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1億人の昭和史1 満州事変前後 昭和元年-10年
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総理府叙勲栄典制度調査資料
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満洲主要会社定款集 ＜産業調査資料 ; 第15編＞
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満州事変参加記念 昭和６～７年：日本赤十字社救護班 （写真１４０枚）
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戦士の記録 第一集 付録陸海軍８０年史 郷土部隊年表
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満州国皇帝御来訪記念(昭和10年4月) 絵葉書4枚
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史料満鉄と満洲事変 上・下
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カップ麺文化55年 - 現代人の食習慣
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新・昭和30年代通信
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園芸食品の加工と利用
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日本食物史 上下2冊 改訂版
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信州の発酵食
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日本型食生活の歴史 新版.
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中埜家文書にみる 酢造りの歴史と文化 全5巻
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野菜の博物誌 ＜青葉高著作選 / 青葉高 著 3＞
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カノッサの屈辱
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鯨取り絵物語
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定本日本料理名物
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中国食文化事典
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グローバリゼーション再審
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味覚の歴史
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現代すし学
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全集 日本の食文化 第九巻 台所・食器・食卓
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大日本水産史
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)
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日本食物史 上下 2冊揃 改訂版
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栄養・食糧学用語辞典
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★安田ゆう子の料理 オールカラー 全５巻セ...
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日本の食文化史年表
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