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ソース・味のエッセンス 上巻 (ソースの基本フォンの世界) 6版
ソース・味のエッセンス 上・下巻揃
ソース・味のエッセンス 下巻 (複雑にして単純ソースの世界)
スグに役立つ 料理のフランス語
フランス料理おいしさのエッセンス : 季節を奏でる48の皿
寺田寅彦全集 全30巻
江戸漂流記総集 石井研堂コレクション 全6巻揃
江戸川乱歩全集 全30巻揃 (光文社文庫)
新釈漢文大系 11・12 韓非子 上・下巻
新釈漢文大系 5・6 荀子 上下巻
日本漢詩 上・下 新釈漢文大系第45・46
新釈漢文大系 54・55・62 淮南子 全3巻
新釈漢文大系 58・59 蒙求 上下巻