新しいワインの科学

書籍データ

Wine Science

著者名：ジェイミー・グッド 著 ; 梶山あゆみ 訳 ; 藤見利孝 監修他の作品を見る

出版社：河出書房新社

発売日：2014.11

414p 20cm

ISBN：978-4-309-25314-5