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全集日本の食文化 第4巻 (魚・野菜・肉)


  • 著者 芳賀 登;石川 寛子【監修】
  • 出版社 雄山閣
  • 刊行年 1997
  • サイズ クリックポスト
  • 状態 中古品(並)
  • 解説 カバー帯ヤケシミ 本体薄ヤケ 三方シミスレ  見返しシール痕  背帯焼白
  • 在庫 在庫切れ(古書ニイロク)

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全集 日本の食文化 十二 郷土と行事の食

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
2,000
芳賀登 石川寛子監修、雄山閣、1999年
初版 カバー 帯
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全集 日本の食文化 十二 郷土と行事の食

2,000
芳賀登 石川寛子監修 、雄山閣 、1999年
初版 カバー 帯

全集 日本の食文化  五 油脂・調味料・香辛料

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
2,000
芳賀登 石川寛子監修、雄山閣、1998年
初版 カバー 帯
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全集 日本の食文化  五 油脂・調味料・香辛料

2,000
芳賀登 石川寛子監修 、雄山閣 、1998年
初版 カバー 帯

魚・野菜・肉 (全集 日本の食文化4)

北天堂書店
 北海道札幌市北区
2,000
芳賀登・石川寛子監修、雄山閣、平成9、1
(A5版)初版・カバー・帯・良本
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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魚・野菜・肉 (全集 日本の食文化4)

2,000
芳賀登・石川寛子監修 、雄山閣 、平成9 、1
(A5版)初版・カバー・帯・良本

全集 日本の食文化 第九巻 台所・食器・食卓

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
2,000
芳賀登 石川寛子監修、雄山閣出版刊行
初版(1997)
帯付
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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2,000
芳賀登 石川寛子監修 、雄山閣出版刊行
初版(1997) 帯付

食生活と食物史 全集日本の食文化 第2巻

とかち書房
 東京都豊島区西池袋
2,000
芳賀登, 石川寛子 監修 雄山閣 1999
A5 カバー 帯 経年良 302p
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食生活と食物史 全集日本の食文化 第2巻

2,000
芳賀登, 石川寛子 監修 雄山閣 1999
A5 カバー 帯 経年良 302p

全集 日本の食文化9 台所・食器・食卓

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
2,000
芳賀登・石川寛子監修、雄山閣出版、1997年、1冊
カバー オビ 本体美 A5判 310ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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全集 日本の食文化9 台所・食器・食卓

2,000
芳賀登・石川寛子監修 、雄山閣出版 、1997年 、1冊
カバー オビ 本体美 A5判 310ページ

全集 日本の食文化 第二巻 食生活と食物史

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
2,000
芳賀登 石川寛子監修、雄山閣出版刊行
初版(1999)
帯・売上スリップ付
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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2,000
芳賀登 石川寛子監修 、雄山閣出版刊行
初版(1999) 帯・売上スリップ付

全集日本の食文化第8巻 異文化との接触と受容

杉波書林
 東京都青梅市長淵
2,200
芳賀登・石川寛子 監修、雄山閣、1997年、1冊
カバー 302頁 A5判 経年並
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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全集日本の食文化第8巻 異文化との接触と受容

2,200
芳賀登・石川寛子 監修 、雄山閣 、1997年 、1冊
カバー 302頁 A5判 経年並

全集日本の食文化 第十巻 日常の食 

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
1,400
芳賀登 石川寛子 監修、雄山閣、1997、1
初版 カバー(背ヤケ強し/背上部少欠損) 350頁 本体4800円 本体良好
【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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全集日本の食文化 第十巻 日常の食 

1,400
芳賀登 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997 、1
初版 カバー(背ヤケ強し/背上部少欠損) 350頁 本体4800円 本体良好

全集日本の食文化 第9巻 (台所・食器・食卓)

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
2,800 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、310p、22cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,800 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、310p 、22cm 、1
カバー 帯
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全集日本の食文化 第6巻 (和菓子・茶・酒)

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
2,400 (送料:¥240~)
芳賀 登;石川 寛子【監修】、雄山閣、300p、22cm、1
カバー 帯 初版
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,400 (送料:¥240~)
芳賀 登;石川 寛子【監修】 、雄山閣 、300p 、22cm 、1
カバー 帯 初版
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全集日本の食文化 第9巻 (台所・食器・食卓)

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,000 (送料:¥600~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1997年、310p、22cm
帯 カバイタミ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

全集日本の食文化 第9巻 (台所・食器・食卓)

2,000 (送料:¥600~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997年 、310p 、22cm
帯 カバイタミ少
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全集日本の食文化 第6巻 (和菓子・茶・酒)

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,800
芳賀 登;石川 寛子【監修】、雄山閣、1996、300p、22cm
カバー帯ヤケスレ 本体天シミ 後見返しにシール跡少 初版
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,800
芳賀 登;石川 寛子【監修】 、雄山閣 、1996 、300p 、22cm
カバー帯ヤケスレ 本体天シミ 後見返しにシール跡少 初版

全集日本の食文化 第9巻 (台所・食器・食卓)

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2-3-11
2,480 (送料:¥360~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1997年、310p、22cm、1冊
【倉庫保管品】 初版 ヤケ カバー汚れ・痛み小 小口汚れ  24003C2632
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
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全集日本の食文化 第9巻 (台所・食器・食卓)

2,480 (送料:¥360~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997年 、310p 、22cm 、1冊
【倉庫保管品】 初版 ヤケ カバー汚れ・痛み小 小口汚れ  24003C2632
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全集日本の食文化 第一巻 食文化の領域と展開

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
1,400
芳賀登 石川寛子 監修、雄山閣、1998、1
初版 カバー(背ヤケ強し/背上部少裂けあるも補修) 帯(背ヤケ) 312頁 本体4800円 本体良好
【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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全集日本の食文化 第一巻 食文化の領域と展開

1,400
芳賀登 石川寛子 監修 、雄山閣 、1998 、1
初版 カバー(背ヤケ強し/背上部少裂けあるも補修) 帯(背ヤケ) 312頁 本体4800円 本体良好

全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1998、312p、22cm、1冊
カバー 帯
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

3,300
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1998 、312p 、22cm 、1冊
カバー 帯

全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
2,700 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、312p、22cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,700 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、312p 、22cm 、1
カバー 帯
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
2,800 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、312p、22cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,800 (送料:¥240~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、312p 、22cm 、1
カバー 帯
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎
810
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1998年、312p、22cm、1冊
カバーに多少のヨゴレがあります、「管理番号122-4」
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全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

810
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1998年 、312p 、22cm 、1冊
カバーに多少のヨゴレがあります、「管理番号122-4」

全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
800 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、312p、22cm
カバーに少傷み有り。
天にシミ有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
800 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、312p 、22cm
カバーに少傷み有り。 天にシミ有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,200
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1997.10、302p、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー
・本のサイズ:22×16cm
・ページ数:302p
・発行年月日:1997年10月5日
・ISBN:9784639014683
◆本の状態:良好
・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,200
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997.10 、302p 、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー ・本のサイズ:22×16cm ・ページ数:302p ・発行年月日:1997年10月5日 ・ISBN:9784639014683 ◆本の状態:良好 ・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、302p、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。
裏表紙に少薄汚れ有り。
天小口にシミ有り。
地の一部に傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、302p 、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。 裏表紙に少薄汚れ有り。 天小口にシミ有り。 地の一部に傷有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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全集 日本の食文化 第2巻 --食生活と食物史--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
2,400 (送料:¥360~)
芳賀登、石川寛子監修、雄山閣、1999年、302p、22cm、1冊
初 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

全集 日本の食文化 第2巻 --食生活と食物史--

2,400 (送料:¥360~)
芳賀登、石川寛子監修 、雄山閣 、1999年 、302p 、22cm 、1冊
初 帯
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米・麦・雑穀・豆 <全集日本の食文化 第三巻>

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
2,980
芳賀登 石川寛子 監修、雄山閣出版、1998年、299p、A5判ハードカバー、1冊
初版 カバー 帯
カバー背など少ヤケ、帯少ヤケ、天わずかなヤケがありますが、その他は特段の汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。
縄文農耕の基層から主食を探る。米・麦・雑穀・いも・豆類・木の実などの利用について記述。巻頭に「所収論文を探索にあたり参考とした文献」を巻末に太田泰弘による解題、文献目録などを掲載しています。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,980
芳賀登 石川寛子 監修 、雄山閣出版 、1998年 、299p 、A5判ハードカバー 、1冊
初版 カバー 帯 カバー背など少ヤケ、帯少ヤケ、天わずかなヤケがありますが、その他は特段の汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。 縄文農耕の基層から主食を探る。米・麦・雑穀・いも・豆類・木の実などの利用について記述。巻頭に「所収論文を探索にあたり参考とした文献」を巻末に太田泰弘による解題、文献目録などを掲載しています。
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全集日本の食文化 第4巻 (魚・野菜・肉)

全集日本の食文化 第4巻 (魚・野菜・肉)

芳賀 登;石川 寛子【監修】、雄山閣、1997.1

304p 22cm

463901418X

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古書ニイロクの新着書籍

古代のみち : 常陸を通る東海道駅路 : 上高津貝塚ふるさと歴史の広場第12回特別展

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
2,000 (送料:¥200~)
上高津貝塚ふるさと歴史の広場 編、上高津貝塚ふるさと歴史の広場、2013、クリックポスト
表紙スレ少 本体良好
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
上高津貝塚ふるさと歴史の広場 編 、上高津貝塚ふるさと歴史の広場 、2013 、クリックポスト
表紙スレ少 本体良好
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弥生ってなに?! : 企画展示

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
2,000 (送料:¥200~)
国立歴史民俗博物館編集、国立歴史民俗博物館、2014、クリックポスト
表紙縦シワ 朱・マーカー線引き少有
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
国立歴史民俗博物館編集 、国立歴史民俗博物館 、2014 、クリックポスト
表紙縦シワ 朱・マーカー線引き少有
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倭の五王と出雲の豪族 : ヤマト王権を支えた出雲 : 企画展

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
4,000 (送料:¥600~)
島根県立古代出雲歴史博物館編集、島根県立古代出雲歴史博物館、2014、レターパックプラス
表紙スレ少 本体良好  背黒
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
4,000 (送料:¥600~)
島根県立古代出雲歴史博物館編集 、島根県立古代出雲歴史博物館 、2014 、レターパックプラス
表紙スレ少 本体良好  背黒
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東日本の古墳と渡来文化 : 海を越える人とモノ : 平成24年度企画展

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
3,000 (送料:¥200~)
松戸市立博物館 編、松戸市立博物館、平成24、クリックポスト
表紙スレ少 本体概ね良好  背藍色に白字
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000 (送料:¥200~)
松戸市立博物館 編 、松戸市立博物館 、平成24 、クリックポスト
表紙スレ少 本体概ね良好  背藍色に白字
  • 単品スピード注文

宗像大社国宝展 : 神の島・沖ノ島と大社の神宝

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
1,000 (送料:¥200~)
出光美術館編、出光美術館、平成26、クリックポスト
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出光美術館編 、出光美術館 、 平成26 、クリックポスト
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蘇我氏を掘る <奈良県立橿原考古学研究所附属博物館特別展図録 第86冊>

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
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奈良県立橿原考古学研究所附属博物館 編、奈良県立橿原考古学研究所附属博物館、2016、クリックポスト
表紙スレ少 本体概ね良好  背白
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奈良県立橿原考古学研究所附属博物館 編 、奈良県立橿原考古学研究所附属博物館 、2016 、クリックポスト
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清麿 : 生誕200年記念

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
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佐野美術館編集、佐野美術館、平成25、クリックポスト
表紙本体概ね良好  背濃紺
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佐野美術館編集 、佐野美術館 、平成25 、クリックポスト
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本土寺と戦国の社会

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
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松戸市立博物館 編、松戸市立博物館、平成29、クリックポスト
表紙本体概ね良好 背白
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松戸市立博物館 編 、松戸市立博物館 、平成29 、クリックポスト
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