お客を選ぶ店ほどお客に選ばれる : 看板で繁盛店に生まれ変わった6つの店の物語

書籍データ

著者名：小山雅明 著 ; 日経レストラン編集部 編他の作品を見る

出版社：日経BP社 日経BPマーケティング

発売日：2012.3

254p 19cm

ISBN：978-4-8222-7301-9