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食べ物と健康 : 調理学 <エスカベーシック Eskka basic series>

食べ物と健康 : 調理学 <エスカベーシック  Eskka basic series>

書籍データ

著者名:渋川祥子 編著 ; 今井悦子, 杉山久仁子, 大石恭子 著他の作品を見る

出版社:同文書院

発売日:2009.4

181p 26cm

ISBN:978-4-8103-1359-8

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