料理文献解題 日本料理技術選集

、プランニング秀巧社

中上健次 、集英社

ドストエフスキー、米川正夫・訳 、新潮社

ジョイス、結城 英雄・訳 、岩波書店

かわぐちかいじ 、講談社

森　海雲 、プレス専科

安達倭雅子 、筑摩書房

かいきよみち/著　社会思想社　序：梅棹忠夫　Ⅰ：個人の回りにある情報　１．情報化時代をむかえて　２．情報の生産について　３．情報の交通整理が必要である　４．情報はつくるもの　５．どうすればよいか　Ⅱ：情報整理に関する七つの条件　１．捨てる・集める　２．そろえる　３．わける　４．ならべる　５．なれる・続ける　６．組み立てる　７．活用する　Ⅲ：ものをさがす「こつ」　一、人間をさがすために　１．名刺　２．年賀状・はがき　３．手紙　４．名簿　二、記録をさがすために　１．手帳（手帳から何をさがすか）　２．メモ　３．日記（人生の記録を活用する）　４．カレンダー　５．写真　６．書類　三、知識をさがすために　１．本（知識をさがすための本の置き方）　２．切抜き（新聞の切抜き情報）　３．広告　４．レコード　５．カセットテープ　６．レポート・論文　７．読書感想文　四、小ものをさがす「こつ」　１．身の回り品　２．押入れ　３．部屋　Ⅳ：整理道具を使う「こつ」　１．B6カード　２．ラベル　３．ファイリングキャビネット　４．オープンファイル　５．タイプライター　６．カセットテープ　７．複写機　８．書斎　Ⅴ：情報を使う「こつ」　１．テレフォンサービス　２．図書館　３．地図帳　４．時刻表　５．百科事典　６．年鑑　７．人名事典・地名事典　Ⅵ：情報整理学を学ぶ「こつ」　１．情報化時代を学ぶために　２．情報整理に関する入門書　３．情報の収集や整理に関する技術書について　付録：10円でキャッチできる情報 、昭53 、1