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中国茶の文化史【法蔵館文庫】 固形茶から葉茶へ

中国書店

¥1,430 (送料:¥300 ~ ¥2,100)

  • 著者 布目 潮渢 著/ 川口 幸大 解説
  • 出版社 法藏館
  • 刊行年 2026年3月
  • ページ数 270p
  • サイズ A5
  • ISBN 9784831827258
  • 状態 新品
  • 解説 中国茶文化史について諸誌に寄稿したものを集成。飲茶文化のルーツを辿り、唐代からの製茶法の変遷、日本茶道との関連、日本における中国茶文化、イギリス帝国の紅茶との関連等、中国大陸に限定せず幅広い視点から考察した書。

    目次

    Ⅰ中国製茶法の歴史 
    一 プロローグ 
    二 唐代の製茶法 
    三 唐代から宋代へ―研膏茶と蠟面茶
    四 宋代の製茶法―龍鳳茶
    五 元代の製茶法 
    六 明代の製茶法
    七 清代の製茶法―紅茶と烏龍茶
    八 エピローグ
    Ⅱ中国茶史雑叢
    一 法門寺地宮の茶器と日本茶道
    二 中国茶文化在日本
    三 お茶の歴史
    四 中国茶のはるかな道のり
    五 茶経
    六 雲南とお茶
    七 茶は南方の嘉木なり
    八 ウーロン茶

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