食品学〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

海の幸・山の幸大百科第1巻 (魚介・海藻)

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥2,500

ぎょうせい、1990年、284p、31cm

初版・函の背中心ヤケと背僅縛り跡・本体良好

海の幸・山の幸大百科第1巻 (魚介・海藻)

￥2,500

、ぎょうせい、1990年、284p 、31cm

初版・函の背中心ヤケと背僅縛り跡・本体良好

古書かわしま

伊勢茶の経済的研究（中野淸作、松田延一共著・農業総合研究所・昭和31年）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥4,000

A5 222頁、目次写真あり

伊勢茶の経済的研究（中野淸作、松田延一共著・農業総合研究所・昭和31年）詳細は目次画像参照

￥4,000

、A5 222頁、目次写真あり

蟻屋書房

2001年の調理学

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥850 （送料：￥180～）

松元文子, 石毛直道共編著、光生館Ａ５版、１９８８年、208, 32p、22cm

初版カバー少ヤケシミ　天にシミ　収納2025

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

2001年の調理学

￥850 （送料：￥180～）

松元文子, 石毛直道共編著、光生館Ａ５版、１９８８年、208, 32p 、22cm

初版カバー少ヤケシミ　天にシミ　収納2025

光国家書店

長野県食糧配給公団誌(同刊行会発行、昭和27年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥6,500

B5 箱 426頁+付録87頁、目次写真あり

長野県食糧配給公団誌(同刊行会発行、昭和27年)詳細は目次画像参照

￥6,500

、B5 箱 426頁+付録87頁、目次写真あり

蟻屋書房

戦後輸入食糧の諸問題（昭和25年・国立国会図書館調査立法考査局）

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥6,500

B5 157頁、目次写真あり

戦後輸入食糧の諸問題（昭和25年・国立国会図書館調査立法考査局）

￥6,500

、B5 157頁、目次写真あり

蟻屋書房

水産利用化学　新水産学全集 24 改訂版

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥1,300

鴻巣章二;橋本周久【編】、恒星社厚生閣、2000、403p、22cm、１冊

函(シミ)

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

水産利用化学　新水産学全集 24 改訂版

￥1,300

鴻巣章二;橋本周久【編】、恒星社厚生閣、2000 、403p 、22cm 、１冊

函(シミ)

三幸書房

青物魚類市場調査大阪府下市場調査第一輯（大正10年）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥8,000

A5 222頁、目次写真あり

背・製本テープ補修あり

青物魚類市場調査大阪府下市場調査第一輯（大正10年）詳細は目次画像参照

￥8,000

、A5 222頁、目次写真あり

背・製本テープ補修あり

蟻屋書房

（取扱注意）第一次産品の国際価格形成に関する調査研究報告書ー大豆ー（世界経済研究協会、昭和50年、経済企画庁委託調査）板垣與一ほか

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥4,000

B5 　80頁、目次画像3枚添付

世界の大豆と油脂市場、大豆価格の動向、シカゴ取引所
の実態、アメリカ産大豆の需給状況、日本の大豆需要と輸入、大豆の市場構造ほか

（取扱注意）第一次産品の国際価格形成に関する調査研究報告書ー大豆ー（世界経済研究協会、昭和50年、経済企画庁委託調査）板垣與一ほか

￥4,000

、B5 　80頁、目次画像3枚添付

世界の大豆と油脂市場、大豆価格の動向、シカゴ取引所の実態、アメリカ産大豆の需給状況、日本の大豆需要と輸入、大豆の市場構造ほか

蟻屋書房

新水産学全集 24　水産利用化学改訂2版

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,500

鴻巣章二;橋本周久【編】、恒星社厚生閣、2003、403p、22cm

カバー　焼けあり　カバー上部痛みあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

新水産学全集 24　水産利用化学改訂2版

￥2,500

鴻巣章二;橋本周久【編】、恒星社厚生閣、2003 、403p 、22cm

カバー　焼けあり　カバー上部痛みあり

あじさい堂書店

戦時下における食糧需給対策（前田道雄・昭和23年・農業技術協会）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥4,500

A5 176頁、目次写真あり

経年ヤケシミあり

戦時下における食糧需給対策（前田道雄・昭和23年・農業技術協会）詳細は目次画像参照

￥4,500

、A5 176頁、目次写真あり

経年ヤケシミあり

蟻屋書房

戦後世代の食生活ー加工食品の消費動向調査報告書ー（昭和53年・食品産業センター）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥5,000

B5 162頁、目次写真あり

戦後世代の食生活ー加工食品の消費動向調査報告書ー（昭和53年・食品産業センター）詳細は目次画像参照

￥5,000

、B5 162頁、目次写真あり

蟻屋書房

日本鰛類缶詰業水産組合沿革誌及鰛に関する文献集（星野佐紀、木村金太編、日本缶詰協会、昭和15年）

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥5,000

A5　682頁（索引付）

日本鰛類缶詰業水産組合沿革誌及鰛に関する文献集（星野佐紀、木村金太編、日本缶詰協会、昭和15年）

￥5,000

、A5　682頁（索引付）

蟻屋書房

ヘルスフード科学概論＜水産・海洋ライブラリ 9＞

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,000

矢澤一良編著、成山堂書店、2003.5、128p、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・サイズ：22×15.5cm
・ページ数：128p
・発行年：2003年5月18日(初版)
・ISBN ：9784425881116
◆本の状態：非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に