日本の「伝統」食 : 本物の食材に出合う旅 ＜角川SSC新書＞

書籍データ

著者名：森枝卓士 著他の作品を見る

出版社：角川SSコミュニケーションズ

発売日：2008.7

191p 18cm

ISBN：978-4-8275-5042-9