デキストラン合成・分解酵素の構造と機能および応用に関する国際共同研究

書籍データ

平成10年度〜平成11年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書

著者名：千葉誠哉研究代表他の作品を見る

出版社：北海道大学大学院農学研究科

発売日：2000.3

1冊 30cm

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