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鱈 : 世界を変えた魚の歴史
Cod. (抄訳)
マーク・カーランスキー 著 ; 池央耿 訳、飛鳥新社、1999.3
247p 20cm
487031360X
食の科学 (258)
光琳、1999-07
冊 26cm