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時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム

時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム

書籍データ

著者名:香川靖雄 編著 ; 柴田重信, 小田裕昭, 加藤秀夫, 堀江修一, 榛葉繁紀 著 ; 日本栄養・食糧学会 監修他の作品を見る

出版社:女子栄養大学出版部

発売日:2009.2

158p 26cm

ISBN:978-4-7895-5433-6

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