日本海軍食生活史話

著者瀬間喬著
出版社海援舎
ページ数 697p
サイズ 22cm
状態中古品（並下）
解説本体シミ、汚れあり。
★鉛筆の線引き消し跡あり。

糧食の補給機関、海軍ビタミン食、兵食や航空糧食、
潜水艦糧食、その他の増加食、軍用糧食としての適格品、
糧食の貯蔵法、厨業,
厨業担当者の階級、服装、教育,
艦船部隊准士官以上の食事・下士官兵の食事、
食器、陸上各庁の食事、
水交社、海友社、海仁会(下士官兵集会所)の食事、
酒保物品としての食品、大東亜戦争中の糧食補給等収録
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素顔の帝国海軍 : 旧海軍士官の生活誌続々

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瀬間喬著、海文堂、234p、19cm

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