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身近な食べものにすばらしいこの効果 :知っておきたい食品の効用 : 保存版
群馬における大東亜戦争と松根油
勲章もらいそこねの話【旧字版『勲章もらひそこねの話』、書き換え版『勲章もらいそこねの話』2冊組】 書き換え版
江戸料理をつくる <初版・帯>
豆腐百珍 : 江戸グルメブームの仕掛人 <教育社新書 原本現代訳 133> 第6刷
江戸料理をつくる
偉大なるシルクロードの遺産 〈後援;ウズベキスタン共和国文化・スポーツ省他、タジキスタン共和国科学アカデミー〉 2005 〈図録/2005.9-10 岡崎市美術博物館 ほか〉
永遠のきらめきバカラ展
経験を盗め 文化を楽しむ編 中公文庫
楠部彌弌展 : 陶華70年のきらめき : 生誕100年記念
日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 全19巻揃
生誕100年記念 楠部彌弌展 -陶華70年のきらめき
鬼平が「うまい」と言った江戸の味 <PHP文庫> 初版1刷
経験を盗め 文化を楽しむ編 <中公文庫>
南画展 第10回
季刊銀花 第94号 1993年夏 <特集①当世日和下駄-東京の散歩道 ; 特集②「自由については欲深で」=四日市・森正のやきもの>
藝術新潮 1972年7月号 第23巻 第7号
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