高井尚之著〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

団塊モンスター　”妄走老人”たちの事件簿

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

高井尚之著、文藝春秋、2010年刊(初版)、1

B6版・帯・程度並：411

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団塊モンスター　”妄走老人”たちの事件簿

￥500

高井尚之著、文藝春秋、2010年刊(初版) 、1

B6版・帯・程度並：411

浪曼書房

日本カフェ興亡記

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥1,500

高井尚之著、日本経済新聞出版社、平成21年、カバー帯完備　299p、13ｘ19cm

ドトール、スターバックスなど、セルフカフェの台頭で大きな変貌を遂げたニッポンのカフェ・喫茶業界を徹底解剖。
目次

第１章　手軽さのドトールｖｓ．楽しさのスタバ
第２章　鳥羽博道氏ｖｓ．ハワード・シュルツ氏
第３章　「居心地」を提案した喫茶文化の歴史
第４章　現代型「セルフカフェ」ｖｓ．昔ながらの「喫茶店」
第５章　多様性重視の「総合型」ｖｓ．絞り込んだ「テーマ型」
第６章　カフェｖｓ．コーヒー飲料
第７章　ドトール、スタバの「次にくる」のは？

カバー帯完備　299p　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックライト便

日本カフェ興亡記

￥1,500

高井尚之著、日本経済新聞出版社、平成21年、カバー帯完備　299p 、13ｘ19cm

ドトール、スターバックスなど、セルフカフェの台頭で大きな変貌を遂げたニッポンのカフェ・喫茶業界を徹底解剖。目次第１章　手軽さのドトールｖｓ．楽しさのスタバ第２章　鳥羽博道氏ｖｓ．ハワード・シュルツ氏第３章　「居心地」を提案した喫茶文化の歴史第４章　現代型「セルフカフェ」ｖｓ．昔ながらの「喫茶店」第５章　多様性重視の「総合型」ｖｓ．絞り込んだ「テーマ型」第６章　カフェｖｓ．コーヒー飲料第７章　ドトール、スタバの「次にくる」のは？カバー帯完備　299p　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックライト便

古書あじあ號