宮尾しげを 著、東京書房社 丸善ブックメイツ、1978、319p、22cm、12冊
書名:日本の味名著選集 全11冊揃
著者:宮尾しげを 著
出版元:東京書房社 丸善ブックメイツ
刊行年:1978.12
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説明:宮尾しげを著『日本の味名著選集』全11冊揃は、1978年12月に東京書房社と丸善ブックメイツより刊行されたシリーズです。日本の食文化に関する内容がまとめられていると考えられ、味わい深いテーマを扱っているのかもしれません。全巻揃いの状態で、コレクションとしても一括で手に入る機会として注目されます。年代を経た資料としての価値を感じさせる一方で、具体的な内容や状態については個別にご確認いただくのが良いでしょう。
状態:函 一部カバーにシミ
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