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越後三面山人記 : マタギの自然観に習う
鯨人 <集英社新書ノンフィクション>
ふるさと山古志に生きる : 村の財産を生かす宮本常一の提案
大虚画芸
金子みすゞ童謡集 <ハルキ文庫>
微生物の農業利用と環境保全 : 発酵合成型の土と作物生産 <自然と科学技術シリーズ>
182人のイラストレーターが描く新訳イソップ物語
明治44年・大正元年生意気少年日記 <人間選書 120>
まるごと楽しむサツマイモ百科
写真で綴る湖国の原風景 : 昭和三十年代の記憶
ハタケシメジ : 林内栽培・簡易施設栽培・空調栽培 <新特産シリーズ>
「まぐろ随談」
江浙風物誌
土日を生かす家庭菜園 : その手順と秘訣
赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 <新特産シリーズ>
北海道 産業遺跡の旅 : 栄華の残景
海事経済史研究
21世紀への農業普及
農山漁村における家族ライフスタイルについての実証的研究 <2005年度 調査研究報告書>
つれ釣れなるままに
森林資源の利用と再生 : 経済の論理と自然の論理 <全集世界の食料世界の農村 25>
母権と父権の文化史 母神信仰から代理母まで 人間選書166
サンゴの海に生きる : 石垣島・白保の暮らしと自然 <人間選書 146>
コンニャク 栽培から加工・販売まで <新特産シリーズ>
日本中世の法と経済
農林水産業の技術者倫理
調理とたべもの <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第3巻>
地方史研究 159号 29巻3号 1979年6月
田野文化史
人づくり風土記 : 江戸時代 28 ふるさとの人と知恵・兵庫
絶版文庫の漁誌学
母船式鮭鱒漁業独航船経営調査報告 : 福島、秋田、北海道の実態調査及び全國独航船經営(アンケート)調査の結果報告 <研究資料>
絵葉書 大島風俗 詞書入り (現 東京都大島町)
国立民族学博物館研究報告 18巻3号 魚毒漁の社会生態 ネパールの丘陵地帯におけるマガールの事例から/オーストラリア連邦と先住民アボリジニ/オリエンタリズム批判と文化人類学
一守九字成大漁 八眼坊 中村鴈八 かくはん他 二枚続 (役者絵)
量地弧度算法 上・下・付録 初刷及次刷版違い2種
食糧・農業問題全集 18
バランス操体法: 痛み・こり・しびれの診断と手当て (健康双書)
市民 第12号 特集:現代の棄民
あなたにもできる野菜の輪作栽培: 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ
アイヌ人物誌: 近世蝦夷人物誌 (人間選書 47)
あの道この道 新装版
世界の船 ’79 特集 自衛艦から漁船まで
日本農書全種 第五十五巻
狩猟と漁労: 日本文化の源流をさぐる
森は海の恋人
アサヒグラフ 1978年7月14日号
楚辞集注全注釈3 天問
日本農書全集 第24巻 農具揃(飛騨)/乍恐農業手順奉申上候御事(美濃)/家訓全書(信濃)
民具マンスリー 20巻6号
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