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通俗 日本新式醸醤談 前編

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,250
森鐵五郎 (新潟県中頸城郡高田町79番地)、日本新式醸醤法伝習所 (石狩国札幌区北八条東1丁目53番・・・
初版、14頁、A5判、14頁、6図折込み(森式乾燥室、森式豆洗器、森式圧平器、森式圧平機械、森式麹室)、新式醸醤法講話抄
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通俗 日本新式醸醤談 前編

3,250
森鐵五郎 (新潟県中頸城郡高田町79番地) 、日本新式醸醤法伝習所 (石狩国札幌区北八条東1丁目53番地)発行、山藤活版所 (札幌区南二条西6丁目) 、明治40年刊 、1册
初版、14頁、A5判、14頁、6図折込み(森式乾燥室、森式豆洗器、森式圧平器、森式圧平機械、森式麹室)、新式醸醤法講話抄

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