FDA・食品微生物試験マニュアル

書籍データ

Bacteriological analytical manual for foods

著者名：FDA (米国食品薬品局) 編 ; 倉田浩 ほか訳他の作品を見る

出版社：日本メディカルセンター・出版部

発売日：1979.4

324p 22cm

ISBN：