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ESSAYSESSAYS ON LIFE ART AND SCIENCE

北沢書店
 東京都千代田区神田神保町
￥6,600
SAMUEL BUTLER ( Arthor of Erewhon )、LONDON: A.C. F･･･
Re-issue, original green cloth, a little shaked, title in black on spine and front cover, spotting through out texts, else scarce
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ESSAYSESSAYS ON LIFE ART AND SCIENCE

ESSAYSESSAYS ON LIFE ART AND SCIENCE

￥6,600
SAMUEL BUTLER ( Arthor of Erewhon ) 、LONDON: A.C. FIFIELD 、1908 、xi, 339pp. 、20x14cm
Re-issue, original green cloth, a little shaked, title in black on spine and front cover, spotting through out texts, else scarce
北沢書店

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der･･･
hardback カバー
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The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der Linden ; foreword by Jeffrey Steingarten 、Columbia University Press 、2012 、xx, 312 p. 、25 cm 、1
hardback カバー
北山書店

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥1,000
Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brom･･･
hardback カバー
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Let the meatballs rest, and other stories about food and culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥1,000
Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert 、Columbia University Press 、2012 、xi, 178 p. 、22 cm 、1
hardback カバー
北山書店

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