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そば・うどん技術教本 第2巻 (うどんの基本技術)

そば・うどん技術教本 第2巻 (うどんの基本技術)

書籍データ

著者名：柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編他の作品を見る

出版社：柴田書店

発売日：1984.9

194p 27cm

ISBN：

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そば・うどん技術教本　第2巻 (うどんの基本技術)

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
￥1,540 （送料：￥430～）
柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編、柴田書店、1994年、194p、27cm
8版　函にヤケあり　本体良好
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柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編 、柴田書店 、1994年 、194p 、27cm
8版　函にヤケあり　本体良好
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