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食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 <ヒストリカル・スタディーズ 04>
Empires of Food
エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス 著 ; 藤井美佐子 訳、太田、2013.2
287p 19cm
978-4-7783-1358-6