トマトが切れれば、メシ屋はできる栓が抜ければ、飲み屋ができる : 居酒屋の神様が教える繁盛店の作り方

書籍データ

著者名：宇野隆史 著 ; 日経レストラン編集部 編他の作品を見る

出版社：日経BP社 日経BPマーケティング

発売日：2011.3

252p 19cm

ISBN：978-4-8222-3343-3