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キーワード「エスコフィエ・フランス料理 3版.」の検索結果
エスコフィエフランス料理 LE GUIDECULINAIRE
不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前
岡山県総社市駅前
￥24,300
（送料：￥800～）
A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ)(著)、角田 明 (訳)、柴田書店、1428p ･･･
初版。大型本です。函付。本のビニールカバーはありません。書込み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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著者名「A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修」の検索結果
エスコフィエフランス料理 LE GUIDECULINAIRE
不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前
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￥24,300
（送料：￥800～）
A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ)(著)、角田 明 (訳)、柴田書店、1428p ･･･
初版。大型本です。函付。本のビニールカバーはありません。書込み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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佐藤書房の新着書籍
緑と水のひろば ７８,７９,８１,８２,８３,８５,８６,８８,９３,９４,９５号、の１２冊で
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥2,000
東京都公園協会、２－１５年～２０１９年、冊、３０cm
緑と水のひろば １２冊で 両表紙と背ヤケ無 本体三方ヤケ無 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥3,000
木下杢太郎 著、岩波書店、１９８３年５月、図版100枚、36cm
１刷 二重箱付 外函少ヤケ 内」函布張りタトウ函ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
文学・医学の分野で独創的な業績を多く残す木下杢太郎は，最晩年の昭和18年から20年にかけ，戦争さなかの困難な時代に，路傍の小花や可憐な草花などを透徹した眼と見事な画技で丹念に写生した．殺伐たる世相のなかでも変わることのない自然に眼を向けた作者の心の軌跡であるこの百選は，今なお人の心を魅了してやまない．
文学・医学の分野で独創的な業績を多く残す木下杢太郎は，最晩年の昭和18年から20年にかけ，戦争さなかの困難な時代に，路傍の小花や可憐な草花などを透徹した眼と見事な画技で丹念に写生した．殺伐たる世相のなかでも変わることのない自然に眼を向けた作者の心の軌跡であるこの百選は，今なお人の心を魅了してやまない．
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥600
岩田久二雄 著 ; 岩本唯宏 絵、文研、１９９６年１０月、77p、23cm
３４刷 二重カバー付 １枚はコピーの作りカバー 内側に元カバー付 コチカバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し書き込み無し 保存状態良好の美本です。
懐かしかったです。
小学校2年生のときに,課題図書として買ってもらって,読書感想文まで書いた本です。
オオフタオビドロバチという種類のドロバチの観察に焦点をあてて,
どのようにアオムシ狩りをするのか？どのように巣作りをするのか？幼虫はどのように成長するのか？など
わかりやすく大きな活字で書いています。
今読んでみると,小学校低学年には少し内容が難しいかな？と思いましたが,
一見の価値はあると思います。
懐かしかったです。
小学校2年生のときに,課題図書として買ってもらって,読書感想文まで書いた本です。
オオフタオビドロバチという種類のドロバチの観察に焦点をあてて,
どのようにアオムシ狩りをするのか？どのように巣作りをするのか？幼虫はどのように成長するのか？など
わかりやすく大きな活字で書いています。
今読んでみると,小学校低学年には少し内容が難しいかな？と思いましたが,
一見の価値はあると思います。
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥5,000
川村清一 著、大地書院、昭和５年３月、174p 図版169p、23cm
再版 裸本 両表紙と背ヤケ無し 本体三方少ヤケ 線引き無し書き込み無し ＜正誤表＞付の保存状態良好です。
何せ古い本なので経年劣化(古くさい臭い）は仕方ないと思いましたが、中身を見るには全然問題ありませんでした。日本では最初の菌類図鑑が田中延次郎・田中長嶺共著(1890)の日本菌類図説ですが、これは3巻15編の予定が1巻1編で終わってしまい、次に出された図鑑が川村清一著の日本菌類図説でした。分類なども現代からかけ離れていますが、当時はこのような分類をしていたと分りました。川村清一亡き後に出された原色日本菌類図鑑にはこの図説のほとんどが転載となっていますが、転載されなかった種(記載間違いのため?)もあり、興味があり購入しました。日本における過去の菌類史に興味のある方なら持っていて損はない本かと思います。
何せ古い本なので経年劣化(古くさい臭い）は仕方ないと思いましたが、中身を見るには全然問題ありませんでした。日本では最初の菌類図鑑が田中延次郎・田中長嶺共著(1890)の日本菌類図説ですが、これは3巻15編の予定が1巻1編で終わってしまい、次に出された図鑑が川村清一著の日本菌類図説でした。分類なども現代からかけ離れていますが、当時はこのような分類をしていたと分りました。川村清一亡き後に出された原色日本菌類図鑑にはこの図説のほとんどが転載となっていますが、転載されなかった種(記載間違いのため?)もあり、興味があり購入しました。日本における過去の菌類史に興味のある方なら持っていて損はない本かと思います。
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥5,000
川村清一 著、大地書院、昭和５年３月、174p 図版169p、23cm
再版 裸本 本体にアクリルカバー付 両表紙と背ヤケ無し 本体三方少少ヤケ 線引き無し 書き込み無し ＜税後裱＞付の保存状態良好です。
何せ古い本なので経年劣化(古くさい臭い）は仕方ないと思いましたが、中身を見るには全然問題ありませんでした。日本では最初の菌類図鑑が田中延次郎・田中長嶺共著(1890)の日本菌類図説ですが、これは3巻15編の予定が1巻1編で終わってしまい、次に出された図鑑が川村清一著の日本菌類図説でした。分類なども現代からかけ離れていますが、当時はこのような分類をしていたと分りました。川村清一亡き後に出された原色日本菌類図鑑にはこの図説のほとんどが転載となっていますが、転載されなかった種(記載間違いのため?)もあり、興味があり購入しました。日本における過去の菌類史に興味のある方なら持っていて損はない本かと思います。
何せ古い本なので経年劣化(古くさい臭い）は仕方ないと思いましたが、中身を見るには全然問題ありませんでした。日本では最初の菌類図鑑が田中延次郎・田中長嶺共著(1890)の日本菌類図説ですが、これは3巻15編の予定が1巻1編で終わってしまい、次に出された図鑑が川村清一著の日本菌類図説でした。分類なども現代からかけ離れていますが、当時はこのような分類をしていたと分りました。川村清一亡き後に出された原色日本菌類図鑑にはこの図説のほとんどが転載となっていますが、転載されなかった種(記載間違いのため?)もあり、興味があり購入しました。日本における過去の菌類史に興味のある方なら持っていて損はない本かと思います。
ドライフライ・アート : ドライフライの神髄に迫る50パターン ＜Tulchan books＞
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥1,500
小清水敏彦 著、サワダ、1996年11月、127p、26cm
初版 カバー付 カバーヤケ無し 本体天少ヤケ こぐと土地ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
ドライフライ・アート : ドライフライの神髄に迫る50パターン ＜Tulchan books＞
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥1,500
小清水敏彦 著、サワダ、1996年11月、127p、26cm
初版 カバー付 カバーヤケ無し 本体天少ヤケ こぐと土地ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
ウェットフライ : 400パターンとドレッシング・テクニック
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥2,500
沢田賢一郎 著、サワダtulchan books、１９９５年５月、149p、26cm
初版 カバー付 カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し ＜表見開きに、著者の沢田賢一郎氏のサイン入り＞の保存保存状態良好です。
世界のフライフィッシング界で活躍する著者が、数多くのウェットフライを、完成品のカラー写真と作り方で紹介。日本語と英語で解説している。
ウェットフライ ... 世界のフライフィッシング界で活躍する著者が、数多くのウェットフライを、完成品のカラー写真と作り方で紹介。日本語と英語で解説している。
世界のフライフィッシング界で活躍する著者が、数多くのウェットフライを、完成品のカラー写真と作り方で紹介。日本語と英語で解説している。
ウェットフライ ... 世界のフライフィッシング界で活躍する著者が、数多くのウェットフライを、完成品のカラー写真と作り方で紹介。日本語と英語で解説している。