阿部宗明末広恭雄監修〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥2,450

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭60

カバー付帯

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ビジュアル版日本さかなづくし　1集～4集　四冊

￥2,450

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭60

カバー付帯

洋学堂書店

ビジュアル版　日本さかなづくし　４集　冬

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

初版・カバー・Ａ４判・定価２６００

ビジュアル版　日本さかなづくし　４集　冬

￥900

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

初版・カバー・Ａ４判・定価２６００

入江書店

ビジュアル版　日本さかなづくし　2集　夏

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

初版・カバー・Ａ４判・定価２６００

ビジュアル版　日本さかなづくし　2集　夏

￥900

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

初版・カバー・Ａ４判・定価２６００

入江書店

ビジュアル版日本さかなづくし 1〜4集

金井書店
東京都新宿区下落合

￥3,000

阿部宗明末広恭雄監修、講談社、昭60、4冊

再カバー帯函函少ヤケ・少汚れ菊倍判(A4判)

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ビジュアル版日本さかなづくし 1〜4集

￥3,000

阿部宗明末広恭雄監修、講談社、昭60 、4冊

再カバー帯函函少ヤケ・少汚れ菊倍判(A4判)

金井書店

ビジュアル版日本さかなづくしー２・３・４集（全４冊の内　１集欠）　３冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥3,000

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

カバー付　Ａ４判　定価７８００

ビジュアル版日本さかなづくしー２・３・４集（全４冊の内　１集欠）　３冊

￥3,000

阿部宗明・末広恭雄監修、講談社、昭６０

カバー付　Ａ４判　定価７８００

入江書店

魚譜　其の壱：日本料理盛付精撰　其の弐：日本食用魚介藻大図鑑

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥7,700

著者・監修：志の島忠　末廣恭雄　阿部宗明　鈴木克美　益田一、グラフ社、昭和57年

外箱、特に悪い所はありません

魚譜　其の壱：日本料理盛付精撰　其の弐：日本食用魚介藻大図鑑

￥7,700

著者・監修：志の島忠　末廣恭雄　阿部宗明　鈴木克美　益田一、グラフ社、昭和57年

外箱、特に悪い所はありません

ととら堂

ビジュアル版日本さかなづくし　全4冊一函入

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥2,200

阿部宗明末広恭雄監修、講談社、平5、A4判、全4冊一函入

全4冊一函入　重版カバー定価12000円A4判　函にヤケ、少し凹みシワ、函角にスレがあります　カバーは、端に少しスレ、2・4集のカバー端に少しヤブレがあります　書籍本体は、小口によごれがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

ビジュアル版日本さかなづくし　全4冊一函入

￥2,200

阿部宗明末広恭雄監修、講談社、平5 、A4判、全4冊一函入

全4冊一函入　重版カバー定価12000円A4判　函にヤケ、少し凹みシワ、函角にスレがあります　カバーは、端に少しスレ、2・4集のカバー端に少しヤブレがあります　書籍本体は、小口によごれがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

魚譜＜①日本料理盛付精撰 + ②日本食用魚介藻大図鑑 (2冊組み)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥16,500

①著 : 志の島忠 ; 編 : 岡本信弘ほか ; 写真 : 石塚英夫 ; ②監修 : 末廣恭雄・阿部･･･

初版、外函、内函

①日本料理盛付精撰
花
時鳥
月
雪
器と盛付け
・器と盛付け
・大皿
・大鉢・中鉢
・中皿・手鉢
・焼物皿
・型変りの向付
・向付
・蓋茶碗
・猪口
・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華)
・吸物椀
・煮物椀
・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛)
・硝子鉢
・硝子器
・切子を超える模索 / 河上恭一郎
・青掻敷
料理控え①
・包丁・貝剥き・真菜箸
・けん・つま
・串打ち・振り塩
料理控え②
・おろし方の基本
・調味料分量表
・作り方解説
あとがき
魚介料理名索引

②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き)
最高峰に達した魚類図鑑序にかえて / 末廣恭雄
図版
・海水魚
・淡水魚
・無脊椎動物①
・無脊椎動物②
・海藻類
・新流通魚
図版解説
・日本の海流図・分布域図
・日本の主要な水系図
・海岸の垂直区分図
・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚)
・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類)
・食用できる魚介類一覧
・図版作成を終えて
・和名索引

魚譜＜①日本料理盛付精撰 + ②日本食用魚介藻大図鑑 (2冊組み)＞

￥16,500

①著 : 志の島忠 ; 編 : 岡本信弘ほか ; 写真 : 石塚英夫 ; ②監修 : 末廣恭雄・阿部宗明・鈴木克美・益田一 ; 編 : 岡本信弘ほか、グラフ社、1982 、305p ; 216p (8p) 、49.6 x 35.2 x 108cm 、2冊組み

初版、外函、内函 ①日本料理盛付精撰花時鳥月雪器と盛付け・器と盛付け・大皿・大鉢・中鉢・中皿・手鉢・焼物皿・型変りの向付・向付・蓋茶碗・猪口・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華) ・吸物椀・煮物椀・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛) ・硝子鉢・硝子器・切子を超える模索 / 河上恭一郎・青掻敷料理控え① ・包丁・貝剥き・真菜箸・けん・つま・串打ち・振り塩料理控え② ・おろし方の基本・調味料分量表・作り方解説あとがき魚介料理名索引 ②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き) 最高峰に達した魚類図鑑序にかえて / 末廣恭雄図版・海水魚・淡水魚・無脊椎動物① ・無脊椎動物② ・海藻類・新流通魚図版解説・日本の海流図・分布域図・日本の主要な水系図・海岸の垂直区分図・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚) ・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類) ・食用できる魚介類一覧・図版作成を終えて・和名索引

パージナ