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「食通入門」の検索結果
9件

食物事典 新版

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,200
山本直文、柴田書店、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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食物事典 新版

1,200
山本直文 、柴田書店 、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ

食通入門 食べ物事典

北天堂書店
 北海道札幌市北区
800
植原路郎、自治日報社、1971、1
初版・カバー・小口三方点状シミ
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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800
植原路郎 、自治日報社 、1971 、1
初版・カバー・小口三方点状シミ

食通入門 食べ物事典

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
910
植原路郎、自治日報社、昭46、1冊
初版カバー
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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食通入門 食べ物事典

910
植原路郎 、自治日報社 、昭46 、1冊
初版カバー

食物事典 : 食通入門 新版

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,650
山本直文 著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊
書名:食物事典 : 食通入門
著者:山本直文 著
出版元:柴田書店
刊行年:1987
版表示:新版
説明:山本直文著『食物事典 : 食通入門』(柴田書店、1987年新版)は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,650
山本直文 著 、柴田書店 、1987 、323p 、18cm 、1冊
書名:食物事典 : 食通入門 著者:山本直文 著 出版元:柴田書店 刊行年:1987 版表示:新版 説明:山本直文著『食物事典 : 食通入門』(柴田書店、1987年新版)は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。 状態:

食物事典 : 食通入門

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
550 (送料:¥350~)
山本直文 著、柴田書店、昭51、369p、18cm、1冊
新版15刷 函背ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
550 (送料:¥350~)
山本直文 著 、柴田書店 、昭51 、369p 、18cm 、1冊
新版15刷 函背ヤケ
  • 単品スピード注文

食物事典 : 食通入門 新版

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
550
山本直文 著、柴田書店、1989、323p、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食物事典 : 食通入門 新版

550
山本直文 著 、柴田書店 、1989 、323p 、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~

食物事典 食通入門

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
850
山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
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850
山本直文 、柴田書店 、昭和33/初版 、323p 、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。 ■海外発送には対応していません

御存じですか? 全5冊揃 知・食・味・読・事

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
25,000 (送料:¥600~)
植原路郎、クレス出版、2009、0、19cm
定価 39600円 全5冊揃 2009年発行 状態良好 セットケース入【知】 御存じですか? 常識百般早わかり、明治語典 言葉で描く風俗誌【食】 食通入門 食べ物事典〔附録〕食卓への招待 味の辞典【味】 そば 風味・風習、鰻・牛物語【読】 新聞雑誌語事典、実用 本の辞典【事】 明治・大正・昭和 大事件怪事件記録 カバー有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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御存じですか? 全5冊揃 知・食・味・読・事

25,000 (送料:¥600~)
植原路郎 、クレス出版 、2009 、19cm
定価 39600円 全5冊揃 2009年発行 状態良好 セットケース入【知】 御存じですか? 常識百般早わかり、明治語典 言葉で描く風俗誌【食】 食通入門 食べ物事典〔附録〕食卓への招待 味の辞典【味】 そば 風味・風習、鰻・牛物語【読】 新聞雑誌語事典、実用 本の辞典【事】 明治・大正・昭和 大事件怪事件記録 カバー有 
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食通入門

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
2,000
大久保恒次、創元社、昭和36/初版、298p、18cm
初版 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。あとがき 水野多津子。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
大久保恒次 、創元社 、昭和36/初版 、298p 、18cm
初版 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。あとがき 水野多津子。 ■海外発送には対応していません

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