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電磁波加熱による澱粉類のマルトース生成量の制御システムの開発

電磁波加熱による澱粉類のマルトース生成量の制御システムの開発

書籍データ

科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書 : 平成7年度〜平成8年度

著者名:国眼孝雄研究代表者他の作品を見る

出版社:国眼孝雄

発売日:1997.3

69p 30cm

ISBN:

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