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「磯部晶策 著」の検索結果
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食品を見わける ＜岩波新書＞

食品を見わける
はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
￥400 （送料：￥0～）
磯部晶策 著、岩波書店、196p、18cm、1冊
1989年15刷、表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはヤケシミ、付箋、書き込み線引きがございます。しかし、文字を読まれるには支障がない状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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食品を見わける ＜岩波新書＞

￥400 （送料：￥0～）
磯部晶策 著 、岩波書店 、196p 、18cm 、1冊
1989年15刷、表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分にはヤケシミ、付箋、書き込み線引きがございます。しかし、文字を読まれるには支障がない状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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はじっこブックス

食品づくりへの直言 新版

食品づくりへの直言
BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
￥1,500
磯部晶策 著、風媒社、1989、235p、19cm
初版 カバー
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食品づくりへの直言 新版

￥1,500
磯部晶策 著 、風媒社 、1989 、235p 、19cm
初版 カバー
BOOKS 青いカバ

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