フレデリック・J. シムーンズ (著) 山内 昶 (翻訳) 香ノ木 隆臣 (翻訳) 西川 隆 (・・・
イスラム社会の豚、ヒンドゥー社会の牛をはじめ、馬、犬、鶏などが特定の民族や宗教によって食のタブーとされてきたのはなぜか。
古今東西の文献と世界各地の調査をもとに人類史の謎に挑み、詳細な世界肉食文化地図を描き出す。
(出版社データベースより抜粋)
書き込み等なし。
扉部に微細シミ、表紙カバーに微スレ・微ヤケなど見られます。
紙面に目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。
厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。