文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

江戸期料理人の記録―料理秘伝并調理秘録


  • 著者 海野岩美
  • 出版社 新宿調理師専門学校出版部
  • 刊行年 1994年
  • 冊数 1冊
  • 状態 良好
  • 解説 カバー 帯 天小口・僅かにシミ 他経年並
  • 在庫 在庫切れ((株)しましまブックス)


こちらの商品はいかがですか?

著者名「海野岩美」の検索結果

江戸期料理人の記録 : 料理秘伝并調理秘録

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,100
海野岩美 著、新宿調理師専門学校出版部、1994、181p、20cm、1冊
カバーに薄いヤケ、帯にスレ、本体は状態良好で中も綺麗です
◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
海野岩美 著 、新宿調理師専門学校出版部 、1994 、181p 、20cm 、1冊
カバーに薄いヤケ、帯にスレ、本体は状態良好で中も綺麗です
もっと見る

書誌カタログから探す

「日本の古本屋」では、書籍ごとの基本情報を「書誌カタログ」にまとめております。
書誌カタログからは欲しい本のリクエストが可能です。
お探しの本が「日本の古本屋」に追加された場合に自動通知をお送りさせていただきます。
書誌(カタログ)から探す

江戸期料理人の記録 : 料理秘伝并調理秘録

江戸期料理人の記録 : 料理秘伝并調理秘録

海野岩美 著、新宿調理師専門学校出版部、1994.12

181p 20cm

4773336749

  • リクエストを送る
もっと見る

(株)しましまブックスの新着書籍

ファロスとファリロン/デーヴィーの丘 (E.M.フォースター著作集 7)

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
1,000
E.M.フォースター/池沢夏樹,中野康司 訳、みすず書房、1994年、1冊
月報付き 函入り 経年並みの状態です
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000
E.M.フォースター/池沢夏樹,中野康司 訳 、みすず書房 、1994年 、1冊
月報付き 函入り 経年並みの状態です

長野県鉄道全駅〔増補改訂版〕

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
1,500
信濃毎日新聞社出版部 編、信濃毎日新聞社、2011年、1冊
カバー付き 天小口・若干ヤケ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,500
信濃毎日新聞社出版部 編 、信濃毎日新聞社 、2011年 、1冊
カバー付き 天小口・若干ヤケ 他経年並

カイロプラクティック物語

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
1,800
仲井康二、たにぐち書店、2014年、1冊
カバー付き 見返し・署名と思われる書込みあり 本文・赤鉛筆書込み/線引き少あり 背・歪み 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,800
仲井康二 、たにぐち書店 、2014年 、1冊
カバー付き 見返し・署名と思われる書込みあり 本文・赤鉛筆書込み/線引き少あり 背・歪み 他経年並

北陸ゆかりの手仕事―85人の匠たち

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
1,200
水木省三 編、楓工房、平成18年、1冊
カバー・縁若干イタミ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,200
水木省三 編 、楓工房 、平成18年 、1冊
カバー・縁若干イタミ 他経年並

親の財産を凍結から守る―対策ガイドブック

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
2,500
元木翼、日本法令、令和3年初版、1冊
カバー・少傷/縁若干シワ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,500
元木翼 、日本法令 、令和3年初版 、1冊
カバー・少傷/縁若干シワ 他経年並

口語養生訓

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
800
貝原益軒 原著/松宮光伸 訳注、日本評論社、2007年、1冊
カバー・背若干ヤケ 天・若干汚れ 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
800
貝原益軒 原著/松宮光伸 訳注 、日本評論社 、2007年 、1冊
カバー・背若干ヤケ 天・若干汚れ 他経年並

寛永通寳―収集・分類・整理

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
5,000
藤光秀雄、文芸社、2013年初版、1冊
カバー 経年並みの状態です※送料無料商品です
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
5,000
藤光秀雄 、文芸社 、2013年初版 、1冊
カバー 経年並みの状態です※送料無料商品です

南信濃/天竜村 大河内の民俗

(株)しましまブックス
 神奈川県横浜市旭区本宿町
1,200
天竜村教育委員会 編、信濃路、昭和48年、1冊
函・汚れ/背と天強ヤケ/天シミ 本体ビニカバ・少汚れ 天小口・少ヤケシミ 見返し・若干ヤケシミ/ラベル跡あり 他経年並
◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、送料無料となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,200
天竜村教育委員会 編 、信濃路 、昭和48年 、1冊
函・汚れ/背と天強ヤケ/天シミ 本体ビニカバ・少汚れ 天小口・少ヤケシミ 見返し・若干ヤケシミ/ラベル跡あり 他経年並
もっと見る

コショタン

「日本の古本屋」内で検索する

キーワードや著者名、出版社で古本を検索することができます。
ひらがな、カタカナ、漢字、英字等の表記方法や、絞り込み条件の変更もお試しください。