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徐福辞典


  • 著者 万松浦書院 編
  • 出版社 中華書局
  • ISBN 9787101113020
  • 解説 万松浦书院  中华书局
    《徐福辞典》是一部百科全书式的专业辞典,内容以徐福的活动和影响为主线,涉及历史学、考古学、社会学、民俗学、文化学、航海学以及中、日、朝、韩关系等多方面,是一部兼具学术性与资料性,检索方便的工具书。

      编纂作者队伍专业强大。编委会顾问、主编都是先秦秦汉史的著名专家,撰稿者也都是专业学者,其中有许多学者是徐福研究及中外交流史研究的专家,他们有许多徐福研究的著述出版,在国内外学术界有较大的影响,这对书稿质量提供了充分有力的保证。

      辞典编写质量上乘。该辞典属大百科式的专业辞典,此类辞典编写要求较高,不光要求作者学术水平高,还要求掌握此类词条的编写要求,既要文字精炼,又要资料丰富,做到专业性与资料性的统一。从交稿来看,全书结构科学严谨,辞条丰富完整,资料详实可靠,文字准确流畅,为此书高质量出版奠定了基础。
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 (島嶼部は別料金となります。)
北海道 2,100円
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岩手県 2,100円
宮城県 2,100円
秋田県 2,100円
山形県 2,100円
福島県 2,100円
茨城県 1,870円
栃木県 1,870円
群馬県 1,870円
埼玉県 1,870円
千葉県 1,870円
東京都 1,870円
神奈川県 1,870円
新潟県 1,870円
富山県 1,650円
石川県 1,650円
福井県 1,650円
山梨県 1,870円
長野県 1,870円
岐阜県 1,650円
静岡県 1,650円
愛知県 1,650円
三重県 1,650円
滋賀県 1,430円
京都府 1,430円
大阪府 1,430円
兵庫県 1,430円
奈良県 1,430円
和歌山県 1,430円
鳥取県 1,430円
島根県 1,430円
岡山県 1,430円
広島県 1,430円
山口県 1,430円
徳島県 1,430円
香川県 1,430円
愛媛県 1,430円
高知県 1,430円
福岡県 1,210円
佐賀県 1,210円
長崎県 1,210円
熊本県 1,210円
大分県 1,210円
宮崎県 1,210円
鹿児島県 1,210円
沖縄県 1,650円
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徐福辞典

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
8,800
万松浦書院、中華書局、649、精装
《徐福辞典》是一部百科全书式的专业辞典,内容以徐福的活动和影响为主线,涉及历史学、考古学、社会学、民俗学、文化学、航海学以及中、日、朝、韩关系等多方面,是一部兼具学术性与资料性,检索方便的工具书。
  编纂作者队伍专业强大。编委会顾问、主编都是先秦秦汉史的著名专家,撰稿者也都是专业学者,其中有许多学者是徐福研究及中外交流史研究的专家,他们有许多徐福研究的著述出版,在国内外学术界有较大的影响,这对书稿质量提供了充分有力的保证。
  辞典编写质量上乘。该辞典属大百科式的专业辞典,此类辞典编写要求较高,不光要求作者学术水平高,还要求掌握此类词条的编写要求,既要文字精炼,又要资料丰富,做到专业性与资料性的统一。从交稿来看,全书结构科学严谨,辞条丰富完整,资料详实可靠,文字准确流畅,为此书高质量出版奠定了基础。
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8,800
万松浦書院 、中華書局 、649 、精装
《徐福辞典》是一部百科全书式的专业辞典,内容以徐福的活动和影响为主线,涉及历史学、考古学、社会学、民俗学、文化学、航海学以及中、日、朝、韩关系等多方面,是一部兼具学术性与资料性,检索方便的工具书。   编纂作者队伍专业强大。编委会顾问、主编都是先秦秦汉史的著名专家,撰稿者也都是专业学者,其中有许多学者是徐福研究及中外交流史研究的专家,他们有许多徐福研究的著述出版,在国内外学术界有较大的影响,这对书稿质量提供了充分有力的保证。   辞典编写质量上乘。该辞典属大百科式的专业辞典,此类辞典编写要求较高,不光要求作者学术水平高,还要求掌握此类词条的编写要求,既要文字精炼,又要资料丰富,做到专业性与资料性的统一。从交稿来看,全书结构科学严谨,辞条丰富完整,资料详实可靠,文字准确流畅,为此书高质量出版奠定了基础。 角に傷みあり
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秦漢櫟陽城:2012-2018年考古報告 第3巻 櫟陽城遺址範囲(中国田野考古報告集·考古学専刊·丁種)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
24,200
中国社会科学院考古研究所、西安市文物保護考古研究院編著、科学出版社、2024年11月、302p+彩版・・・
秦漢櫟陽城:2012~2018年考古報告(第三卷)櫟陽城遺址範圍(中國田野考古報告集 : 考古學專刊丁種)
中國社會科學院考古研究所 編著 科學出版社
秦汉栎阳城2012~2018年考古报告(第三卷)(栎阳城遗址范围)(中国田野考古报告集考古学专刊 丁种)
中国社会科学院考古研究所 编著

本書は、秦漢時代の都城であった栎陽城に関する2012〜2018年の考古成果をまとめた報告書の第3巻。特に2014年の考古探査成果およびT11〜T15区の発掘資料を整理・公表し、考古学や歴史学の研究者に向けた基礎資料として提供するもの。栎陽城は戦国期の秦の都であり、秦末・漢初には漢王劉邦の都でもあった重要遺跡である。

秦汉栎阳城遗址是战国时期秦献公、孝公时期都城、秦末汉初塞王司马欣、汉王刘邦都城,同时还是都长安之前汉王朝的第一座都城,2001年被国务院公布为全国重点文物保护单位。本报告是中国社会科学院考古研究所与西安市文物保护考古研究院2012年以来持续开展栎阳城考古工作所获成果的系列报告之一。在全面整理考古资料基础上,刊布为确定栎阳城遗址四至范围开展发掘的T12、T16~T19、T21~T23共8个探方的全部考古资料。经科学编排,提供给考古学、历史系等相关学科学者使用。

目录
第一部分 西部
第一章 T12
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 遗迹
一、灶
二、墙
第三节 结语
第二章 T16
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 遗迹
第三节 结语
第三章 T17
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 结语
第二部分 南部
第四章 T18
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 遗迹
一、灰坑
二、坑
三、井
第三节 结语
第五章 T19
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 结语
第三部分 东部
第六章 T21
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 结语
第七章 T23
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 结语
第四部分 北部
第八章 T22
第一节 地层
一、地层堆积
二、出土遗物
第二节 结语
后记

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中国社会科学院考古研究所、西安市文物保護考古研究院編著 、科学出版社 、2024年11月 、302p+彩版58p+図版58p 、A4精装本
秦漢櫟陽城:2012~2018年考古報告(第三卷)櫟陽城遺址範圍(中國田野考古報告集 : 考古學專刊丁種) 中國社會科學院考古研究所 編著 科學出版社 秦汉栎阳城2012~2018年考古报告(第三卷)(栎阳城遗址范围)(中国田野考古报告集考古学专刊 丁种) 中国社会科学院考古研究所 编著 本書は、秦漢時代の都城であった栎陽城に関する2012〜2018年の考古成果をまとめた報告書の第3巻。特に2014年の考古探査成果およびT11〜T15区の発掘資料を整理・公表し、考古学や歴史学の研究者に向けた基礎資料として提供するもの。栎陽城は戦国期の秦の都であり、秦末・漢初には漢王劉邦の都でもあった重要遺跡である。 秦汉栎阳城遗址是战国时期秦献公、孝公时期都城、秦末汉初塞王司马欣、汉王刘邦都城,同时还是都长安之前汉王朝的第一座都城,2001年被国务院公布为全国重点文物保护单位。本报告是中国社会科学院考古研究所与西安市文物保护考古研究院2012年以来持续开展栎阳城考古工作所获成果的系列报告之一。在全面整理考古资料基础上,刊布为确定栎阳城遗址四至范围开展发掘的T12、T16~T19、T21~T23共8个探方的全部考古资料。经科学编排,提供给考古学、历史系等相关学科学者使用。 目录 第一部分 西部 第一章 T12 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 遗迹 一、灶 二、墙 第三节 结语 第二章 T16 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 遗迹 第三节 结语 第三章 T17 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 结语 第二部分 南部 第四章 T18 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 遗迹 一、灰坑 二、坑 三、井 第三节 结语 第五章 T19 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 结语 第三部分 东部 第六章 T21 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 结语 第七章 T23 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 结语 第四部分 北部 第八章 T22 第一节 地层 一、地层堆积 二、出土遗物 第二节 结语 后记 海外在庫につき、納入までに一か月ほどかかります。

余英時回憶錄(平裝版)允晨叢刊

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,960
余英時、允晨文化(TW)、2018年11月
全球華人引領翹望,期待已久的鉅作,《余音时回忆录》終於問世了。余英時教授不但是中央研究院院士,第一屆唐獎得主,更曾在2006年獲美國克魯格學術獎肯定,可謂聲蜚國際。更重要的,他多年堅持反共、平反六四的立場,從不受各種利誘而動搖,遙居人格者高位。這部回憶錄具現他從成長求學迄今的心路歷程,以及轉折,與時代變亂相綰繫,從而形塑生命中深沉與不斷思索的肌里,是當代難得一見的,最重要的學人心史。從訪談到成書,歷十二寒暑,成書之不易與下筆之慎重,可見一斑。在一個缺乏理想和理念的年代,本書的問世,不啻暮鼓晨鐘,發人省思。

目錄
序 從「訪談錄」到「回憶錄」
第一章 安徽潛山的鄉村生活
一、潛山九年
二、文字禍  
三、五四運動的性質  
第二章 共產主義與抗日戰爭
一、我認識共產主義的過程  
二、抗日戰爭的背景  
第三章 中正大學和燕京大學
一、入讀東北中正大學  
二、北平閒居  
三、上海行
四、燕京見聞  
五、燕大學人  
六、「入團」經過  
第四章 香港與新亞書院
一、轉學新亞書院  
初入錢門  
師生之情  
唐君毅先生與新儒家的興起  
二、校外求知  
三、自由知識人的政治文化動態  
香港流行的反共刊物  
《人生》與《自由陣線》 
友聯集團及其創建人  
友聯的規模與影響  
《祖國周刊》的獨特作用  
尾聲  
第五章 美國哈佛大學
一、初訪哈佛  
哈佛燕京學社的接待  
「一見如故」的邢慕寰  
「訪問」一年的工作回顧  
向楊聯陞先生問學  
旁聽三門課  
帕森斯的「社群系統」  
布林頓的歐洲近代思想史  
基爾莫的「文藝復興與宗教改革」  
二、攻讀博士學位  
賽門的羅馬史  
懷特的歷史哲學
佛烈德里治的古代政治思想史  
費正清的專題研究課  
日文專修  
追隨基爾莫讀文藝復興  
博士論文  
三、中國人文學者在哈佛的歷史發展  
第一階段:中國現代人文研究的開端  
第二階段:「商量舊學‧涵養新知」  
第三階段:全新的轉向  
高友工的「為己」之學  
張光直:友誼與論學的反思  
新階段的特徵  

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余英時 、允晨文化(TW) 、2018年11月
全球華人引領翹望,期待已久的鉅作,《余音时回忆录》終於問世了。余英時教授不但是中央研究院院士,第一屆唐獎得主,更曾在2006年獲美國克魯格學術獎肯定,可謂聲蜚國際。更重要的,他多年堅持反共、平反六四的立場,從不受各種利誘而動搖,遙居人格者高位。這部回憶錄具現他從成長求學迄今的心路歷程,以及轉折,與時代變亂相綰繫,從而形塑生命中深沉與不斷思索的肌里,是當代難得一見的,最重要的學人心史。從訪談到成書,歷十二寒暑,成書之不易與下筆之慎重,可見一斑。在一個缺乏理想和理念的年代,本書的問世,不啻暮鼓晨鐘,發人省思。 目錄 序 從「訪談錄」到「回憶錄」 第一章 安徽潛山的鄉村生活 一、潛山九年 二、文字禍   三、五四運動的性質   第二章 共產主義與抗日戰爭 一、我認識共產主義的過程   二、抗日戰爭的背景   第三章 中正大學和燕京大學 一、入讀東北中正大學   二、北平閒居   三、上海行 四、燕京見聞   五、燕大學人   六、「入團」經過   第四章 香港與新亞書院 一、轉學新亞書院   初入錢門   師生之情   唐君毅先生與新儒家的興起   二、校外求知   三、自由知識人的政治文化動態   香港流行的反共刊物   《人生》與《自由陣線》  友聯集團及其創建人   友聯的規模與影響   《祖國周刊》的獨特作用   尾聲   第五章 美國哈佛大學 一、初訪哈佛   哈佛燕京學社的接待   「一見如故」的邢慕寰   「訪問」一年的工作回顧   向楊聯陞先生問學   旁聽三門課   帕森斯的「社群系統」   布林頓的歐洲近代思想史   基爾莫的「文藝復興與宗教改革」   二、攻讀博士學位   賽門的羅馬史   懷特的歷史哲學 佛烈德里治的古代政治思想史   費正清的專題研究課   日文專修   追隨基爾莫讀文藝復興   博士論文   三、中國人文學者在哈佛的歷史發展   第一階段:中國現代人文研究的開端   第二階段:「商量舊學‧涵養新知」   第三階段:全新的轉向   高友工的「為己」之學   張光直:友誼與論學的反思   新階段的特徵   台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

臺灣的紋理02:人文篇-人地關係中的文化、聚落、產業、景觀與防災(beNature)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
6,930
王文誠, 李柏賢, 李素馨, 林俊全, 洪伯邑, 洪廣冀, 陳宏宇, 陳美惠, 黃誌川, 劉益昌, ・・・
台湾的纹理2:人文篇—人地关系中的文化、聚落、产业、景观语防灾Human Texture of Taiwan: Man–Land Relations Manifested in Culture, Settlement, Economy, Landscape, and Disaster Reduction

目錄
序 歷史文明與自然環境影響,我們在動態紋理中尋路/林俊全
Part1 人地‧共感——演進之島
01 臺灣的人類世 是什麼/劉益昌
引言 人類和他所造成的人類世
1 人和自然共存的階段:從舊石器時代到10世紀
2 人類初步改變自然:17到18世紀
3 人類大規模改變自然:19世紀
4 人類全面改變自然:20世紀至今
Part2 自然‧能量——多變之島
02 臺灣地景的美麗與破碎:變動下的地表作用與災害防治/林俊全
引言 地景多樣性與災害俱存
1 動態臺灣:內外營力的作用與轉換
2 切割大地的手
3 大地的疤痕
4 人類世的思索與作為
‧讀景素養是避災的積極作為
03 臺灣的水文地形紋理:從社會—生態系統觀點看水文地形作用的特性/黃誌川
引言 會擴散的地景
1 什麼是社會—生態系統?
2 水文地形作用如何與地景、生態、人類生活交互影響
(1)暴雨、山崩、地震——關於物理侵蝕的影響
(2)岩石風化是吸碳還是排碳?——溫暖氣候與破碎地層作用下的化學風化
(3)一切都是氮的問題?——營養鹽傳輸與生態失衡
‧地景解析可以了解生態系統的全貌
Part3 林鑛‧晶片——經濟之島
04 當綠之列島遇上福爾摩沙:日本帝國統治下的臺灣林業(1895-1945)/洪廣冀
05 織在地質與地景之間:金水鑛山的礦業紋理/李柏賢
06 全球紋理下的臺灣經濟地理——嵌入、地景與經濟活動的空間動態/王文誠
Part4 環境‧共融——芳菲之島
07 泥岩惡地的人地關係紋理/蘇淑娟
08 時空揉捻出的滋味——臺灣味的風土流轉/洪伯邑
09 留住文化與人的山林生活:里山根經濟/陳美惠
10 共感的地景:臺灣觀光遊憩區的地景閱讀與再現/李素馨
Part5 韌性‧再生——機會之島
11 多變環境下的島嶼生存方式:臺灣的地質災害與預警/陳宏宇
跋 探索的起點/林俊全

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王文誠, 李柏賢, 李素馨, 林俊全, 洪伯邑, 洪廣冀, 陳宏宇, 陳美惠, 黃誌川, 劉益昌, 蘇淑娟 、野人文化(TW) 、2025年07月
台湾的纹理2:人文篇—人地关系中的文化、聚落、产业、景观语防灾Human Texture of Taiwan: Man–Land Relations Manifested in Culture, Settlement, Economy, Landscape, and Disaster Reduction 目錄 序 歷史文明與自然環境影響,我們在動態紋理中尋路/林俊全 Part1 人地‧共感——演進之島 01 臺灣的人類世 是什麼/劉益昌 引言 人類和他所造成的人類世 1 人和自然共存的階段:從舊石器時代到10世紀 2 人類初步改變自然:17到18世紀 3 人類大規模改變自然:19世紀 4 人類全面改變自然:20世紀至今 Part2 自然‧能量——多變之島 02 臺灣地景的美麗與破碎:變動下的地表作用與災害防治/林俊全 引言 地景多樣性與災害俱存 1 動態臺灣:內外營力的作用與轉換 2 切割大地的手 3 大地的疤痕 4 人類世的思索與作為 ‧讀景素養是避災的積極作為 03 臺灣的水文地形紋理:從社會—生態系統觀點看水文地形作用的特性/黃誌川 引言 會擴散的地景 1 什麼是社會—生態系統? 2 水文地形作用如何與地景、生態、人類生活交互影響 (1)暴雨、山崩、地震——關於物理侵蝕的影響 (2)岩石風化是吸碳還是排碳?——溫暖氣候與破碎地層作用下的化學風化 (3)一切都是氮的問題?——營養鹽傳輸與生態失衡 ‧地景解析可以了解生態系統的全貌 Part3 林鑛‧晶片——經濟之島 04 當綠之列島遇上福爾摩沙:日本帝國統治下的臺灣林業(1895-1945)/洪廣冀 05 織在地質與地景之間:金水鑛山的礦業紋理/李柏賢 06 全球紋理下的臺灣經濟地理——嵌入、地景與經濟活動的空間動態/王文誠 Part4 環境‧共融——芳菲之島 07 泥岩惡地的人地關係紋理/蘇淑娟 08 時空揉捻出的滋味——臺灣味的風土流轉/洪伯邑 09 留住文化與人的山林生活:里山根經濟/陳美惠 10 共感的地景:臺灣觀光遊憩區的地景閱讀與再現/李素馨 Part5 韌性‧再生——機會之島 11 多變環境下的島嶼生存方式:臺灣的地質災害與預警/陳宏宇 跋 探索的起點/林俊全 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

課綱中的臺灣史:跟著專家學者探索歷史新視野

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 福岡県福岡市博多区中呉服町
6,600
陳芳明 周婉窈 等、台湾商務印書館股份有限公司、2020年08月
课网中的台湾史 跟着专家学者探索历史新视野

要全面了解臺灣,就不能不知道臺灣的過去、原住民的分類、各時期的移民、多元文化的信仰,甚至貿易與經濟的發展,以及臺灣的定位等各個重要主題,本書精選臺灣史最具代表性的學者作品,全面解析您該知道的臺灣史!
108課綱的實施,在歷史領域強調打破過去通史的傳統,以多元視野、主題式的學習,建立學生的歷史素養,以及屬於自己的觀點。在全新歷史教學的環境下,教師和學生如何面對課綱帶來的新視野和挑戰?
本書配合高中歷史課綱,按照臺灣史學習內容,劃分出7大主題,收錄14位臺灣史專家學者的重要著作,呈現各領域的經典作品,或最新研究成果。並且邀請東華大學歷史學系陳鴻圖教授,為各篇文章撰寫導讀,提供延伸閱讀的資訊,讓讀者能更深入了解這些課題。另外,針對論文的內容,也安排「重點掃描」整理文章的要點與提示,方便讀者快速掌握重點。

目次
編者序 108高中歷史課綱中的臺灣史課題/陳鴻圖
如何認識過去?
鄭成功與施琅──臺灣歷史人物評價的反思/陳芳明
從琉球人船難受害到牡丹社事件:「新」材料與多元詮釋的可能/周婉窈
誰是原住民族?
自然史、人類學與臺灣近代「種族」知識的建構:一個全球概念的地方歷史分析/陳偉智
平埔族的身分認定與變遷(1895-1950)/詹素娟
移民社會的形成
導論:來去臺灣/許雪姬
移民臺灣:臺灣移民歷史的考察/戴寶村
貿易與經濟的發展
臺灣歷史上的貿易與航運/陳國棟
臺灣近代統治理性的形構:晚清劉銘傳與日治初期後藤新平土地改革的比較/林文凱
多元信仰與祭祀活動
長老教會在臺灣傳教的處境/吳學明
臺灣民間信仰的分類/林美容
臺澎金馬如何成為一體
觀察現代臺灣政治的角度/若林正丈
國際法上二次大戰的結束與臺灣地位問題/薛化元
追求自治與民主的軌跡
菁英與群眾:文化協會、農民組合與臺灣農民運動/陳翠蓮
強人威權黨國體制與戰後臺灣政治案件/蘇瑞鏘

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陳芳明 周婉窈 等 、台湾商務印書館股份有限公司 、2020年08月
课网中的台湾史 跟着专家学者探索历史新视野 要全面了解臺灣,就不能不知道臺灣的過去、原住民的分類、各時期的移民、多元文化的信仰,甚至貿易與經濟的發展,以及臺灣的定位等各個重要主題,本書精選臺灣史最具代表性的學者作品,全面解析您該知道的臺灣史! 108課綱的實施,在歷史領域強調打破過去通史的傳統,以多元視野、主題式的學習,建立學生的歷史素養,以及屬於自己的觀點。在全新歷史教學的環境下,教師和學生如何面對課綱帶來的新視野和挑戰? 本書配合高中歷史課綱,按照臺灣史學習內容,劃分出7大主題,收錄14位臺灣史專家學者的重要著作,呈現各領域的經典作品,或最新研究成果。並且邀請東華大學歷史學系陳鴻圖教授,為各篇文章撰寫導讀,提供延伸閱讀的資訊,讓讀者能更深入了解這些課題。另外,針對論文的內容,也安排「重點掃描」整理文章的要點與提示,方便讀者快速掌握重點。 目次 編者序 108高中歷史課綱中的臺灣史課題/陳鴻圖 如何認識過去? 鄭成功與施琅──臺灣歷史人物評價的反思/陳芳明 從琉球人船難受害到牡丹社事件:「新」材料與多元詮釋的可能/周婉窈 誰是原住民族? 自然史、人類學與臺灣近代「種族」知識的建構:一個全球概念的地方歷史分析/陳偉智 平埔族的身分認定與變遷(1895-1950)/詹素娟 移民社會的形成 導論:來去臺灣/許雪姬 移民臺灣:臺灣移民歷史的考察/戴寶村 貿易與經濟的發展 臺灣歷史上的貿易與航運/陳國棟 臺灣近代統治理性的形構:晚清劉銘傳與日治初期後藤新平土地改革的比較/林文凱 多元信仰與祭祀活動 長老教會在臺灣傳教的處境/吳學明 臺灣民間信仰的分類/林美容 臺澎金馬如何成為一體 觀察現代臺灣政治的角度/若林正丈 國際法上二次大戰的結束與臺灣地位問題/薛化元 追求自治與民主的軌跡 菁英與群眾:文化協會、農民組合與臺灣農民運動/陳翠蓮 強人威權黨國體制與戰後臺灣政治案件/蘇瑞鏘 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

臺灣的紋理01:自然篇-地質地景、生物演化、環境變遷極簡史冊(beNature)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
6,930
丁宗蘇、沈淑敏、林宗儀、林俊全、柯金源、陳文山、曾晴賢、楊守義、劉瑩三、鄧文斌、簡龍祥、野人文化(T・・・
台湾的纹理1:自然篇—地质地景、生物演化、环境变迁极简史册Natural texture of Taiwan:Stories of the Nature, Landscape and Biology of Taiwan

本書分4大部分,11篇章,主題豐富,篇篇有驚奇!起始從大地構造切入,一覽藏於山川大地的動態紋理,以及地形製圖中預示未來的地形紋理。接著透過鏡頭,捕捉從高山到海岸的生命演進,有鮮活古老的淡水魚、鳥類以及植物等生物演化紋理。而大地與我們生命的聯結,透過兩位導演長時間的紀錄與行走,揭露出變遷路徑,是世代人們於此刻下的生活紋理。國內11位各領域代表性人物執筆,彼此嵌合,有系統的介紹臺灣環境特色,可說是一本為當今社會所整理的重要自然知識成果。從他們所追尋的、以及如何追尋的過程,最終要指出的是島嶼的環境價值,並以此出發,交付生命萬物,織繪通往未來、充滿無限可能的紋理與故事。

目錄
序 閱讀臺灣脈動,共織與土地重新連結的紋理/林俊全
PART 1 構造——層疊。多重作用的島嶼。
01 隱沒與碰撞之間:造山帶形成的島嶼紋理/陳文山
02 島嶼演示的地質特色:巨大時間與空間紋理/劉瑩三
03 藏於山川大地的動態紋理:以3D視角觀看島嶼地景/林俊全
04 連結過去到未來的地形紋理:地形製圖中的田野故事和科學精神/沈淑敏
PART 2 自然——演進。從高山到海岸。
05 走入臺灣大地——找尋屬於這片土地的故事/鄧文斌
06 讓海岸線自由:在海之濱.與海共生/林宗儀
PART 3 生物——躍動。魚群、鳥類、植物。
07 水族流動的紋理:臺灣河川生態特性與保育/曾晴賢
08 臺灣鳥類的紋理:飛羽間的時空之軸/丁宗蘇
09 隨時收藏身邊的風景——臺灣的植物紋理/簡龍祥
PART 4 紀錄——變遷。復返中央山脈與島嶼的路徑。
10 閱讀大地的指紋——畫出自我心靈地圖/楊守義
11 大地的記憶:臺灣環境變遷四十年全紀錄/柯金源

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丁宗蘇、沈淑敏、林宗儀、林俊全、柯金源、陳文山、曾晴賢、楊守義、劉瑩三、鄧文斌、簡龍祥 、野人文化(TW) 、2025年02月
台湾的纹理1:自然篇—地质地景、生物演化、环境变迁极简史册Natural texture of Taiwan:Stories of the Nature, Landscape and Biology of Taiwan 本書分4大部分,11篇章,主題豐富,篇篇有驚奇!起始從大地構造切入,一覽藏於山川大地的動態紋理,以及地形製圖中預示未來的地形紋理。接著透過鏡頭,捕捉從高山到海岸的生命演進,有鮮活古老的淡水魚、鳥類以及植物等生物演化紋理。而大地與我們生命的聯結,透過兩位導演長時間的紀錄與行走,揭露出變遷路徑,是世代人們於此刻下的生活紋理。國內11位各領域代表性人物執筆,彼此嵌合,有系統的介紹臺灣環境特色,可說是一本為當今社會所整理的重要自然知識成果。從他們所追尋的、以及如何追尋的過程,最終要指出的是島嶼的環境價值,並以此出發,交付生命萬物,織繪通往未來、充滿無限可能的紋理與故事。 目錄 序 閱讀臺灣脈動,共織與土地重新連結的紋理/林俊全 PART 1 構造——層疊。多重作用的島嶼。 01 隱沒與碰撞之間:造山帶形成的島嶼紋理/陳文山 02 島嶼演示的地質特色:巨大時間與空間紋理/劉瑩三 03 藏於山川大地的動態紋理:以3D視角觀看島嶼地景/林俊全 04 連結過去到未來的地形紋理:地形製圖中的田野故事和科學精神/沈淑敏 PART 2 自然——演進。從高山到海岸。 05 走入臺灣大地——找尋屬於這片土地的故事/鄧文斌 06 讓海岸線自由:在海之濱.與海共生/林宗儀 PART 3 生物——躍動。魚群、鳥類、植物。 07 水族流動的紋理:臺灣河川生態特性與保育/曾晴賢 08 臺灣鳥類的紋理:飛羽間的時空之軸/丁宗蘇 09 隨時收藏身邊的風景——臺灣的植物紋理/簡龍祥 PART 4 紀錄——變遷。復返中央山脈與島嶼的路徑。 10 閱讀大地的指紋——畫出自我心靈地圖/楊守義 11 大地的記憶:臺灣環境變遷四十年全紀錄/柯金源 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

定陵注略(全二冊) 蘇州全書

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
19,800
(清)文秉 撰、蘇州大学 古呉軒出版社、2025年6月、864p、精装
古吳軒出版社
定陵注略(上、下) 古吴轩出版社;苏州大学出版社

該書為《蘇州全書》叢書甲編中的一種,以影印形式呈現。《定陵注略》,清文秉撰。凡十卷。卷中所載礦稅諸使、內庫進奉、地方激變、吳門坑儒、松江民變、壽宮始末、聖明天縱、江陵奪情、大臣党比、丁未考選、科場寅緣等條目,對研究明代的稅收進貢、市民文化、農民運動、黨派活動等方面具有一定的史料價值。本次影印以中國國家圖書館藏清抄本為底本。是本計四冊,半葉10行,行23字,無格,字跡清晰。首有文士自作小敘,周星貽校並跋,經周星詒、翁斌孫等人遞藏。

该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印形式呈现。《定陵注略》,清文秉撰。凡十卷。卷中所载矿税诸使、内库进奉、地方激变、吴门坑儒、松江民变、寿宫始末、圣明天纵、江陵夺情、大臣党比、丁未考选、科场寅缘等条目,对研究明代的税收进贡、市民文化、农民运动、党派活动等方面具有一定的史料价值。本次影印以中国国家图书馆藏清抄本为底本。是本计四册,半叶10行,行23字,无格,字迹清晰。首有文士自作小叙,周星贻校并跋,经周星诒、翁斌孙等人递藏。

目录
一卷 聖明元擬 慈聖壺範 壽宫始末 科場寅縁 江陵奪情 江陵覆車 新鄭去國 江陵擅政
二卷 建言諸臣 大臣黨比
三卷 癸巳大計 虞山絕婚 錫山謫逐 特音慶分 乙未外計 乙巳大計
四卷 礦税諸使 内庫進奉
五卷 忤奄諸臣 地方激變
六卷 楚獄始末 代府易儲 福王之国
七卷 杭州兵變 杭州民變 太倉儒變 安隴始末 吴門坑儒 崑山民變 京妖民 武定獻印
八卷 松江民變(附 錢若齋 凌漢仲二獄) 晋江爰立 太倉家揭 丁未考選 會稽附
九卷 淮撫始末 殤山附 辛灾大計 庚戌科場 荆熊分袒
十卷 門户分爭 丙辰假元 丁巳大計

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19,800
(清)文秉 撰 、蘇州大学 古呉軒出版社 、2025年6月 、864p 、精装
古吳軒出版社 定陵注略(上、下) 古吴轩出版社;苏州大学出版社 該書為《蘇州全書》叢書甲編中的一種,以影印形式呈現。《定陵注略》,清文秉撰。凡十卷。卷中所載礦稅諸使、內庫進奉、地方激變、吳門坑儒、松江民變、壽宮始末、聖明天縱、江陵奪情、大臣党比、丁未考選、科場寅緣等條目,對研究明代的稅收進貢、市民文化、農民運動、黨派活動等方面具有一定的史料價值。本次影印以中國國家圖書館藏清抄本為底本。是本計四冊,半葉10行,行23字,無格,字跡清晰。首有文士自作小敘,周星貽校並跋,經周星詒、翁斌孫等人遞藏。 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印形式呈现。《定陵注略》,清文秉撰。凡十卷。卷中所载矿税诸使、内库进奉、地方激变、吴门坑儒、松江民变、寿宫始末、圣明天纵、江陵夺情、大臣党比、丁未考选、科场寅缘等条目,对研究明代的税收进贡、市民文化、农民运动、党派活动等方面具有一定的史料价值。本次影印以中国国家图书馆藏清抄本为底本。是本计四册,半叶10行,行23字,无格,字迹清晰。首有文士自作小叙,周星贻校并跋,经周星诒、翁斌孙等人递藏。 目录 一卷 聖明元擬 慈聖壺範 壽宫始末 科場寅縁 江陵奪情 江陵覆車 新鄭去國 江陵擅政 二卷 建言諸臣 大臣黨比 三卷 癸巳大計 虞山絕婚 錫山謫逐 特音慶分 乙未外計 乙巳大計 四卷 礦税諸使 内庫進奉 五卷 忤奄諸臣 地方激變 六卷 楚獄始末 代府易儲 福王之国 七卷 杭州兵變 杭州民變 太倉儒變 安隴始末 吴門坑儒 崑山民變 京妖民 武定獻印 八卷 松江民變(附 錢若齋 凌漢仲二獄) 晋江爰立 太倉家揭 丁未考選 會稽附 九卷 淮撫始末 殤山附 辛灾大計 庚戌科場 荆熊分袒 十卷 門户分爭 丙辰假元 丁巳大計 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

曲盤開出一蕊花:戦前台湾流行音楽読本(附《戰前臺灣流行音樂復刻典藏大碟》)新台湾史記

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
7,920
洪芳怡、遠流出版事業(TW)、2020年12月
曲盤開出一蕊花(書+CD):戰前臺灣流行音樂讀本(新臺灣史記)書中以唱片、報刊、文學作品、文物資料為線索,細密拆解當時的文化現象,把艱澀理論或枯燥分析融在歷史敘述中,勾勒出一個盡可能不違背實況的流行音樂發展場景,以各種角度體味聲音的立體感與時代性。置聽覺文化為感官核心,針筆勾勒出複雜的政治社會場景下,流行音樂的興起與寥落。
目次
序一 灑落聲境的月光 / 林太崴
序二 思古與懷舊之外―本書的寄望 / 陳錦隆
自序 青春不再來,相思為君害 / 洪芳怡
序 曲 寫在閱讀之前
第一章 聽眾:從前現代過渡到現代的耳朵們
第二章 歌手:毛斷小姐的發聲練習
第三章 創作者:商業、創意與藝文責任之間的拔河
第四章 音樂:臺灣情調的種種可能
第五章 文字:性別、愛情與文藝青年的感官禮讚
第六章 產業:唱片業風雲十年
尾 聲 心肝開出一蕊花
【戰前臺灣流行音樂復刻典藏大碟】專輯曲目
1〈十二更鼓〉當紅江山樓藝旦秋蟾難得留下的純情歌聲
2〈桃花泣血記〉捧紅純純的本土開山第一首流行歌曲
3〈姻花十二嘆〉以對話方式感嘆神女辛酸生涯的特殊作品
4〈男女排斥歌〉精準反映百年前女性地位的精采互罵歌
5〈蓮英嘆世〉藉香消玉殞的名妓之口說唱的警世奇曲
6〈離君思想〉分不清是哭調仔或流行歌的雙面歌曲
7〈老青春〉青春美修理老不修的諷刺小品
8〈跳舞時代〉純純化身大跳狐步舞的文明女之音響發燒神曲
9〈月夜遊賞〉正統留日女高音柯明珠的畫舫笙歌
10〈臨海曲〉男歌手曉鳴熱血又拘謹的踏浪遊記
11〈想要彈像調〉天后純純率直演繹的暗戀心事
12〈春江曲〉歌手嬌英最賣座的斷腸閨怨曲
13〈無憂花〉歌手雪蘭(玉蘭)一展快意的爽朗佳作
14〈月下搖船〉社運領袖盧丙丁為愛妻林氏好寫下的深情歌詞
15〈月下愁〉青春美詮釋寒風中等無人的傷心歌曲
16〈月夜孤單〉歌手芬芬訴說獨枕難眠的孤單心事
17〈新娘的感情〉正新婚的青春美唱出新嫁娘喜中帶憂的複雜心境
18〈南風謠〉純純與愛愛攜手唱出會聽上癮的俗謠氣息
19〈夜半的大稻埕〉純純難得嘗試半夢半醒迷離系作品
20〈安平小調〉戰前流行歌罕見浪漫奇幻故事,特別穿插雅致的純純口白
21〈陳三設計為奴(一)〉純純(清香)主唱的歌仔戲
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洪芳怡 、遠流出版事業(TW) 、2020年12月
曲盤開出一蕊花(書+CD):戰前臺灣流行音樂讀本(新臺灣史記)書中以唱片、報刊、文學作品、文物資料為線索,細密拆解當時的文化現象,把艱澀理論或枯燥分析融在歷史敘述中,勾勒出一個盡可能不違背實況的流行音樂發展場景,以各種角度體味聲音的立體感與時代性。置聽覺文化為感官核心,針筆勾勒出複雜的政治社會場景下,流行音樂的興起與寥落。 目次 序一 灑落聲境的月光 / 林太崴 序二 思古與懷舊之外―本書的寄望 / 陳錦隆 自序 青春不再來,相思為君害 / 洪芳怡 序 曲 寫在閱讀之前 第一章 聽眾:從前現代過渡到現代的耳朵們 第二章 歌手:毛斷小姐的發聲練習 第三章 創作者:商業、創意與藝文責任之間的拔河 第四章 音樂:臺灣情調的種種可能 第五章 文字:性別、愛情與文藝青年的感官禮讚 第六章 產業:唱片業風雲十年 尾 聲 心肝開出一蕊花 【戰前臺灣流行音樂復刻典藏大碟】專輯曲目 1〈十二更鼓〉當紅江山樓藝旦秋蟾難得留下的純情歌聲 2〈桃花泣血記〉捧紅純純的本土開山第一首流行歌曲 3〈姻花十二嘆〉以對話方式感嘆神女辛酸生涯的特殊作品 4〈男女排斥歌〉精準反映百年前女性地位的精采互罵歌 5〈蓮英嘆世〉藉香消玉殞的名妓之口說唱的警世奇曲 6〈離君思想〉分不清是哭調仔或流行歌的雙面歌曲 7〈老青春〉青春美修理老不修的諷刺小品 8〈跳舞時代〉純純化身大跳狐步舞的文明女之音響發燒神曲 9〈月夜遊賞〉正統留日女高音柯明珠的畫舫笙歌 10〈臨海曲〉男歌手曉鳴熱血又拘謹的踏浪遊記 11〈想要彈像調〉天后純純率直演繹的暗戀心事 12〈春江曲〉歌手嬌英最賣座的斷腸閨怨曲 13〈無憂花〉歌手雪蘭(玉蘭)一展快意的爽朗佳作 14〈月下搖船〉社運領袖盧丙丁為愛妻林氏好寫下的深情歌詞 15〈月下愁〉青春美詮釋寒風中等無人的傷心歌曲 16〈月夜孤單〉歌手芬芬訴說獨枕難眠的孤單心事 17〈新娘的感情〉正新婚的青春美唱出新嫁娘喜中帶憂的複雜心境 18〈南風謠〉純純與愛愛攜手唱出會聽上癮的俗謠氣息 19〈夜半的大稻埕〉純純難得嘗試半夢半醒迷離系作品 20〈安平小調〉戰前流行歌罕見浪漫奇幻故事,特別穿插雅致的純純口白 21〈陳三設計為奴(一)〉純純(清香)主唱的歌仔戲 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

定陵出土文物図典(全二冊)

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46,200
北京市昌平区十三陵特区弁事処、北京出版社出版集团、北京美術撮影出版社、2006年4月、上:439p ・・・
定陵出土文物圖典(二冊) 北京市昌平區十三陵特區辦事處
北京出版社出版集團、北京美術攝影出版社
定陵出土文物图典(全两卷) 北京市昌平区十三陵特区办事处
北京出版社出版集团、北京美术摄影出版社

《定陵出土文物图典》是由北京市昌平区十三陵特区办事处编纂、北京出版社出版集团联合北京美术摄影出版社于2006年出版的大型考古图录。全书分上下两册共856页,收录明定陵出土的1196件文物,涵盖丝织品、金器、玉器、冠饰等品类,通过1326张高清图片系统展示万历帝后随葬文物全貌,其中黄金拉丝工艺与宝石镶嵌细节均有特写呈现。该书采用精装16开本,定价1500元,成为研究明代宫廷工艺与丧葬制度的重要学术文献。

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46,200
北京市昌平区十三陵特区弁事処 、北京出版社出版集团、北京美術撮影出版社 、2006年4月 、上:439p 下:418p 、精装
定陵出土文物圖典(二冊) 北京市昌平區十三陵特區辦事處 北京出版社出版集團、北京美術攝影出版社 定陵出土文物图典(全两卷) 北京市昌平区十三陵特区办事处 北京出版社出版集团、北京美术摄影出版社 《定陵出土文物图典》是由北京市昌平区十三陵特区办事处编纂、北京出版社出版集团联合北京美术摄影出版社于2006年出版的大型考古图录。全书分上下两册共856页,收录明定陵出土的1196件文物,涵盖丝织品、金器、玉器、冠饰等品类,通过1326张高清图片系统展示万历帝后随葬文物全貌,其中黄金拉丝工艺与宝石镶嵌细节均有特写呈现。该书采用精装16开本,定价1500元,成为研究明代宫廷工艺与丧葬制度的重要学术文献。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

逛一回鮮活的宋朝民俗(HISTORY系列)

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3,960
李開周、台湾時報、2019年01月
《逛一回朝鲜的宋朝民俗》暢銷超過10萬冊宋史專家 李開周 2019新作上市!74幅珍貴文物彩圖,13張趣味插畫,文圖並茂,閱讀樂趣加倍。

目次
開場白:你願意做一個宋朝人嗎?
上篇:一個宋朝人的一生
第一章 出生
龍子鳳孫的存活率
孕婦的飲食禁忌
遇到難產怎麼辦?
宋朝人重視胎教嗎?
大宋育幼院
洗三和抓周
第二章 取名
乳名和迷信
對兒子叫大哥
宋朝女生怎樣取名?
哪種名字最流行?
哪種名字不能用?
拿數字當名字
皇家取名套路深
第三章 就學
八歲上小學
每天學習多長時間?
宋朝沒有暑假
國立學校不收費
太學生怎樣請假?
宋朝學校裡有沒有女生?
神童是怎樣煉成的?
第四章 婚嫁
宋朝流行早婚
表哥娶表妹
同姓不婚
朋友成親家
榜下捉婿
榜前賭婿
宋朝姑娘出嫁難
秦檜夫婦的婚前公證
新娘下花轎
第五章 交際
宋朝的名片
大宋同學會
在宋朝自由結社
宋朝也有明教
第六章 喪葬
活死人墓
郭靖應該怎樣埋葬師父?
武大郎因何火葬?
為死者辦房屋權狀
魂瓶以及宋墓裡的拜火教
下篇:一個宋朝人的四季
第一章 正月裡來是新年
麵蛇、柳枝、桃符
宋朝的春聯和門神
把春節過成萬聖節
讓小孩長高,把懵懂賣掉
過年不吃餃子,吃餺飥
初一到初七,雞日到人日
初六送窮
初七探繭
打春牛和搶春牛
第二章 正月十五鬧元宵
從張燈三天到張燈五天
把花燈戴在頭上
棘盆燈
燈展期間的安保工作
元宵節的美食
十八收燈後
第三章 二三月的賞心樂事
從大內總管被殺說起
二月初二挑菜節
放園子
社日社飯
第四章 寒食與清明
一年三大節,寒食居其一
生火招罵,還被罰款
不能洗澡,不能洗臉,不能梳妝打扮
寒食的吃喝和玩具
清明賜新火
掃墓一整月
第五章 四月煮酒,五月解粽,六月頒冰
浴佛和煮酒
從端一到端五
艾虎,百索,道理袋,菖蒲酒
夏至百家飯,三伏頒冰時
第六章 從立秋到重陽
楸葉報立秋
七夕摩睺羅
中西合璧七月半
大宋中秋無月餅
杯中茱萸酒,頭上重陽糕
第七章 十冬臘月
十月初一暖爐會
冬至大如年
冬至也守歲
祭灶的時間
祭灶的規矩

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李開周 、台湾時報 、2019年01月
《逛一回朝鲜的宋朝民俗》暢銷超過10萬冊宋史專家 李開周 2019新作上市!74幅珍貴文物彩圖,13張趣味插畫,文圖並茂,閱讀樂趣加倍。 目次 開場白:你願意做一個宋朝人嗎? 上篇:一個宋朝人的一生 第一章 出生 龍子鳳孫的存活率 孕婦的飲食禁忌 遇到難產怎麼辦? 宋朝人重視胎教嗎? 大宋育幼院 洗三和抓周 第二章 取名 乳名和迷信 對兒子叫大哥 宋朝女生怎樣取名? 哪種名字最流行? 哪種名字不能用? 拿數字當名字 皇家取名套路深 第三章 就學 八歲上小學 每天學習多長時間? 宋朝沒有暑假 國立學校不收費 太學生怎樣請假? 宋朝學校裡有沒有女生? 神童是怎樣煉成的? 第四章 婚嫁 宋朝流行早婚 表哥娶表妹 同姓不婚 朋友成親家 榜下捉婿 榜前賭婿 宋朝姑娘出嫁難 秦檜夫婦的婚前公證 新娘下花轎 第五章 交際 宋朝的名片 大宋同學會 在宋朝自由結社 宋朝也有明教 第六章 喪葬 活死人墓 郭靖應該怎樣埋葬師父? 武大郎因何火葬? 為死者辦房屋權狀 魂瓶以及宋墓裡的拜火教 下篇:一個宋朝人的四季 第一章 正月裡來是新年 麵蛇、柳枝、桃符 宋朝的春聯和門神 把春節過成萬聖節 讓小孩長高,把懵懂賣掉 過年不吃餃子,吃餺飥 初一到初七,雞日到人日 初六送窮 初七探繭 打春牛和搶春牛 第二章 正月十五鬧元宵 從張燈三天到張燈五天 把花燈戴在頭上 棘盆燈 燈展期間的安保工作 元宵節的美食 十八收燈後 第三章 二三月的賞心樂事 從大內總管被殺說起 二月初二挑菜節 放園子 社日社飯 第四章 寒食與清明 一年三大節,寒食居其一 生火招罵,還被罰款 不能洗澡,不能洗臉,不能梳妝打扮 寒食的吃喝和玩具 清明賜新火 掃墓一整月 第五章 四月煮酒,五月解粽,六月頒冰 浴佛和煮酒 從端一到端五 艾虎,百索,道理袋,菖蒲酒 夏至百家飯,三伏頒冰時 第六章 從立秋到重陽 楸葉報立秋 七夕摩睺羅 中西合璧七月半 大宋中秋無月餅 杯中茱萸酒,頭上重陽糕 第七章 十冬臘月 十月初一暖爐會 冬至大如年 冬至也守歲 祭灶的時間 祭灶的規矩 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

潘金蓮的餃子:穿越金瓶梅体会人欲本色究竟美食底蘊(聯経文庫)

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6,930
李舒著/戴敦邦絵図、聯経出版事業公司(TW)、2018年9月
作家李舒繼暢銷書《山河小歲月》、《民國太太的廚房》後,最新力作!讀《潘金莲的饺子》,玉液珍饈,浮世男女,全新方式寫盡《金瓶梅》的吃與「癡」,用感性的文字展閱中國市井文化的長卷。
目次
推薦序:小碎步穿越到明朝(蔡珠兒)
台灣版自序:饞是一種病
引子一 宋朝乎?明朝也!
引子二 玉黃李子的玄機:蘭陵笑笑生是誰的馬甲

1. 吳月娘愛的,賈母不待見的,都是這杯六安茶
2. 倒殘一杯麻姑酒
3. 燒麥燒賣,傻傻分不清楚
4. 那個著名的豬頭
5. 沒有核桃的核桃肉
6. 為什麼和尚總是有好茶?
7. 乾娘來碗茶,多擱土豆
8. 把西門慶說臉紅的黃段子高手
9. 山河故人,不過一碗饊子茶
10. 元寶蹄髈

11. 賈寶玉和西門慶的共同愛好
12. 應伯爵的鰣魚大法
13. 癩葡萄與苦瓜
14. 勾頭雞嗉壺與琺瑯桃兒鍾
15. 王瓜乎?黃瓜耶?
16. 送給蔡京的羊羔美酒
17. 雪藕應夏
18. 孟玉樓的相親會
19. 酸梅湯,還是明朝的好
20. 李嬌兒的生日快樂大肉包
21. 盤裡酥花也鬥開
22. 潘金蓮的餃子
23. 越糟越美好
24. 葡萄架下委屈的葡萄
25. 來一顆西門慶牌楊梅乾
26. 水飯考辨

27. 念念不忘打滷麵
28. 「大官人牌」口香糖
29. 如果靈魂有香氣,我希望是桂花香
30. 一只柑子引發的耳光
31. 穿越到明朝賣玉米
32. 栗子啊,願你永遠溫暖如春
33. 螃蟹知己小潘潘
34. 從十香瓜茄到茄鯗
35. 春梅的心機雞尖湯
36. 李瓶兒的泡螺
37. 最後的乳餅
38. 抓住男人胃,就能抓住男人心嗎?

39. 你吃過西門慶的鮓湯嗎?
40. 春不老的千年難題
41. 明朝羊肉的沒落
42. 喝酒怎麼能沒有行酒令
43. 沒頭腦的頭腦湯
44. 西門慶家,冬至可不吃餃子!
45. 夜晚是屬於餛飩的
46. 打點醬油好下飯
47. 兩個臘八節
48. 吳月娘的風雅團茶
49. 這燒鴨不是那燒鴨
50. 大胃王朋友
51. 美人倚簾嗑瓜子
52. 雪夜,篩一盞菊
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李舒著/戴敦邦絵図 、聯経出版事業公司(TW) 、2018年9月
作家李舒繼暢銷書《山河小歲月》、《民國太太的廚房》後,最新力作!讀《潘金莲的饺子》,玉液珍饈,浮世男女,全新方式寫盡《金瓶梅》的吃與「癡」,用感性的文字展閱中國市井文化的長卷。 目次 推薦序:小碎步穿越到明朝(蔡珠兒) 台灣版自序:饞是一種病 引子一 宋朝乎?明朝也! 引子二 玉黃李子的玄機:蘭陵笑笑生是誰的馬甲 春 1. 吳月娘愛的,賈母不待見的,都是這杯六安茶 2. 倒殘一杯麻姑酒 3. 燒麥燒賣,傻傻分不清楚 4. 那個著名的豬頭 5. 沒有核桃的核桃肉 6. 為什麼和尚總是有好茶? 7. 乾娘來碗茶,多擱土豆 8. 把西門慶說臉紅的黃段子高手 9. 山河故人,不過一碗饊子茶 10. 元寶蹄髈 夏 11. 賈寶玉和西門慶的共同愛好 12. 應伯爵的鰣魚大法 13. 癩葡萄與苦瓜 14. 勾頭雞嗉壺與琺瑯桃兒鍾 15. 王瓜乎?黃瓜耶? 16. 送給蔡京的羊羔美酒 17. 雪藕應夏 18. 孟玉樓的相親會 19. 酸梅湯,還是明朝的好 20. 李嬌兒的生日快樂大肉包 21. 盤裡酥花也鬥開 22. 潘金蓮的餃子 23. 越糟越美好 24. 葡萄架下委屈的葡萄 25. 來一顆西門慶牌楊梅乾 26. 水飯考辨 秋 27. 念念不忘打滷麵 28. 「大官人牌」口香糖 29. 如果靈魂有香氣,我希望是桂花香 30. 一只柑子引發的耳光 31. 穿越到明朝賣玉米 32. 栗子啊,願你永遠溫暖如春 33. 螃蟹知己小潘潘 34. 從十香瓜茄到茄鯗 35. 春梅的心機雞尖湯 36. 李瓶兒的泡螺 37. 最後的乳餅 38. 抓住男人胃,就能抓住男人心嗎? 冬 39. 你吃過西門慶的鮓湯嗎? 40. 春不老的千年難題 41. 明朝羊肉的沒落 42. 喝酒怎麼能沒有行酒令 43. 沒頭腦的頭腦湯 44. 西門慶家,冬至可不吃餃子! 45. 夜晚是屬於餛飩的 46. 打點醬油好下飯 47. 兩個臘八節 48. 吳月娘的風雅團茶 49. 這燒鴨不是那燒鴨 50. 大胃王朋友 51. 美人倚簾嗑瓜子 52. 雪夜,篩一盞菊 參考書目 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。
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