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「W.J.ファンス 編 ; 小野村正敏 訳 ; 辻静雄 監修」の検索結果
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現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓

現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓
古書からすうり
 三重県名張市中町363
￥12,000
W.J.ファンス 編 ; 小野村正敏 訳 ; 辻静雄 監修、三洋出版貿易、昭52、942p、27cm
カバースレ縁わずかに傷み　三方少シミ　見返蔵印　本文良好
目次/内容：サブ画像参照
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現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓

￥12,000
W.J.ファンス 編 ; 小野村正敏 訳 ; 辻静雄 監修 、三洋出版貿易 、昭52 、942p 、27cm
カバースレ縁わずかに傷み　三方少シミ　見返蔵印　本文良好 目次/内容：サブ画像参照
古書からすうり

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