350～）

大淵彰三著、史学社、173p 図版、18cm

傷み、補修跡、書込み

￥1,010 （送料：￥350～）

大淵彰三著、史学社、173p 図版、18cm

傷み、補修跡、書込み

古本倶楽部株式会社

最新化学工業大系　第1巻〜15巻　15冊第15巻

観魚堂
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥20,000

新光社、昭和8年〜12年、15冊、22cm、15冊

全巻初版　函　月報付き

最新化学工業大系　第1巻〜15巻　15冊第15巻

￥20,000

、新光社、昭和8年〜12年、15冊、22cm 、15冊

全巻初版　函　月報付き

観魚堂

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,870

大淵彰三著、史学社、1949、18cm、173p 図版

裸　　見返し小切取

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

￥1,870

大淵彰三著、史学社、1949 、18cm 、173p 図版

裸　　見返し小切取

青聲社

戦後日朝関係の研究対日工作と物資調達

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥7,150

木村　光彦・安部　桂司著、知泉書館、2008、344ｐ、菊判

戦後の日朝関係についてはその社会的重要性にみあう十分な研究が行われてこなかった。北朝鮮の側に立つ特定の見解や興味本位の議論が多く，分析的な考察はとぼしかった。本書はそれらの限界を越えて〈対日工作と物資調達〉という新たな視点から膨大な資料群を駆使し，北朝鮮がわが国とどのように関わろうとしたかを明らかにする。
工作とは暗殺，破壊活動，拉致，各界有力者の抱き込み，直轄組織の構築などが主要な任務である。このうち本書では政財界やジャーナリズム，反政府活動家，公共団体職員，市民などの抱き込みと，主として直轄組織である朝鮮総聯の活動を分析する。
また物資調達については，核・ミサイル開発に限らず北朝鮮の国家戦略の根幹をなす軍事工業全般に関わる問題を考察する。とくに精密機械や高品質素材の調達による先端技術の移転と，多くの民生品が兵器製造に転用されたことを重視して，その技術的転換の実態を解明する。
本書の発掘した多くの知見は，「国家の安全保障」を再考するうえで有益な示唆となろう。
目次
第1章　ソ連の対外物資調達と工作，1928-56年
第2章　北朝鮮，戦前～1950年代
第3章　在日朝鮮人運動と工作の組織化
第4章　第1次7か年計画と対日物資調達
第5章　1970・80年代の戦略と展開
第6章　金正日時代の物資調達
補論　樹脂と油脂

戦後日朝関係の研究対日工作と物資調達

￥7,150

木村　光彦・安部　桂司著、知泉書館、2008 、344ｐ、菊判

戦後の日朝関係についてはその社会的重要性にみあう十分な研究が行われてこなかった。北朝鮮の側に立つ特定の見解や興味本位の議論が多く，分析的な考察はとぼしかった。本書はそれらの限界を越えて〈対日工作と物資調達〉という新たな視点から膨大な資料群を駆使し，北朝鮮がわが国とどのように関わろうとしたかを明らかにする。工作とは暗殺，破壊活動，拉致，各界有力者の抱き込み，直轄組織の構築などが主要な任務である。このうち本書では政財界やジャーナリズム，反政府活動家，公共団体職員，市民などの抱き込みと，主として直轄組織である朝鮮総聯の活動を分析する。また物資調達については，核・ミサイル開発に限らず北朝鮮の国家戦略の根幹をなす軍事工業全般に関わる問題を考察する。とくに精密機械や高品質素材の調達による先端技術の移転と，多くの民生品が兵器製造に転用されたことを重視して，その技術的転換の実態を解明する。本書の発掘した多くの知見は，「国家の安全保障」を再考するうえで有益な示唆となろう。目次第1章　ソ連の対外物資調達と工作，1928-56年第2章　北朝鮮，戦前～1950年代第3章　在日朝鮮人運動と工作の組織化第4章　第1次7か年計画と対日物資調達第5章　1970・80年代の戦略と展開第6章　金正日時代の物資調達補論　樹脂と油脂

中国書店