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「食品大事典」の検索結果
18件

食品大事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
河野友美、真珠書院
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3,000 (送料:¥360~)
河野友美 、真珠書院
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日本食品大事典 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
2,200
杉田・平・田島・安井、医歯薬出版、平15
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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日本食品大事典 

2,200
杉田・平・田島・安井 、医歯薬出版 、平15

日本食品大事典

文藝堂書店
 岡山県岡山市中区西川原55-3 西川原プラトン202
1,000
杉田浩一ほか編、医歯薬出版、2003年
函 本体少シミ
クレジット決済及び公費購入以外は、代金先払いでお願いしております。 代引発送、海外発送はしておりません。 書籍代金確認後、各書籍に応じてクリックポスト(185円)、ゆうパック(地域、サイズによって異なります)及レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)にて発送いたします。
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日本食品大事典

1,000
杉田浩一ほか編 、医歯薬出版 、2003年
函 本体少シミ

味公爵 調理道具・食器   世界食品大事典

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
2,000
㈱ペック編、講談社、昭59
初版 裸並上 A4 203頁
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味公爵 調理道具・食器   世界食品大事典

2,000
㈱ペック編 、講談社 、昭59
初版 裸並上 A4 203頁

日本食品大事典 第2版.

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,590
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編、医歯薬、1905/6/30、860p 図版16p、22・・・
書名:日本食品大事典
著者:杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編
出版元:医歯薬
刊行年:2008.3
版表示:第2版.
説明:「日本食品大事典」は、杉田浩一・平宏和・田島眞・安井明美の編による、日本の食品に関する情報をまとめた事典です。医歯薬から2008年3月に第2版として刊行されており、日本の食品や食材について広く扱っていると考えられます。食品に関する基礎的な知識や詳細な解説を求める方に向いている一冊で、研究や学習の参考になる可能性があります。料理や栄養、食品産業に関心のある読者にも役立つかもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,590
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編 、医歯薬 、1905/6/30 、860p 図版16p 、22cm 、1冊
書名:日本食品大事典 著者:杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編 出版元:医歯薬 刊行年:2008.3 版表示:第2版. 説明:「日本食品大事典」は、杉田浩一・平宏和・田島眞・安井明美の編による、日本の食品に関する情報をまとめた事典です。医歯薬から2008年3月に第2版として刊行されており、日本の食品や食材について広く扱っていると考えられます。食品に関する基礎的な知識や詳細な解説を求める方に向いている一冊で、研究や学習の参考になる可能性があります。料理や栄養、食品産業に関心のある読者にも役立つかもしれません。 状態:

日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付 Windows版

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
5,000
杉田浩一、平宏和、田島眞、安井明美、医歯薬出版、2008年
函、A5判、第2版第1刷 状態良
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付 Windows版

5,000
杉田浩一、平宏和、田島眞、安井明美 、医歯薬出版 、2008年
函、A5判、第2版第1刷 状態良

味公爵 世界食品大事典 魚介・水産加工品

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
1,900
講談社、1984、219、31cm
概ね状態良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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味公爵 世界食品大事典 魚介・水産加工品

1,900
、講談社 、1984 、219 、31cm
概ね状態良好 

味公爵 世界食品大事典 特撰焼肉

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
1,600
講談社、1984、183、31cm
表装・小口にわずかにしみ 本文は良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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味公爵 世界食品大事典 特撰焼肉

1,600
、講談社 、1984 、183 、31cm
表装・小口にわずかにしみ 本文は良好 

味公爵  世界食品大事典 畜産加工食品

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
1,500
講談社、1984、199、31cm
小口少やけ・少しみ 本文は良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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味公爵  世界食品大事典 畜産加工食品

1,500
、講談社 、1984 、199 、31cm
小口少やけ・少しみ 本文は良好 

日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付 Windows版

一二三館書店 瑞穂通店
 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通
4,880
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編、医歯薬出版、2010、1冊
函、ビニールカバー、CD未開封
クリックポスト全国一律送料185円 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 各宅配便地域別送料 中部・北陸・信越・関東・関西500円~ 南東北・中国580円~ 北東北・四国・九州650円~ 北海道・沖縄880円~ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付 Windows版

4,880
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編 、医歯薬出版 、2010 、1冊
函、ビニールカバー、CD未開封

味公爵 世界食品大事典 家禽・野鳥肉・卵

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
3,000
講談社、1984、211、31cm
小口わずかにやけ・天に少しみ 本文は良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

味公爵 世界食品大事典 家禽・野鳥肉・卵

3,000
、講談社 、1984 、211 、31cm
小口わずかにやけ・天に少しみ 本文は良好 

味公爵 世界食品大事典 全18冊揃

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
25,000
ペック、講談社、1984、18
16冊+経営便覧・健康知識+総索引 ハードカバー少ヨゴレ・背に番号貼付 三方、見返し少シミ A4変形【佐川飛脚宅配便100サイズで発送】
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
25,000
ペック 、講談社 、1984 、18
16冊+経営便覧・健康知識+総索引 ハードカバー少ヨゴレ・背に番号貼付 三方、見返し少シミ A4変形【佐川飛脚宅配便100サイズで発送】

食品大事典

古書 好文堂
 福井県福井市春日町
1,000
河野友美編、真珠書院、S45、1
裸本です、小口うすヤケ・うすシミあり、見開き次頁に蔵書印ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です
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食品大事典

1,000
河野友美編 、真珠書院 、S45 、1
裸本です、小口うすヤケ・うすシミあり、見開き次頁に蔵書印ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です

日本食品大事典

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
2,500
杉田浩一 ほか編、医歯薬、16, 850p、22cm
2003初 函微ヤケ 本体裏見返しに蔵書印小
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,500
杉田浩一 ほか編 、医歯薬 、16, 850p 、22cm
2003初 函微ヤケ 本体裏見返しに蔵書印小

マルシェ : 料理材料大図鑑

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
辻調理師専門学校監修、講談社、1995、637p、26cm
初版・カバー・B5判・定価6800+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

マルシェ : 料理材料大図鑑

1,500
辻調理師専門学校監修 、講談社 、1995 、637p 、26cm
初版・カバー・B5判・定価6800+税・並美

マルシェ : 料理材料大図鑑

麦の秋書房
 神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜
2,500 (送料:¥600~)
辻調理師専門学校監修、講談社、1995、637p、26cm
初版、カバー付き。大型本。状態は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,500 (送料:¥600~)
辻調理師専門学校監修 、講談社 、1995 、637p 、26cm
初版、カバー付き。大型本。状態は良好です。
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マルシェ : 料理材料大図鑑

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,000
辻調理師専門学校監修、講談社、637p、26cm
カバーにヤケ・スレ・シワ・ヨレ・マクレ千切れ、天地小口にヤケ染み、
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マルシェ : 料理材料大図鑑

1,000
辻調理師専門学校監修 、講談社 、637p 、26cm
カバーにヤケ・スレ・シワ・ヨレ・マクレ千切れ、天地小口にヤケ染み、

マルシェ : 料理材料大図鑑

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
300
辻調理師専門学校監修、講談社、1997年、637p、26cm
カバー 小口少茶シミ 本文に書き込み等はありません。
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マルシェ : 料理材料大図鑑

300
辻調理師専門学校監修 、講談社 、1997年 、637p 、26cm
カバー 小口少茶シミ 本文に書き込み等はありません。

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