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料理のフランス語教室

料理のフランス語教室


  • 著者 大木吉甫
  • 出版社 三洋出版貿易
  • 刊行年 87年/初版
  • 冊数 1冊
  • 解説 カバーイタミ少々コックさん向け自習書
  • 在庫 在庫切れ(古書追分コロニー)


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著者名「大木吉甫」の検索結果

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳、同朋舎、273p、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好
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1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳 、同朋舎 、273p 、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好

和仏料理用語辞典

春日書店
 埼玉県川口市芝
1,300
大木吉甫、三洋出版貿易、1986
本職調理師・愛好家に役立つ用語・表現辞典 2刷 カバー 新書・220p
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和仏料理用語辞典

1,300
大木吉甫 、三洋出版貿易 、1986
本職調理師・愛好家に役立つ用語・表現辞典 2刷 カバー 新書・220p

フランス料理のフランス語(改訂)

春日書店
 埼玉県川口市芝
1,000
大木吉甫、柴田書店、1990
改訂10刷 カバー A5・221p
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フランス料理のフランス語(改訂)

1,000
大木吉甫 、柴田書店 、1990
改訂10刷 カバー A5・221p

美食の歓び  <初版>

中野書店
 東京都杉並区西荻北
1,260
キュルノンスキー、ドリーズ/ 大木吉甫、柴田書店、昭45、1冊
初版
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美食の歓び  <初版>

1,260
キュルノンスキー、ドリーズ/ 大木吉甫 、柴田書店 、昭45 、1冊
初版

美食の歓び

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
700 (送料:¥350~)
キャルノンスキー ガストン・ドリース著 大木吉甫訳、柴田書店、1980
初版、カバーキズ、小口ヤケ・シミ有り [ID:M63534]
★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※
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美食の歓び

700 (送料:¥350~)
キャルノンスキー ガストン・ドリース著 大木吉甫訳 、柴田書店 、1980
初版、カバーキズ、小口ヤケ・シミ有り [ID:M63534]
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美食の歓び

ピッポ古書クラブ
 静岡県静岡市清水区草薙
1,100
キュルノンシキー ガストン・ドリース  大木吉甫・ 訳、柴田書店、S45、1
初版 普通・函傷み(角酒2か所)カバー・ビニカバー
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美食の歓び

1,100
キュルノンシキー ガストン・ドリース  大木吉甫・ 訳 、柴田書店 、S45 、1
初版 普通・函傷み(角酒2か所)カバー・ビニカバー

拓味 山本直文回想録

本買堂 和歌山書店
 和歌山県橋本市賢堂
3,500 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他、料理文・・・
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
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拓味 山本直文回想録

3,500 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他 、料理文化社 、2004年 、303p 、21.5cm
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
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美食の歓び

尾道書房
 広島県尾道市土堂
1,000
キュルノンスキー/ガストン・ドリース著、大木吉甫訳、三修社、1980年初版
単行本ソフトカバー/カバー変色ヨゴレ少有/角ヨレオレ少有/小口研磨あり/本体(ページ)変色有
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美食の歓び

1,000
キュルノンスキー/ガストン・ドリース著、大木吉甫訳 、三修社 、1980年初版
単行本ソフトカバー/カバー変色ヨゴレ少有/角ヨレオレ少有/小口研磨あり/本体(ページ)変色有

美食の歓び

博信堂書店
 北海道小樽市花園
1,100
キュルノンスキー/ガストン・ドリース(著) 大木吉甫(訳)、柴田書店、昭和50年4版、1
カバなど欠け(裸) ヤケ シミ 汚れ 傷み 一部角折れ 【検索用:人肉料理 ブリヤ・サヴァラン グリモ・ド・ラ・レニエール アントナン・カレーム ルイ・フィリップ バルザック】
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美食の歓び

1,100
キュルノンスキー/ガストン・ドリース(著) 大木吉甫(訳) 、柴田書店 、昭和50年4版 、1
カバなど欠け(裸) ヤケ シミ 汚れ 傷み 一部角折れ 【検索用:人肉料理 ブリヤ・サヴァラン グリモ・ド・ラ・レニエール アントナン・カレーム ルイ・フィリップ バルザック】

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,192
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバー。帯少スレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

1,192
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバー。帯少スレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
800
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

800
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。

エスコフィエの自伝: フランス料理の完成者

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
1,502 (送料:¥0~)
オーギュスト エスコフィエ 訳者:大木 吉甫、角川書店(同朋舎)、273
★税込 & 送料無料★     中古書につきカバー小ヤブレ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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エスコフィエの自伝: フランス料理の完成者

1,502 (送料:¥0~)
オーギュスト エスコフィエ 訳者:大木 吉甫 、角川書店(同朋舎) 、273
★税込 & 送料無料★     中古書につきカバー小ヤブレ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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美食の手帖(くらしっくどら・ら・たあぶる)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
810
大木吉甫編訳、三洋出版貿易、1981・7・10初版、1冊
本の状態(並・)B六判ソフトカバー。美味しいものが食べたいという念願は万人に共通なものでありどの国民にも同じであろう
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美食の手帖(くらしっくどら・ら・たあぶる)

810
大木吉甫編訳 、三洋出版貿易 、1981・7・10初版 、1冊
本の状態(並・)B六判ソフトカバー。美味しいものが食べたいという念願は万人に共通なものでありどの国民にも同じであろう
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料理のフランス語教室

料理のフランス語教室

大木吉甫著、三洋出版貿易、1987.6

ix,187p 22cm

4879300322

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古書追分コロニーの新着書籍

放課後によむ詩集

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
小池昌代 編、143p、17cm
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880
小池昌代 編 、143p 、17cm

塩を食う女たち

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
藤本和子著、晶文社、227p、19cm
帯あり。
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1,100
藤本和子著 、晶文社 、227p 、19cm
帯あり。

「掌」の画帖

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,650
船瀬俊介 画:大山宏美解説、共栄書房、107p、15×20cm
帯あり。状態良。
謹呈宛名、署名あり。
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1,650
船瀬俊介 画:大山宏美解説 、共栄書房 、107p 、15×20cm
帯あり。状態良。 謹呈宛名、署名あり。

かくれ佛教

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
鶴見俊輔 著、ダイヤモンド社、227p、20cm
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880
鶴見俊輔 著 、ダイヤモンド社 、227p 、20cm

〈仏教3.0〉を哲学する

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
藤田一照, 永井均, 山下良道 著、春秋社、287p、20cm
帯あり。状態良。
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1,100
藤田一照, 永井均, 山下良道 著 、春秋社 、287p 、20cm
帯あり。状態良。

スタニスワフ・レム『ソラリス』 <NHKテキスト>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,650
沼野充義著 ; 日本放送協会, NHK出版編集、NHK、97p、21cm
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1,650
沼野充義著 ; 日本放送協会, NHK出版編集 、NHK 、97p 、21cm

雪椿の生涯

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
3,300
角田房子 著、徳間書店、246p、19cm
帯あり。ヤケ・シミあり。
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3,300
角田房子 著 、徳間書店 、246p 、19cm
帯あり。ヤケ・シミあり。

修験の里を歩く : 北信濃小菅 <高志書院選書 2>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,200
笹本正治 著、高志書院、215p、20cm
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2,200
笹本正治 著 、高志書院 、215p 、20cm
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